A vos Fourneaux ! Chez Maite51 !

- 100 g de Poudre de Noisettes - 2 CS de Rhum - 100 g de Sucre Glace - 1 CS d’Eau de Fleur d’Oranger - 100 g de Chocolat à pâtisser noir ou au lait -:-:-:-:-:-:-:-:- Mélangez la poudre de noisettes avec le Rhum. Ajoutez le sucre glace. Malaxez en ajoutant...

Bonjour tout le monde ! Ouh là, ça glisse ! On voulait aller faire quelques courses à Reims avec Zhom ! Il tombe une pluie verglaçante, et pas moyen de gratter mon pare-brise ! Alors on a sorti l'autre voiture du garage et direction le village d'à-côté...

Pour 8 personnes : - 1 boîte (397 g) de Lait Concentré Sucré Nestlé™ - 1 grosse boîte de Poires au Sirop - 50 g de poudre d’Amandes - 4 Œufs - Beurre pour les ramequins -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6/7 -200° Égouttez les poires et mixez-les....

Pour 4 personnes : - 5 Œufs - 20 cl de Crème Fraîche liquide - 100 g de Gruyère râpé - 200 g de petites Crevettes décortiquées (fraîches ou surgelées) - 1 CS de Fumet de Crustacés (en poudre ou liquide) - Paprika en poudre -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le...

Bonjour à tous ! Pfff, la neige a bien fondu ! Il en reste encore un peu par endroits ! Sur les routes, ça roule ! Je voulais aller chez le coiffeur ! Mais pas de place avant vendredi matin ! Alors je vais me mettre à mes macarons ! Et faudra faire un...

Bonjour à tous ! Surprise en ouvrant les volets ! Je pensais que tout serait fondu... Eh ben, non, il reneige... On en a déjà presque 3 cm (5 cm à 10 h 30) en plus de celle qui reste d'hier ! Zhom s'amuse comme hier... Il déneige et quand il a fini, tout...

- 1 Pâte à Pizza rectangulaire étalée ou « maison » - 300 g de Fromage Blanc nature - 10 cl de Crème Fraîche épaisse à 15% - 200 g de Lardons Fumés - 3 gros Oignons - 100 g de Gruyère râpé - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 8 - 240°C...

(A commencer la veille) Pour 6 personnes : Biscuit : - 4 Jaunes d’Œufs + 3 Blancs - 60 g de Farine - 3 CS de Sucre en poudre - 150 g de Confiture de Fruits Rouges Garniture : - 200 g de Fruits Rouges surgelés - 4 Feuilles de Gélatine - 4 Jaunes d’Œufs...

Ma voiture...et une vue du Village !! Zhom qui déneige à 9 h 45.... Il est 10 h 15, il peut recommencer !! 11 h 30 : je viens de vérifier : 5 cm en plus ! Mon Tamaris sous la neige ! Eh ho, c'est un arbre du Midi ça normalement ! Le Jardin ! Le Bac à...

Bonsoir à tous ! Un petit message avant d'aller sous la couette ! La neige est arrivée ! Ça a commencé vers 19 h 00, tout a été blanc rapidement et depuis ça n'arrête pas ! Il neige tout fin mais en continu ! On en a déjà 10 bons cm ! Les jeunes devaient...

(Prévoir 3 heures de levée pour la pâte) Pour 2 Fougasses : - 500 g de Farine T55 - 200 g de Lardons Fumés - 2 gros Oignons - 30 g de Margarine ou 2 CS d’Huile d’Olive - 30 cl d’Eau Minérale - 1 c. à café d’Herbes de Provence - 2 c. à café de Sel - 1...

Pour 4 à 6 personnes : - 2 belles Cuisses de Dinde - 8 CS de Moutarde - 1 gousse d’Ail - Persillade déshydratée - 2 boîtes de Pulpe de Tomates - Sel -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180° Retirez la peau des cuisses de dinde (nous on préfère...

Pour 6 à 8 personnes : - 150 g de Chocolat Noir ou au Lait à pâtisser - 20 cl de Crème Fraîche épaisse liquide à 15% M.G. - 175 g de Sucre en Poudre - 120 g de Farine - 4 Œufs - 1 Sachet de Levure Chimique - Quelques Gouttes de Vanille Liquide - 1 Pincée...

Pour 4 personnes : - 1 boîte (415 g) de Lait Concentré Sucré - 800 g de Framboises fraîches ou surgelées - 1 Citron non traité - 4 Œufs - Quelques Feuilles de Menthe -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 9 - 270° Prélevez le zeste du citron et pressez...

Pour 4 personnes : - 1 Sachet (125 g) de Flocons pour Purée au Lait - 35 cl d’Eau - 15 cl de Lait - 10 g de Beurre - 3 Œufs - 30 g de Gruyère râpé (Comté pour moi) - Sel - Poivre (Paprika fumé pour moi) -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 8 - 240°C...

Une petite question avant de filer sous la couette : "Savez-vous comment on sait qu'un homme va dire une chose intelligente ? " => Sa phrase commence par : "Ma femme m'a dit que..." Allez sans rancune ! On vous aime quand même ! A demain !

Pour 6 personnes : - 100 g de Floraline™ - 60 cl de Lait - 100 g de Sucre en Poudre - 4 Jaunes d’Œufs - 1 Sachet de Sucre Vanillé - 4 Kiwis -:-:-:-:-:-:-:-:- Épluchez les kiwis. Coupez-les en petits dés. Faites chauffer le lait, ajoutez-y la semoule,...

Pour 6 personnes : - 2 Oranges non traitées - 1 boîte (397 g) de Lait Concentré Sucré Nestlé™ - 2 CS de Poudre d’Amandes - 3 Œufs - 1 CS de Sucre en Poudre - 1 CS d’Eau -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6/7 - 200 ° C Coupez 6 belles rondelles dans...

Pour 4 à 6 personnes : - 1 Rouleau de Pâte Feuilletée ou Brisée - 3 Gros Oignons - 40 g de Beurre ou Margarine - 200 g de Lardons Fumés - 20 cl de Crème Fraîche Liquide - 10 cl de Lait - 4 Œufs - Sel - Poivre Paprika pour moi -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez...

Pour 4 personnes : - 500 g de petites PDT (genre « grenaille ») - 3 CS de Boursin Cuisine™ « Ail & Fines Herbes » ou « Échalote & Ciboulette » - 10 à 20 tranches fines de Poitrine Fumée -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Pelez et lavez les PDT. Faites-les cuire à la...