Pour environ 30 à 35 sablés : - 100 g de Beurre 1/2 sel à température ambiante - 130 g de Comté râpé - 150 g de Farine - 2 CS rases de Graines de Sésame - 1 c. à café d'Herbes de Provence - Sel - Poivre Paprika fumé pour moi -:-:-:-:-:-:-:- Au robot :...

- 200 g de Surimi râpé - 1 CS de Ciboulette (Surgelée pour moi) - 1 Pâte Feuilletée pur beurre - 5 Œufs (ou 6 s'ils sont petits) - 50 g de Fromage frais (genre St Môret) - 10 cl de Crème Fraîche - 10 cl de Lait - 40 g d’Emmental de Comté râpé - Sel -...

BonjourNous venons de tester le nouvel "Hyper U" qui vient d'ouvrir à Reims ! Le plus : Un super grand rayon de fromage à la coupe, de la place pour circuler dans les allées Le moins : Pas trouvé plusieurs des produits que j'ai l'habitude d'acheter......

Pour 4 Personnes : - 1 Rouleau de Pâte Sablée Crème à la Mangue : - 8 Jaunes d’Œufs - 20 cl de Jus de Mangue - 120 g de Sucre en poudre - 2 CS de Maïzena Meringue Française : - 4 Blancs d’Œufs (gardez les autres pour des macarons par exemple) - 200 g...

Pour 2 Personnes : - 2 Escalopes de Poulet (ou Dinde) - 20 g de Beurre ou Margarine - 1 Oignon - 1 petite boîte de Champignons - 80 g de « Crème de Maredsous au Jambon » - 20 cl de Crème Fraîche - Sel - Poivre (Paprika fumé pour moi) -:-:-:-:-:-:-:-:-...

Bonjour !Un petit apéro prévu ce soir !J'ai trouvé ça :- Coraya "Les Perles" : Tomate/Basilic et Échalote/Ciboulette. Je viens d'y goûter, la présentation est sympa, le goût pas mal du tout ! Mes invités ont aimé aussi ! - Mini Cakes Salés : Légumes et...

Pour 1 moule de 17 x 17 (photo) : Insert Pêche Blanche : - 200 g de Pulpe de Pêche Blanche - 40 g de Sucre en Poudre - 2 feuilles de Gélatine à 200 blooms (4 g) - Quelques gouttes d’Arôme Pêche Blanche (facultatif) - Colorant en poudre Orange (facultatif)...

Pour 22 Coques soit 11 Biscuits fourrés environ : La Pâte : - 30 g de Sucre Glace - 20 g de Farine T55- 80 g d'Amandes en poudre- 3 Blancs d'Œufs- 50 g d’Amandes effilées pour la déco- 80 g de Sucre en poudre La Crème : - 50 100 g de Beurre mou- 50 100...

Pour 4 à 6 personnes : - 1 beau Rôti de Porc dans l’Échine (environ 1,5 kg) - 2 gros Oignons - ½ Chorizo Doux ou Fort - 1 boîte de Pulpe de Tomates - Ail en poudre - Herbes de Provence - Sel - Paprika en poudre - 30 g de Margarine -:-:-:-:-:-:- Allumez...

Pour 2 Personnes : - 2 Pavés de Colin (surgelés pour moi) - ½ Boite de Dés de Tomates - 1 Oignon - 1 gousse d'Ail (surgelé pour moi) - 10 cl de Vin Blanc sec - Herbes de Provence - 1 CS d’Huile d’Olive - Sel - Poivre Sauce au Chorizo : - 60 g de Chorizo...

Pour une tourtière rectangulaire : - 1 Pâte Feuilletée Rectangulaire - 1 Pâte Feuilletée ronde - 300 g de Compote Pomme maison ou pas - 2 CS de Sucre Glace Crème d'Amandes : - 80 g de Poudre d'Amandes - 80 g de Sucre - 80 g de Beurre - 1 Œuf - 15 g de...

Pour un moule de 24/26 cm : La Pâte Levée : - 300 g de Farine tamisée - 150 g de Beurre en parcelles - 1 Sachet de 5 g de Levure Sèche de Boulanger - 1 Œuf - 6 cl de Lait tiède - 2 CS de Sucre en poudre La Crème Pâtissière : - 500 ml de Lait entier ½...

Pour 2 personnes : - 400 g de Carottes - 2 grosses PDT - 1 Oignon - 30 à 40 cl d’eau - 1 Marmite de Bouillon aux Légumes - 60 g de Fromage Ail & Fines Herbes - 10 cl de Crème Fraîche - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:- Pelez l’oignon, émincez-le Épluchez les...

Pour 2 Personnes :- 8 Belles Endives- 20 g de Beurre- 30 g de Sucre en poudre -:-:-:-:-:-:-:-:- Enlevez les feuilles extérieures et coupez la baseÔtez un cône à l'intérieur de la base avec un petit couteau (ça enlève l’amertume de l’endive).Lavez-les...

Recette de feignasse pour tester 2 produits ! Pour 2 Personnes : - 1 Sachet (250 g) de Cappelletti au Jambon Cru G. Rana - 1 Bocal de Sauce Basquaise aux 2 Poivrons Carrefour - Ail semoule - 1 c. à café d'Origan - Parmesan Comté râpé (facultatif) -:-:-:-:-:-:-...

- 3 Œufs- 200 g de Cassonade- 5 c. à café 3 CS de Miel liquide- Extrait de Vanille (ou 2 Sachets de Sucre Vanillé)- 2 3 c. à café de Cannelle en poudre (j'adore ça) - 2 c. à café de gingembre en poudre - 1 2 c. à café de mélange Cinq Quatre Épices pour...

C'est fini, il faut rentrer !On va se faire un dernier petit resto sur la route !Zhom dit : "tiens on n'a jamais vu le Château de Sedan..."Hop, c'est parti !On trouve un resto à l'intérieur de l'enceinte !=> "Le Bistro" : Classe le truc, mais prix abordables.....

Les mélokos rapportés de Belgique => Bon, les mets locaux, les plats du coin quoi ! Pour ceux qui ne connaissent pas la blague de Gustave Parking !.. Ou ceux qui ne suivent pas car je la fais souvent ^^- Sirop de Liège : Genre de Gelée épaisse Pomme/Poire/Datte....

Pour finir, quelques photos en vrac...- Belles maisons- Forêts Automnales- etc... Un truc marrant : Aux terrasses des bars ou restos, vous trouvez des "plaids" sur les chaises ! Prévoyants et attentionnés ces Belges ! Et apparemment, personne ne songe...

Petite visite culturelle... ou pas ! L'Abbaye d'Orval :- Ses Ruines Médiévales- Pharmacie (avec les jolis cailloux au sol) et Jardin de Plantes Médicinales- Salle d'Expo... Là c'était sur les vitraux dans les églises ardennaises !- La nouvelle Abbaye...