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Aménagement Carré de Framboisiers (3ème projet) !

Publié le par MAITE51

Mon 3ème projet : aménager mon coin "Framboisiers"
- Acheter un Carré Potager" : OK aujourd'hui
Quand la saison des framboises sera terminée, j'aurai encore du boulot !
- Tailler les framboisiers
- Les déterrer
- Installer le carré potager à la place et y replanter les framboisiers
- Planter 4 piquets aux 4 coins et installer des fils pour palisser les brins lors de la repousse l'année prochaine.
En fait cette 3ème phase de réorganisation du jardin, devra se faire en même temps que la phase 2. En effet, je prévois de retirer les fraisiers du "Massif Corête" et de les replanter au pied des framboisiers dans le carré !
Mais je verrai comment je m'organise quand le moment sera venu !
A suivre !

Aménagement Carré de Framboisiers (3ème projet) !
Aménagement Carré de Framboisiers (3ème projet) !
Aménagement Carré de Framboisiers (3ème projet) !
Aménagement Carré de Framboisiers (3ème projet) !

Publié dans MA P'TITE VIE !

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Aménagement Massif Corête (2ème projet) !

Publié le par MAITE51

Quand le coin Zen sera terminé, j'ai déjà réfléchi à l'aménagement du "Massif Corête"
- Changer les bordures en rondins : Anciennes démontées, nouvelles rachetées aujourd'hui !
- Corête du Japon : Elle reste à sa place
- Fraisiers envahissants à déplacer ou supprimer quand les fraises des bois seront mangées !
- Pivoine : Reste à sa place aussi
- 2 Jardinières Vert Anis : OK achetées aujourd'hui pour mettre mes œillets mignardises
- 1 gros Pot Carré Bleu Turquoise : OK acheté aujourd'hui aussi pour replanter le Lis des Incas de Mario si je le retrouve dans ce fouillis... Pas encore ressorti pour le moment !
- Narcisses : à regrouper ou à déménager dans un autre massif !
- Perce-neige : Les mettre ailleurs
- Sol : Soit cailloux s'il m'en reste du coin zen ou acheter du Paillis d'Ardoise, ça peut être sympa aussi !
Mais on n'en est pas encore là !
Surtout que j'ai un 3ème projet (voir autre article)

Aménagement Massif Corête (2ème projet) !
Aménagement Massif Corête (2ème projet) !
Aménagement Massif Corête (2ème projet) !
Aménagement Massif Corête (2ème projet) !

Publié dans MA P'TITE VIE !

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Filet de Poulet façon Gaston Gérard !

Publié le par MAITE51

Pour 2 personnes :
- 2 Filets de Poulet
- 1 gros Oignon (facultatif)
- 100 gr de Comté râpé
- 10 cl de Vin Blanc sec
- 20 cl de Crème Fraîche
- 1 CS de Moutarde à l’ancienne
- Paprika
- 10 g de Beurre
                           -:-:-:-:-:-:-:-:-
Allumez le four Th 7 - 210 °C
Mettez le beurre dans une poêle (faites dorer l’oignon émincé) et faites dorer les blancs de poulet sur toutes les faces.
Laissez cuire la viande à feu moyen
Quand elle est cuite, retirez-la et réservez.
A sa place mettez ½ du fromage râpé, laissez fondre en mélangeant.
Versez le vin blanc et mélangez bien.
Incorporez la crème fraîche, la moutarde et le paprika sans porter à ébullition.
Rectifiez l'assaisonnement si besoin
Disposez les blancs de poulet dans un plat à gratin.
Versez la sauce dessus, saupoudrez du reste de fromage et enfournez pour 15 minutes
Puis passez quelques minutes sous le grill pour faire gratiner

Verdict : Testé et approuvé. J’ai servi avec des PDT en bocal et dorées au beurre
Nota : Pas d’oignons mais morceaux de Poulet de Bresse dans la recette originale clic ici

Filet de Poulet façon Gaston Gérard !
Filet de Poulet façon Gaston Gérard !
Filet de Poulet façon Gaston Gérard !

Publié dans RECETTES SALEES

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Lampes solaires !

Publié le par MAITE51

Pour mon petit coin zen, j'ai acheté
- 2 lampes boules solaires ici IDMarket ! Site sérieux, colis bien emballé, livraison rapide et prix raisonnables !
J'ai choisi en 20 cm de diamètre, pour mon petit coin, c'est suffisant !
Mais elles existent en 30 cm, ou en 15 cm en lot de 2 !
Elles sont livrées avec 2 tubes : un petit (que j'ai mis) pour installer les boules près du sol et un plus grand pour les placer en hauteur !
Elles viennent d'arriver !
Aussitôt testées (à l'intérieur) ça fonctionne ! Ne pas oublier de mettre le petit bouton à l'intérieur de la boule sur "ON" ;-) Et pratique, on peut remettre sur "Off" en cas d'absence prolongée par exemple !
Aussitôt installées... C'est joli, j'adore !
21 h 00 : On les voit bien dans la nuit !
22 h 30 : Oups, une s'est déjà éteinte ! Peut-être placée trop à l'ombre ? A voir en la déplaçant !
11 h 00 : J'ai vérifié, elle fonctionne, donc je l'ai changée de massif, elle prendra plus de soleil ! A suivre !
6 h 30 : L'autre est toujours allumée !
Et ça devrait rendre encore mieux quand le "coin zen" sera terminé !
J'ai presque tout, j'attends encore la statue qui ne devrait pas tarder... A suivre !
- Lot de 2 Spots solaires chez Leroy Merlin ! Je viens de les monter... Bonne impression déjà... Ont l'air costaud, en métal et un peu de plastique mais ils ne font pas "camelote" A voir à l'usage ! Et une grande longueur de fil entre le spot et la batterie... Pratique pour pouvoir capter un max de soleil ! Plus qu'à les mettre au jardin !
20 h 00 : Installation provisoire... Mais à mon avis un peu tard pour qu'ils aient eu le temps de charger ! 
21 h 00 : Si les spots fonctionnent déjà... ça fait super chouette le bouleau éclairé par dessous ! Et à 6 h 00 ce matin, ils étaient toujours allumés !
Par contre, la 2ème boule n'a encore pas tenu la charge ! Mail envoyé... A suivre !
M'ont répondu : Acceptent un échange à leurs frais... Mais j'attends car si je mets la boule au soleil la journée, elle fonctionne mieux ! 27/04/2017 : Fonctionnent toujours !
25/04/2017 : Oups, en voulant mettre le panneau solaire au soleil, j'ai buté sur un caillou et le support s'est cassé. Je viens de mettre du chatterton, ça a l'air de tenir sauf qu'il est fixe mais ça va à plat donc il prend le soleil quand même !  

Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !

Publié dans TESTS PRODUITS

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Croque-Cake Italien !

Publié le par MAITE51

                    D’après plusieurs recettes du net
Pour 1 Cake de 30 cm :
- 9 Tranches de Pain de Mie sans Croûte (Complet pour moi)
- 1 Pot de Pesto Rouge (ou Vert si vous préférez)
- 40 cl de Béchamel (maison ou pas)
- 8 Tranches Fines de Jambon Sec Fumé Italien
- 1 Bocal de Tomates séchées
- 150 g de Parmesan râpé (Comté pour moi)
- 10 g de Beurre pour le moule
                      -:-:-:-:-:-:-:-
Allumez le four Th. 6 - 180° C
Beurrez 1 grand moule à cake

Montage du croque-cake :
- Posez 3 tranches de pain de mie au fond du moule en les serrant bien
-
É
talez une petite couche de Béchamel, puis une de pesto
- Mettez 4 tranches de Jambon Sec
- Remettez un peu de Béchamel et de pesto
- Un peu de fromage râpé
- À nouveau 3 tranches de pain de mie

- Répartissez des pétales de tomates séchées
- Saupoudrez de fromage râpé

- Encore un peu de Béchamel et pesto
- Puis 4 Tranches de Jambon Sec

- Les 3 dernières tranches de pain de mie
- Béchamel et Pesto
- Terminez par du Fromage râpé

Faites cuire environ 30 minutes en surveillant
Le dessus doit être gratiné
Peut se manger tiède ou froid

Astuce : Vous pouvez mélanger votre pesto dans la béchamel, ce sera plus facile à étaler !
Attention : Démoulez et coupez complètement FROID ! Du coup, on l'a mangé froid, ça va ! Il en reste, je testerai peut-être chaud demain !
12/04/2017 : Testé chaud ce soir => Zhom préfère comme ça, moi je reste sur le froid !
LSDP : Le cake entier cuit fait 2411 calories pour 1055 g !

Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !

Publié dans RECETTES SALEES

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Aménagement Coin Zen !

Publié le par MAITE51

Bon, ça y est, en me promenant sur le net, j'ai trouvé quoi faire de ce petit coin de jardin, plutôt en friche et où on allait jamais !
Je vais en faire un petit coin "Zen"
Bon y'a du boulot
- Retirer la souche de lilas qui est au milieu : OK
- Réduire les Delphiniums en fonds de massif : OK
- Acheter treillis en bois pour les Delphiniums : En rupture, remplacé par une barrière à croisillons extensible => OK ! Peinture rouge à aller chercher demain chez Leroy Merlin ! OK en bombe en plus, ça m'arrange !
- Déplacer les Primevères Narcisses dans la jardinière : OK
- Déplacer les Narcisses Primevères  : OK
- Acheter un pot pour le Cœur de Marie : OK  Rempoté le 24/04/2017
- Acheter 1 Érable du Japon : OK
- Acheter nouvelles bordures et les changer : OK Anciennes démontées, plus qu'à  poser les neuves ! Commencées le 23/04/2017
- Acheter film géotextile : OK
- Acheter des petits cailloux : OK
- Acheter 15 Pas Japonais : OK (105 kg déchargés moi-même Pffff !)
- Acheter une Statue "zen" : OK Commandée ici Reçue la mauvaise J'attends l'autre
- Acheter 2 Boules solaires à leds : OK C'est joli et ça fonctionne... J'adore !
Du coup, chez Leroy Merlin j'ai vu un lot de 2 spots solaires pour éclairer le bouleau par dessous, et la statue de Bouddha.. ça devrait rendre pas mal !
=> OK, je les ai ! Installation provisoire... A suivre !
- Trouver une idée pour "le point d'eau" (Vasque) : OK Avec statue
                A suivre..... Déjà aujourd'hui, la météo n'est pas avec moi ! Argh

Projet
Plan : pas trop à l'échelle, mais c'est juste pour me donner une idée !

1°) Bouleau (existant) + Spot solaire au pied
2°) Cœurs de Marie à transférer dans gros pot
3°) Statue Zen et pierres + spot solaire
4°) Érable du Japon en pot
5°) Hibiscus (existant)
6°) Pas Japonais
7°) Jardinière avec Narcisses
8°) Delphinium (existants) et Barrière rouge
9°) Vasque + eau (Cool, y'en a une avec la statue !)
10°) 2 Boules à Leds solaires.
13/04/2017 : Je viens d'installer les lampes boules solaires.. C'est joli et ça fonctionne (testées à l'intérieur)... J'adore ! C'est provisoire, faut faire le sol, y'a encore du boulot !
21 h 00 : On les voit bien dans la nuit ! Bon, fait froid et pas eu le courage d'aller les voir de plus près !
22 h 30 : Oups, déjà une boule d'éteinte ! Peut-être placée trop à l'ombre ? A voir
6 h 30 : La 2ème lampe est toujours allumée !
11 h 00 : La 1ère boule fonctionne dans le noir ! Donc changée de massif, pour qu'elle soit plus au soleil ! A suivre !
15/04/2017 : Les spots fonctionnent et ont tenu toute la nuit ! La 1ère boule ne tient toujours pas la charge. Mail envoyé. A suivre
20/04/2017 ! Anciennes bordures rondins démontées et direct déchetterie... Youhou on n'a pas stocké Miracle !
23/04/2017 : Zhom a retiré la souche du lilas ! Et début installation nouvelles bordures en rondins. C'est plus propre !
24/04/2017 : C
œurs de Marie rempotés dans un gros pot

Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !

Publié dans MA P'TITE VIE !

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Derniers achats !

Publié le par MAITE51

- Segments de Pamplemousses, en 3 couleurs, au sirop léger : Commandés sur Amazon car je n'en trouve plus nulle part... Et lever les suprêmes, trop fastidieux... J'en mets dans mes salades avec Mâche et Crevettes Recette ici

Je viendrai vous dire comment ils sont, car certainement au menu de ce soir !
07/04/2017 : Goûtés hier soir, pas mauvais, pas trop sucrés ni trop amers... Nickel dans une salade ! J'en reprendrai lors d'une prochaine commande sur Amazon !
- Chocolat Côte d'Or l'Original au Lait : Trouvé en promo par 2 plaques dans ma petite supérette des Mousquetaires ! Pas fan quand j'étais gamine, j'ai bien retrouvé le goût mais maintenant j'adore !

Publié dans TESTS PRODUITS

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Petite balade du dimanche !

Publié le par MAITE51

On a eu une belle journée !
Du coup, on vient d'aller faire un tour sur une Brocante à 4 km de chez nous !
J'ai encore trouvé des bricoles à acheter !
Je profite souvent des brocantes pour renouveler mes petits jeux à peu de frais !
J'ai trouvé ça :
- Un Jeu de Mémoire "Hello Kitty"

- 2 petits livres.... rachetés à mes voisins ;-)

- 1 Jeu d'alphabet sympa.. On peut jouer en français ou en anglais et même directement sur l'ordi grâce à un code !

- 1 Petit Livre Musical (j'en ai déjà 3 du même genre mais Cléa aime bien)

Puis nous sommes repassés voir les N'avions à l'Aérodrome du coin !
Vu le beau temps, pas mal de zoziaux étaient de sortie !
Mais pas restés longtemps, le vent devenait frisquet !

Publié dans MA P'TITE VIE !

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Crème Brûlée de Feignasse au Nougat !

Publié le par MAITE51

                      Bah oui, quoi c'est le week-end !
                   Pas toujours envie de faire compliqué !
   Donc hop... "Crèmes Brûlées de Feignasse" comme je les appelle !
Pour 6 Gourmand(e)s :
- Préparation pour Crème Brûlée Elle & Vire (2 x 35 cl)
- 2 CS de Pâte de Nougat
                                    -:-:-:-:-:-:-:-
Faites chauffer la préparation comme indiqué sur le sachet
Incorporez la pâte de nougat
Versez dans vos ramequins
Laissez refroidir à température ambiante
Mettez au frigo jusqu'au dessert
Saupoudrez avec les sachets de caramel fournis et/ou de la cassonade
Brûlez au chalumeau (ou sous le grill du four mais surveillez)...
Dégustez aussitôt
Nota : On trouve aussi ces préparations en briques de 50 cl (Président par exemple).. J'en ai toujours dans mon frigo pour un petit dessert improvisé !
Variante : Changez le parfum en ajoutant Fève Tonka, Thé Matcha, des fruits frais ou au sirop etc....

Crème Brûlée de Feignasse au Nougat !
Crème Brûlée de Feignasse au Nougat !
Crème Brûlée de Feignasse au Nougat !
Crème Brûlée de Feignasse au Nougat !

Publié dans RECETTES SUCREES

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Mousse facile à la Mangue !

Publié le par MAITE51

Pour 4 personnes :
- 250 g de Purée de Mangue
- 1 Feuille de Gélatine (soit 2 g)
- 40 g de Sucre Glace
- 200 g de Crème Fraîche Liquide à 30 %
                                     -:-:-:-:-:-:-:-
Faites tremper la gélatine dans un bol d’eau froide.
Faites-la fondre dans 1 CS d'eau chaude
Montez la crème fraîche en Chantilly avec le sucre glace
Incorporez-y délicatement la gélatine et la purée de mangue.
Répartissez la mousse dans de jolies verrines
Laissez prendre au moins 5 h au réfrigérateur.
Nota : la mousse des photos a été faite avec une autre recette ! Mais la mousse était trop liquide, donc je viens de modifier la recette Je testerai plus tard ! Peut se faire avec d'autres purées de fruits !

Mousse facile à la Mangue !
Mousse facile à la Mangue !
Mousse facile à la Mangue !
Mousse facile à la Mangue !
Mousse facile à la Mangue !

Publié dans BÛCHES & ENTREMETS

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Cake facile à la Mangue !

Publié le par MAITE51

- 60 g de Beurre (451 cal.)
- 5 g de Levure Chimique (2 cal.)
- 150 g de Farine T 55 (507 cal.)
- 200 g de Purée de Mangue (218 cal.)

- 1 Œuf entier + 1 Jaune (106 cal.)
- 100 g de Sucre en poudre (400 cal.)
- Arôme Mangue si besoin (0 cal.)
                      -:-:-:-:-:-:-:-
Allumez le four Th.6 - 180°C.
Faites fondre le beurre, laissez tiédir
Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse
Ajoutez-y la purée de mangue, puis la farine tamisée avec la levure
Mélangez bien

Incorporez le beurre fondu
Versez la pâte dans un moule à cake beurré (inutile si silicone)
Faites cuire 15 minutes à Th. 6 - 180°
Baissez le four à Th. 5 - 150° et prolongez la cuisson pour 30 minutes environ
Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche
LSDP : 1684 Calories pour le cake de 540 g à diviser par le nombre de parts
Verdict : Pas mauvais du tout, mais un peu raplapla car j'ai utilisé mon moule pyrex de 30 cm (le noir).. Donc à refaire peut-être dans un moule plus petit (le gris 23 cm même s'il est un peu plus large) 

Cake facile à la Mangue !
Cake facile à la Mangue !
Cake facile à la Mangue !
Cake facile à la Mangue !
Cake facile à la Mangue !

Publié dans RECETTES SUCREES

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Gratin de Pâtes à la Crème de Chorizo !

Publié le par MAITE51

Pour 2 Personnes :
- 400 g de Macaronis cuits
- 80 g de Chorizo doux
- 80 g de Comté râpé
- 15 cl de Crème Fraîche liquide
- 10 cl de Lait
                                    -:-:-:-:-:-:-
Retirez la peau du Chorizo puis coupez-le en petits morceaux.
Dans une casserole, mettez le Chorizo avec la crème et le lait
Portez à ébullition.
Baissez le feu et laissez mijoter quelques minutes, assaisonnez si besoin puis mixez le tout jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de morceaux de Chorizo.

Égouttez les pâtes (si besoin) et versez-les dans la crème au chorizo
Mélangez et laissez mijoter encore 2 minutes à feu doux.
Enfin ajoutez la moitié du fromage râpé
Versez dans un plat à gratin et recouvrez du reste de fromage.
Mettez le plat à dorer pendant environ 10 min à Th.6 -180° C.

Publié dans RECETTES SALEES

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Gâteau de Pâtes Bolognaise !

Publié le par MAITE51

Pour un moule à charnière de 20/22 26 cm de diamètre :
- 500 600 g de Pâtes Rigatoni
- 20 g Matière Grasse (Planta Fin pour moi)

- 500 g de Sauce Bolognaise
- 300 g de
Bœuf
haché
- 150 g de fromage Comté râpé
- 60 g de Sauce Tomate Panzani en tube
                       -:-:-:-:-:-:-:-
Faites cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, chauffez la MG et faites-y revenir la viande hachée 5 min à feu moyen.

Égrenez
bien puis ajoutez le pot de sauce
Laissez mijoter à feu doux encore 5 minutes.
Quand les pâtes sont cuites, rincez-les à l’eau froide.

Égouttez
et réservez.
Astuce :
Étalez
les pâtes sur une plaque, en une seule couche... Pour qu’elles restent rondes ! Pas fait donc j’ai galéré pour le montage du gâteau car laissées dans ma passoire et elles se sont toutes aplaties !
Allumez votre four à Th. 6/7 - 200°.
Prenez un moule à charnière, étalez la sauce tomate (du tube) au fond du moule.
Conseil : Mon moule fait 26 cm de diamètre, il m’a manqué quelques pâtes... Donc avec 100 g de pâtes en plus ça devrait le faire !
Beurrez ou huilez les parois du moule.
Disposez vos pâtes, une à une, à la verticale et bien serrées.
Mélangez votre sauce avec la viande hachée puis versez sur les tubes.
Pour que la sauce pénètre dans les pâtes, versez de la sauce, tapez le moule et recommencez jusqu’à épuisement.
Saupoudrez de fromage râpé et faites gratiner environ 15 min à 200°.
A la sortie du four, retirez les parois du moule et dégustez chaud.
Bon appétit !
        D’après une recette vue ici chez « Les Gourmandises de Nemo »
                    et publiée avec son aimable autorisation

Gâteau de Pâtes Bolognaise !
Gâteau de Pâtes Bolognaise !
Gâteau de Pâtes Bolognaise !
Gâteau de Pâtes Bolognaise !
Gâteau de Pâtes Bolognaise !
Gâteau de Pâtes Bolognaise !
Gâteau de Pâtes Bolognaise !

Publié dans RECETTES SALEES

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Pressé de Brioche aux Pommes Confites !

Publié le par MAITE51

                      D’après une recette Thiriet©
- 1 Brioche Parisienne pur beurre
- 1 Brick de Crème Anglaise
- 6 Pommes de type Reinette
- 20 cl de Lait
- 2 Œufs
- 30 g de Beurre
- 100 g de Sucre en poudre
- 1 c. à café de Cannelle en poudre
                 -:-:-:-:-:-:-:-:-
Sortez la brioche du congélateur.
Épluchez, ôtez les trognons et coupez les pommes en 8.
Faites fondre le beurre dans une poêle.
Ajoutez les pommes, 70 g de sucre, la cannelle et faites cuire à feu doux en les retournant régulièrement jusqu’à ce qu’elles soient confites. Réservez.
Versez le lait et le reste de sucre dans une casserole. Faites chauffer. Aux premiers frémissements, versez le lait dans une assiette creuse.
Battez les œufs dans une 2ème assiette creuse.
Coupez la brioche préalablement décongelée en tranches épaisses.
Allumez le four Th. 6 - 180°C
Beurrez un moule à cake.
Faites une couche de pommes confites dans le fond.
Trempez les tranches dans le lait puis dans l’œuf battu et recouvrez les pommes d’une couche de brioche.
Montez ainsi jusqu’en haut du moule en alternant pommes et brioche.
Faites cuire 20 minutes.
Sortez du four, posez une planche et une grosse boîte de conserve sur le pressé pour le tasser et laissez reposer 10 minutes.
Démoulez le pressé de brioche quand il est encore tiède et servez-le avec la crème anglaise.
Variante : si vous n’aimez pas la cannelle, remplacez par de la vanille

Publié dans RECETTES SUCREES

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Achats du Jour !

Publié le par MAITE51

Bonjour !
J'ai trouvé des petits trucs sympas à commander chez mon fournisseur de surgelés Maximo !
- Petits Plats alvéolés et Fourchettes pour Escargots ou Moules farcies

- Planche à découper avec tiroirs pour épluchures ou ce que vous coupez.. Pratique et choisie avec mes points-cadeaux !

- J'ai aussi trouvé un petit Cadre Inox, qui peut se mettre en carré...

J'en cherchais depuis un moment pour faire les inserts pour mes petits entremets genre celui-ci !
J'ai aussi fait un AR à Carrefour.. Pour échanger le pèse-personne acheté récemment et qui avait un défaut "gling-gling" dedans et il n'affichait pas les bons poids  !
N'ont pas fait d'histoire, ce n'était pas le 1er de cette série qui leur revenait !
Du coup, j'ai changé de marque et opté pour un Téfal.. A suivre !
10/03/2017 : Oups.... Testée ce matin... Elle pèse 3,7 kg de plus que l'ancienne ! C'est juste, j'ai vérifié avec un autre pèse-personne !
Bon, ben on va repartir sur cette base !

 

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Découverte sympa !

Publié le par MAITE51

Bonjour tout le monde !
Dimanche, au resto, avec le café on nous a présenté ça => mini galette St Michel
J'ai trouvé ça rigolo et j'en ai commandé ici "Stick et Stock"
Ils vendent des sticks ou des mini produits (comme dans les Hôtels/Restaurants" et à la pièce !)
Livraison rapide (2 jours)
J'ai pris :
- 1 Kit dépannage pic-nic (mayo - ketchup - sauce salade - sel - poivre - moutarde - sel - poivre)
- 5 Sticks Vinaigrette allégée
- 5 Sticks Sauce Salade
Pour le café :
- 20 mini galettes St Michel (sont moins chères sur le Site St Michel mais par 200)
- 30 Petits Caramels emballés
- 50 Billes Croustillantes Chocolat Blanc emballées
J'en voulais juste un peu pour emporter en pique-nique ou dans la caravane !

 

Découverte sympa !
Découverte sympa !
Découverte sympa !
Découverte sympa !

Publié dans TESTS PRODUITS

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Sot-l'y-laisse de Dinde aux Epices au Cookéo !

Publié le par MAITE51

Pour 4 personnes :
- 1 kg de « Sot-l’y-laisse » de Dinde
- 10 cl de Crème Fraîche à 15% M.G.
- 2 Oignons
- 700 g de Carottes
- 2 CS d’Huile d’Olive
- Épices au choix
- Ail Semoule
- 1 grosse boîte de Champignons de Paris
- 600 g de PDT
- 1 Marmite de Bouillon
                        -:-:-:-:-:-:-:-
Mettez la viande dans un saladier
Saupoudrez des épices (mélange pour poulet - mélange Curry Tandoori pour moi)  et de l'ail
Ajoutez 1 CS d'huile d'Olive
Mélangez pour bien enrober tous les morceaux

Couvrez d'un film alimentaire et laissez mariner au frais quelque minutes (ou quelques heures selon le temps dont vous disposez)
Pelez et émincez les oignons
Épluchez et coupez les carottes en rondelles pas trop fines
Faites revenir oignons et carottes en « mode dorer » avec 1 CS d'huile d’olive
Ajoutez la viande marinée
Faites-la dorer sur toutes ses faces, en remuant.
Ajoutez 20 cl d’eau chaude
Passez en « Mode sous pression » pour 18 à 20 minutes
Ajoutez les PDT pelées et coupées en gros dés
Remettez « sous pression » pour 8 à 10 minutes
Versez la crème fraîche et les champignons égouttés.
Laissez réchauffer
Rectifiez l’assaisonnement si besoin (attention au sel à cause du bouillon)
Servez bien chaud

 

Publié dans RECETTES au COOKEO

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Bientôt le Printemps !

Publié le par MAITE51

Le Printemps arrive !
02/03/2017 : On a commencé le nettoyage du jardin.... qui en a bien besoin !
On y va par étapes selon nos dos et nos genoux !
Zhom a coupé le noisetier au fond près du bouleau ! Il empiétait trop sur le passage et je voudrais aménager une allée pour profiter de ce coin !

Mes projets :
1°) Virer le massif immonde au pied du bouleau et du coup revoir l'implantation de mes framboisiers qui ont "troché" un peu partout autour ! 08/04/2017 : En fait, je garde le massif, j'ai juste trouvé quoi en faire.. je mets un article spécial ici à suivre !!!
2°) Virer le portique vétuste et qui ne sert plus ! Mais Zhom veut le repeindre et acheter de nouvelles balançoires... Et moi je voudrais récupérer la place pour éventuellement mettre une cabane de jardin pour ranger le salon de jardin qui encombre le sous-sol ! Les négociations durent depuis au moins 3 ans ! A suivre !
28/03/2017 : Zhom a démonté les vieilles balançoires il y a quelques jours.. Ce matin chez Maxitoys, j'en ai acheté 2 neuves et j'ai même trouvé un "vis-à-vis" .... Et le tout pour 73 €..

Plus qu'à installer ça et le portique des 2 ans de Seb sera reparti pour 30 ans !!!
Zhom a aussi bien rabattu mon "Lavatère" qui prenait une place énorme !
On voit bien la surface gagnée (terre en arc de cercle) sur la photo !

N'ayez pas peur, on l'a déjà rabattu plus court et il est devenu magnifaïque !
Si vous en avez un, n'hésitez pas à le tailler sévère ! Il adore ça !
Y'a encore du boulot... Deux autres massifs à nettoyer !
Et ça c'est dans le jardin !
J'ai aussi le devant de la maison à faire !
Donc si mes genoux et la météo me laissent un peu tranquille, on va s'y attaquer !
Et c'est le bon moment... Mes jonquilles sont sorties, c'est plus facile pour éviter de piocher les oignons

11/03/2017 : Il fait bon, mes fenêtres sont ouvertes depuis ce matin !
Mais je vais fermer car ça commence à se rafraîchir !
Je viens d'aller gratouiller un peu dehors !
Pas encore attaqué les massifs, juste replanté quelques pieds de framboisiers qui s'étaient sauvés et nettoyé un peu autour !
La rhubarbe qui est à côté commence à montrer le bout de son nez !
Les primevères aussi sont fleuries... Elles se multiplient en dehors des massifs, donc je les repique au fur et à mesure !
J'ai aussi plein de violettes sauvages dans la pelouse l'herbe !
J'en avais juste ramené 2 ou 3 pieds des bois il y a au moins 20/25 ans !
Pareil pour les "fraises des bois".. J'en suis envahie maintenant !
Mais qu'est-ce qu'elles sont bonnes !
J'y vais mollo, car je sens qu'il ne faudrait pas grand-chose au dos et aux genoux pour flancher !
03/04/2017 : Peinture du portique OK Nouvelles balançoires posées OK Malheureusement le face à face n'est pas pour ce modèle Me font un avoir... Car ce n'était pas indiqué qu'il était pour un portique "en bois" d'un diamètre de 10 cm (le nôtre en métal fait 5 cm) et on n'a pas voulu le bidouiller à cause des assurances On ne sait jamais ! Bon il a quand même une plus belle allure une fois repeint !
                                                  Avant

                                                            Après

On ne voit pas bien, mais la barre du haut et les 2 transversales sont "argent" et le reste est "turquoise"

Bientôt le Printemps !
Bientôt le Printemps !
Bientôt le Printemps !
Bientôt le Printemps !
Bientôt le Printemps !
Bientôt le Printemps !
Bientôt le Printemps !
Bientôt le Printemps !
Bientôt le Printemps !

Publié dans MA P'TITE VIE !

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Rangements.. Suite !

Publié le par MAITE51

Pour compléter l'aménagement de mes tiroirs, j'ai commandé 2 range-couverts !

Même série que les bacs déjà achetés et que j'avais trouvés bien pratiques avec leur fond en silicone anti-dérapant !
Ce matin, j'ai donc réorganisé mes tiroirs !
Celui au-dessus du four !

Celui sous le micro-ondes !

 

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Vosges 2017 : Cascade, Neige... !

Publié le par MAITE51

Bon pour finir, quelques photos de paysages...
On est allés voir une Cascade
On a cherché la Neige.. On en a trouvé... un peu quand même (de la vraie et de la fausse) !
Ahhhh il était content mon "Abominable Zhom des Neiges"

Passage par Gérardmer avec son lac gelé... Marrant de voir les canards qui glissaient en se posant !
Dans la 3ème série de photos, je vous ai ajouté les photos faites en Mars 2016 au même endroit ! Il restait un peu plus de neige !
Bilan 5 jours qui ont fait du bien !
On repart quand ? 

Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
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Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
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Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
Vosges 2017 : Cascade, Neige... !
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