Je viens de trouver ça dans mon Carrouf' !
Je testerai dans les jours qui viennent !
Je repasserai vous dire s'il est aussi bon et vraiment incollable comme là-bas !
Testé à plusieurs reprises..
Effectivement il ne colle pas, même si un peu trop cuit !

J'ai trouvé cette vinaigrette dans mon petit Carrefour !
"Vinaigrette à la Tomate séchée"..
C'est sympa, peut-être un peu cher mais on n'a pas besoin d'en mettre beaucoup et ça change !
Et celle-ci "Vinaigrette au Vinaigre Balsamique"
Sympa aussi !
J'avais testé "Vinaigrette à l'échalote" mais on la trouve vraiment trop forte !

Bonjour tout le monde !
Presque une semaine que nous sommes rentrés du Brésil !
Avion : nickel
Super vacances en famille !
Dépaysement total !
Mais bien contente de retrouver mes habitudes quand même !
Beaucoup de photos à trier !
Les valises à vider !
Remettre la maison en ordre pour reprise du boulot Mardi !
Donc pas encore eu le temps de préparer le compte-rendu des vacances...
Patience !
Bon dimanche à vous !

Je vous présente les 4 nouveaux petits logements en location dans mon village !
Euh, comment dire ??? C'est coloré
Une amie les appelle "les maisons des Télé-Tubbies"
Bof, pas trop fan, mais pour des jeunes, pourquoi pas !!!

Pour 4 à 6 Personnes :
- 1 Pâte Feuilletée étalée
- 3 Poivrons de couleurs différentes
- 4 CS de Graines de Sésame
- 5 cl d'Eau
- 3 Œufs
- 10 cl de Lait
- 10 cl de Crème Fraîche liquide
- Sel - Poivre (Paprika pour moi)
- 2 CS de Chapelure ou de Semoule fine
                      -:-:-:-:-:-:-
Lavez les poivrons, ôtez les graines et les parties blanches
Coupez-les en fines lanières.
Faites chauffer un peu d'huile dans une sauteuse, faites-y revenir les poivrons, à feu vif 5 min Ajoutez 5 cl d'eau (poivrons en lamelles surgelés pour moi, donc je n’ai pas ajouté d’eau)
Laissez compoter 10 minutes, à feu moyen, en remuant de temps en temps.

Si besoin, remettez à feu vif, en surveillant, pour assécher
Allumez le four Th. 6 - 180° C.
Étalez la pâte dans votre moule à tarte, piquez-en le fond avec les dents d’une fourchette
Saupoudrez de chapelure ou de semoule fine (facultatif, mais ça peut éviter à la pâte de se détremper)

Battez les œufs avec le lait et la crème, assaisonnez.
Répartissez les poivrons - refroidis - sur le fond de tarte.

Versez dessus l'appareil à quiche et parsemez généreusement de graines de sésame.

Faites cuire environ 30 minutes, dégustez chaude ou froide.

Variante : Vous pouvez remplacer le sésame par du fromage râpé !