Aménagement Carré de Framboisiers (3ème projet) !

Publié le par MAITE51

Mon 3ème projet : aménager mon coin "Framboisiers"
- Acheter un Carré Potager" : OK aujourd'hui
Quand la saison des framboises sera terminée, j'aurai encore du boulot !
- Tailler les framboisiers
- Les déterrer
- Installer le carré potager à la place et y replanter les framboisiers
- Planter 4 piquets aux 4 coins et installer des fils pour palisser les brins lors de la repousse l'année prochaine.
En fait cette 3ème phase de réorganisation du jardin, devra se faire en même temps que la phase 2. En effet, je prévois de retirer les fraisiers du "Massif Corête" et de les replanter au pied des framboisiers dans le carré !
Mais je verrai comment je m'organise quand le moment sera venu !
A suivre !

Aménagement Carré de Framboisiers (3ème projet) !
Aménagement Carré de Framboisiers (3ème projet) !
Aménagement Carré de Framboisiers (3ème projet) !
Aménagement Carré de Framboisiers (3ème projet) !

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Aménagement Massif Corête (2ème projet) !

Publié le par MAITE51

Quand le coin Zen sera terminé, j'ai déjà réfléchi à l'aménagement du "Massif Corête"
- Changer les bordures en rondins : Anciennes démontées, nouvelles rachetées aujourd'hui ! OK posées le 05/06/2017
- Corête du Japon : Elle reste à sa place
- Fraisiers envahissants à déplacer ou supprimer quand les fraises des bois seront mangées !
- Pivoine : Reste à sa place aussi
- 2 Jardinières Vert Anis : OK achetées aujourd'hui pour mettre mes œillets mignardises...
05/06/2017 : OK mais un peu déçue, on en les voit pas assez...
A faire : Remonter le niveau de la terre à l'intérieur du massif.....
- 1 gros Pot Carré Bleu Turquoise : OK acheté aujourd'hui aussi pour replanter le Lis des Incas de Mario si je le retrouve dans ce fouillis... Pas encore ressorti pour le moment !
- Narcisses : à regrouper ou à déménager dans un autre massif !
- Perce-neige : Les mettre ailleurs
- Sol : Soit cailloux s'il m'en reste du coin zen ou acheter du Paillis d'Ardoise, ça peut être sympa aussi !
Mais on n'en est pas encore là !
Surtout que j'ai un 3ème projet (voir autre article)
03/06/2017 : J'ai acheté 2 gros pots (vert anis et violet).. Je pensais y mettre mes pivoines... Mais j'ai vu qu'elles n'aiment pas être déplacées, et dans ce cas, mettent plusieurs années avant de refleurir... Est-ce que je prends le risque ou pas ????

Aménagement Massif Corête (2ème projet) !
Aménagement Massif Corête (2ème projet) !
Aménagement Massif Corête (2ème projet) !
Aménagement Massif Corête (2ème projet) !
Aménagement Massif Corête (2ème projet) !
Aménagement Massif Corête (2ème projet) !
Aménagement Massif Corête (2ème projet) !
Aménagement Massif Corête (2ème projet) !
Aménagement Massif Corête (2ème projet) !

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Filet de Poulet façon Gaston Gérard !

Publié le par MAITE51

Pour 2 personnes :
- 2 Filets de Poulet
- 1 gros Oignon (facultatif)
- 100 gr de Comté râpé
- 10 cl de Vin Blanc sec
- 20 cl de Crème Fraîche
- 1 CS de Moutarde à l’ancienne
- Paprika
- 10 g de Beurre
                           -:-:-:-:-:-:-:-:-
Allumez le four Th 7 - 210 °C
Mettez le beurre dans une poêle (faites dorer l’oignon émincé) et faites dorer les blancs de poulet sur toutes les faces.
Laissez cuire la viande à feu moyen
Quand elle est cuite, retirez-la et réservez.
A sa place mettez ½ du fromage râpé, laissez fondre en mélangeant.
Versez le vin blanc et mélangez bien.
Incorporez la crème fraîche, la moutarde et le paprika sans porter à ébullition.
Rectifiez l'assaisonnement si besoin
Disposez les blancs de poulet dans un plat à gratin.
Versez la sauce dessus, saupoudrez du reste de fromage et enfournez pour 15 minutes
Puis passez quelques minutes sous le grill pour faire gratiner

Verdict : Testé et approuvé. J’ai servi avec des PDT en bocal et dorées au beurre
Nota : Pas d’oignons mais morceaux de Poulet de Bresse dans la recette originale clic ici

Filet de Poulet façon Gaston Gérard !
Filet de Poulet façon Gaston Gérard !
Filet de Poulet façon Gaston Gérard !

Publié dans RECETTES SALEES

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Lampes solaires !

Publié le par MAITE51

Pour mon petit coin zen, j'ai acheté
- 2 lampes boules solaires ici IDMarket ! Site sérieux, colis bien emballé, livraison rapide et prix raisonnables !
J'ai choisi en 20 cm de diamètre, pour mon petit coin, c'est suffisant !
Mais elles existent en 30 cm, ou en 15 cm en lot de 2 !
Elles sont livrées avec 2 tubes : un petit (que j'ai mis) pour installer les boules près du sol et un plus grand pour les placer en hauteur !
Elles viennent d'arriver !
Aussitôt testées (à l'intérieur) ça fonctionne ! Ne pas oublier de mettre le petit bouton à l'intérieur de la boule sur "ON" ;-) Et pratique, on peut remettre sur "Off" en cas d'absence prolongée par exemple !
Aussitôt installées... C'est joli, j'adore !
21 h 00 : On les voit bien dans la nuit !
22 h 30 : Oups, une s'est déjà éteinte ! Peut-être placée trop à l'ombre ? A voir en la déplaçant !
11 h 00 : J'ai vérifié, elle fonctionne, donc je l'ai changée de massif, elle prendra plus de soleil ! A suivre !
6 h 30 : L'autre est toujours allumée !
Et ça devrait rendre encore mieux quand le "coin zen" sera terminé !
J'ai presque tout, j'attends encore la statue qui ne devrait pas tarder... A suivre !
- Lot de 2 Spots solaires chez Leroy Merlin ! Je viens de les monter... Bonne impression déjà... Ont l'air costaud, en métal et un peu de plastique mais ils ne font pas "camelote" A voir à l'usage ! Et une grande longueur de fil entre le spot et la batterie... Pratique pour pouvoir capter un max de soleil ! Plus qu'à les mettre au jardin !
20 h 00 : Installation provisoire... Mais à mon avis un peu tard pour qu'ils aient eu le temps de charger ! 
21 h 00 : Si les spots fonctionnent déjà... ça fait super chouette le bouleau éclairé par dessous ! Et à 6 h 00 ce matin, ils étaient toujours allumés !
Par contre, la 2ème boule n'a encore pas tenu la charge ! Mail envoyé... A suivre !
M'ont répondu : Acceptent un échange à leurs frais... Mais j'attends car si je mets la boule au soleil la journée, elle fonctionne mieux ! 27/04/2017 : Fonctionnent toujours !
25/04/2017 : Oups, en voulant mettre le panneau solaire au soleil, j'ai buté sur un caillou et le support s'est cassé. Je viens de mettre du chatterton, ça a l'air de tenir sauf qu'il est fixe mais ça va à plat donc il prend le soleil quand même !  

Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
Lampes solaires !
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Croque-Cake Italien !

Publié le par MAITE51

                    D’après plusieurs recettes du net
Pour 1 Cake de 30 cm :
- 9 Tranches de Pain de Mie sans Croûte (Complet pour moi)
- 1 Pot de Pesto Rouge (ou Vert si vous préférez)
- 40 cl de Béchamel (maison ou pas)
- 8 Tranches Fines de Jambon Sec Fumé Italien
- 1 Bocal de Tomates séchées
- 150 g de Parmesan râpé (Comté pour moi)
- 10 g de Beurre pour le moule
                      -:-:-:-:-:-:-:-
Allumez le four Th. 6 - 180° C
Beurrez 1 grand moule à cake

Montage du croque-cake :
- Posez 3 tranches de pain de mie au fond du moule en les serrant bien
-
É
talez une petite couche de Béchamel, puis une de pesto
- Mettez 4 tranches de Jambon Sec
- Remettez un peu de Béchamel et de pesto
- Un peu de fromage râpé
- À nouveau 3 tranches de pain de mie

- Répartissez des pétales de tomates séchées
- Saupoudrez de fromage râpé

- Encore un peu de Béchamel et pesto
- Puis 4 Tranches de Jambon Sec

- Les 3 dernières tranches de pain de mie
- Béchamel et Pesto
- Terminez par du Fromage râpé

Faites cuire environ 30 minutes en surveillant
Le dessus doit être gratiné
Peut se manger tiède ou froid

Astuce : Vous pouvez mélanger votre pesto dans la béchamel, ce sera plus facile à étaler !
Attention : Démoulez et coupez complètement FROID ! Du coup, on l'a mangé froid, ça va ! Il en reste, je testerai peut-être chaud demain !
12/04/2017 : Testé chaud ce soir => Zhom préfère comme ça, moi je reste sur le froid !
LSDP : Le cake entier cuit fait 2411 calories pour 1055 g !

Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !
Croque-Cake Italien !

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Aménagement Coin Zen !

Publié le par MAITE51

Bon, ça y est, en me promenant sur le net, j'ai trouvé quoi faire de ce petit coin de jardin, plutôt en friche et où on allait jamais !
Je vais en faire un petit coin "Zen"
Bon y'a du boulot
- Retirer la souche de lilas qui est au milieu : OK
- Réduire les Delphiniums Penstémons (merci Papi, j'ai confondu) en fonds de massif : OK
- Acheter treillis en bois pour les Delphiniums Penstémons : En rupture, remplacé par une barrière à croisillons extensible => OK ! Peinture rouge à aller chercher demain chez Leroy Merlin ! OK en bombe en plus, ça m'arrange !
- Déplacer les Primevères Narcisses dans la jardinière : OK
- Déplacer les Narcisses Primevères  : OK
- Acheter un pot pour le Cœur de Marie : OK  Rempoté le 24/04/2017
- Acheter 1 Érable du Japon : OK
- Acheter nouvelles bordures et les changer : OK Anciennes démontées, plus qu'à  poser les neuves ! Commencées le 23/04/2017
- Acheter film géotextile : OK
- Acheter des petits cailloux : OK
- Acheter 15 Pas Japonais : OK (105 kg déchargés moi-même Pffff !)
- Acheter une Statue "zen" : OK Commandée ici Reçue la mauvaise J'attends l'autre Enfin arrivée le 02/05/2017 !
- Acheter 2 Boules solaires à leds : OK C'est joli et ça fonctionne... J'adore !
Du coup, chez Leroy Merlin j'ai vu un lot de 2 spots solaires pour éclairer le bouleau par dessous, et la statue de Bouddha.. ça devrait rendre pas mal !
=> OK, je les ai ! Installation provisoire... A suivre !
- Trouver une idée pour "le point d'eau" (Vasque) : OK Avec statue
                A suivre..... Déjà aujourd'hui, la météo n'est pas avec moi ! Argh

Projet
Plan : pas trop à l'échelle, mais c'est juste pour me donner une idée !

1°) Bouleau (existant) + Spot solaire au pied
2°) Cœurs de Marie à transférer dans gros pot
3°) Statue Zen et pierres + spot solaire
4°) Érable du Japon en pot
5°) Hibiscus (existant)
6°) Pas Japonais
7°) Jardinière avec Narcisses
8°) Delphinium Penstémons (existants) et Barrière rouge
9°) Vasque + eau (Cool, y'en a une avec la statue !)
10°) 2 Boules à Leds solaires.
13/04/2017 : Je viens d'installer les lampes boules solaires.. C'est joli et ça fonctionne (testées à l'intérieur)... J'adore ! C'est provisoire, faut faire le sol, y'a encore du boulot !
21 h 00 : On les voit bien dans la nuit ! Bon, fait froid et pas eu le courage d'aller les voir de plus près !
22 h 30 : Oups, déjà une boule d'éteinte ! Peut-être placée trop à l'ombre ? A voir
6 h 30 : La 2ème lampe est toujours allumée !
11 h 00 : La 1ère boule fonctionne dans le noir ! Donc changée de massif, pour qu'elle soit plus au soleil ! A suivre !
15/04/2017 : Les spots fonctionnent et ont tenu toute la nuit ! La 1ère boule ne tient toujours pas la charge. Mail envoyé. A suivre
20/04/2017 ! Anciennes bordures rondins démontées et direct déchetterie... Youhou on n'a pas stocké Miracle !
23/04/2017 : Zhom a retiré la souche du lilas ! Et début installation nouvelles bordures en rondins. C'est plus propre !
24/04/2017 : C
œurs de Marie rempotés dans un gros pot
02/05/2017 : Statue Bouddha assis enfin arrivée ce matin ! Et j'ai posé quelques galets ramenés de Normandie pour caler la barrière !
25/05/2017 : Massif coin Zen terminé C'est zouli !!! Mon Chef des Travaux est content aussi !
Plus qu'à poser les "pas Japonais" et on attaquera le second massif
Mon "Coeur de Marie" semble mal en point. Soit il a gelé soit il n'a pas aimé le retour dans un pot ??? Mais on voit quelques repousses.... A suivre !

Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
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Aménagement Coin Zen !
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Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
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Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
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Aménagement Coin Zen !
Aménagement Coin Zen !
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Derniers achats !

Publié le par MAITE51

- Segments de Pamplemousses, en 3 couleurs, au sirop léger : Commandés sur Amazon car je n'en trouve plus nulle part... Et lever les suprêmes, trop fastidieux... J'en mets dans mes salades avec Mâche et Crevettes Recette ici

Je viendrai vous dire comment ils sont, car certainement au menu de ce soir !
07/04/2017 : Goûtés hier soir, pas mauvais, pas trop sucrés ni trop amers... Nickel dans une salade ! J'en reprendrai lors d'une prochaine commande sur Amazon !
- Chocolat Côte d'Or l'Original au Lait : Trouvé en promo par 2 plaques dans ma petite supérette des Mousquetaires ! Pas fan quand j'étais gamine, j'ai bien retrouvé le goût mais maintenant j'adore !

Publié dans TESTS PRODUITS

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Petite balade du dimanche !

Publié le par MAITE51

On a eu une belle journée !
Du coup, on vient d'aller faire un tour sur une Brocante à 4 km de chez nous !
J'ai encore trouvé des bricoles à acheter !
Je profite souvent des brocantes pour renouveler mes petits jeux à peu de frais !
J'ai trouvé ça :
- Un Jeu de Mémoire "Hello Kitty"

- 2 petits livres.... rachetés à mes voisins ;-)

- 1 Jeu d'alphabet sympa.. On peut jouer en français ou en anglais et même directement sur l'ordi grâce à un code !

- 1 Petit Livre Musical (j'en ai déjà 3 du même genre mais Cléa aime bien)

Puis nous sommes repassés voir les N'avions à l'Aérodrome du coin !
Vu le beau temps, pas mal de zoziaux étaient de sortie !
Mais pas restés longtemps, le vent devenait frisquet !

Publié dans MA P'TITE VIE !

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Crème Brûlée de Feignasse au Nougat !

Publié le par MAITE51

                      Bah oui, quoi c'est le week-end !
                   Pas toujours envie de faire compliqué !
   Donc hop... "Crèmes Brûlées de Feignasse" comme je les appelle !
Pour 6 Gourmand(e)s :
- Préparation pour Crème Brûlée Elle & Vire (2 x 35 cl)
- 2 CS de Pâte de Nougat
                                    -:-:-:-:-:-:-:-
Faites chauffer la préparation comme indiqué sur le sachet
Incorporez la pâte de nougat
Versez dans vos ramequins
Laissez refroidir à température ambiante
Mettez au frigo jusqu'au dessert
Saupoudrez avec les sachets de caramel fournis et/ou de la cassonade
Brûlez au chalumeau (ou sous le grill du four mais surveillez)...
Dégustez aussitôt
Nota : On trouve aussi ces préparations en briques de 50 cl (Président par exemple).. J'en ai toujours dans mon frigo pour un petit dessert improvisé !
Variante : Changez le parfum en ajoutant Fève Tonka, Thé Matcha, des fruits frais ou au sirop etc....

Crème Brûlée de Feignasse au Nougat !
Crème Brûlée de Feignasse au Nougat !
Crème Brûlée de Feignasse au Nougat !
Crème Brûlée de Feignasse au Nougat !

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