Tarte Ananas et Noix de Coco !

Pour 6 personnes : - 1 Rouleau de Pâte feuilletée ou brisée - 40 cl de Lait - 4 Jaunes d’Œufs - 1 Boîte d’Ananas au Jus en morceaux - 40 g de Noix de Coco râpée - 30 g de Farine - 80 g de Sucre en poudre -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 -180° Étalez...

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Crèmes Mascarpone et Myrtilles !

Crèmes Mascarpone et Myrtilles !

Pour 6 Verrines : - 250 g de Myrtilles surgelées - 50 g de Sucre en poudre - 250 g de Mascarpone - 1 sachet (2 g) d’Agar-agar -:-:-:-:-:-:-:- Mixez 150 g de Myrtilles. Ajoutez le mascarpone et le sucre, battez pour faire mousser. Réservez quelques myrtilles...

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Onion Rings !

- 100 g de Farine - 1 Œuf - 10 cl de Lait ou de Bière - 1 Pincée de Sel - 2 ou 3 gros Oignons - 1 Bain de Friture -:-:-:-:-:-:-:-:- Mélangez la farine avec le jaune d’œuf, le lait ou la bière et le sel. Ajoutez le blanc battu en neige. Pelez les oignons,...

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Pancakes de Cyril Lignac !

Pour 6 personnes : - 2 Œufs - 50 g de Beurre ½ Sel - 35 cl de Lait - 300 g de Farine - 50 g de Sucre en Poudre - 2 sachets de Levure Chimique - Un peu d’Huile sans goût -:-:-:-:-:-:-:-:- Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre....

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Gâteau Tutti-Frutti !

Gâteau Tutti-Frutti !

- 1 pot de Yaourt nature - 1 pot de Maïzena - 2 pots de Farine - 2 pots de Sucre en poudre - 3/4 de pot d'Huile - 3 Œufs - 1 sachet de Levure chimique - 1 sachet de Sucre Vanillé - 80 g de Poudre d’Amandes - 1 Grosse Boîte de Macédoine de Fruits - un...

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Bonjour du Vendredi !

Bonjour du Vendredi !

Bonjour à tous ! J'suis balade ! Y'avait longtemps ! Gros rhume mais pas d'antibiotiques !! 😉 Par contre il m'a donné ça ????? HI HI HI Eh non c'est pas du Viagra !!! 😉 Et quand je tousse, ça me fait mal dans la tête ! Argh Mais j'ai quand même réussi...

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Poires au Four Sauce Carambar !

Pour 6 personnes : - 6 Poires - 20 cl de Crème Fraîche liquide - 150 g de Sucre en Poudre - 10 Carambar™ au Caramel - Extrait Vanille Liquide -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180° Mettez le sucre dans une casserole, ajoutez 30 cl d’eau froide...

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Lapin Chasseur !

Lapin Chasseur !

Pour 2 personnes : - 2 belles Cuisses de Lapin - 4 Tranches de Bacon (ou Lardons) - 2 Oignons - 30 g de Margarine - 2 CS de Farine - Bouquet Garni - Ail en poudre - 25 cl de Vin Blanc Sec - 1 CS de Concentré de Tomates - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:- Épluchez...

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Minis tartelettes salées !

Minis tartelettes salées !

Pour 30 pièces environ : - 1 Rouleau de Pâte Feuilletée - 1 Boudin Blanc (18 rondelles) - 2 Oignons - 20 g de Margarine - 1 Œuf - un peu de Crème Fraîche Liquide - 2 Tranches de Bacon - Gruyère Râpé - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6...

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Bon Mardi !

Bon Mardi !

Bonjour à tous ! Fait frisquet encore ce matin ! Bientôt la Chandeleur ! Si ça vous intéresse ma "Galettière T'es Folle" d'un diamètre de 34 cm qui fait des crêpes et galettes super fines clic ici est à nouveau en vente chez Lecl... à partir de demain...

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Riz au Lait aux Mandarines !

Riz au Lait aux Mandarines !

Pour 4 personnes : - 2 Mandarines non traitées - 1 Œuf - 20 g de Beurre - 50 cl de Lait 1/2 écrémé - 150 g de Riz Rond « spécial Desserts » - 75 g de Sucre en Poudre - 1 Sachet de Sucre Vanillé - 1 pincée de Sel -:-:-:-:-:-:-:-:- Mettez de l’eau à bouillir....

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Tarte au Thon de Mathilde !

Tarte au Thon de Mathilde !

Pour 4 à 6 personnes : - 1 Pâte Feuilletée étalée - 300 g de Thon au Naturel (net égoutté) - 20 cl de Crème Fraîche Liquide - 3 Œufs - 1 petite boîte de Concentré 20 cl de Coulis de Tomates - 100 g de Fromage Comté Râpé - Sel - Poivre - Câpres au Vinaigre...

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Bonne Semaine !

Bonne Semaine !

Bonjour à tous ! Eh oui, déjà Lundi ! J'attends mes petits ! Zhom est du matin ! Hier soir, nous avons mangé une " Tarte au Thon " nouvelle version ! Je vais vous poster la recette ! L'autre version avec plus de tomates est là ! clic ici C'était bon,...

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Crèmes Choco-Coco !

Pour 4 personnes : - 200 g de Chocolat Blanc - 75 cl de Lait de Coco - 15 cl de Lait froid - 4 CS de Noix de Coco râpée - 3 CS de Maïzena™ - Extrait de Vanille Liquide -:-:-:-:-:-:-:- Cassez le chocolat blanc dans un plat creux. Mettez le lait de coco...

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Terrine Poisson et Crevettes !

Terrine Poisson et Crevettes !

Pour 6/7 personnes (12/14 Cubes) : - 200 g de Poisson Blanc (sans peau et sans arêtes) - 200 g de Saumon Frais (sans peau et sans arêtes) - 300 g de Crevettes entières - 100 g de Pain de Mie - 10 cl de Lait - 3 Œufs - 30 g de Beurre - 100 g de Crème Fraîche...

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Cookies Rhum/Raisins !

Cookies Rhum/Raisins !

- 200 g de Farine - 100 g de Cassonade - 1 Sachet de Sucre Vanillé - 1 Pincée de Sel - 1 C. à Café de Bicarbonate de Sodium (ou de Levure Chimique) - 1 Œuf - 100 g de Beurre - 2 CS de Rhum brun - 150 g de Raisins Secs -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four...

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Pop Corn au Fromage !

Pop Corn au Fromage !

Pour 4 personnes : - 4 CS de Maïs à Pop Corn - 1 CS d’Huile - 40 g de Beurre Salé fondu - 80 g de Parmesan râpé - 1 CS de Paprika en poudre -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Faites chauffer l’huile dans une casserole. Ajoutez le maïs. Mélangez pour qu’il soit bien...

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La Saint Vincent !

La Saint Vincent !

LA SAINT VINCENT Saint-Vincent de Saragosse est le saint patron des vignerons. Il fut martyrisé à Valence pendant la persécution de Dioclétien le 22 janvier de l'an 304 par le gouverneur Dacien. L'histoire raconte que la dépouille de Saint Vincent fut...

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Bon Samedi à tous !

Bon Samedi à tous !

Bonjour tout le monde ! On a eu quelques flocons de neige ce matin, il reste une fine pellicule ! Mais là, c'est arrêté, enfin il tombe un truc tout fin ! Neige fondue ou pluie verglaçante ??? La Fanfare vient de passer ! C'est la ST VINCENT, fête des...

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Yes, c'est Vendredi !

Yes, c'est Vendredi !

Bonjour tout le monde ! Brrrr, aglagla, il a encore gelé ce matin ! Et ils nous annoncent la neige pour demain ! J'ai vu à la télé qu'elle est déjà arrivée dans le Sud ! Hier après-midi, j'ai eu Tatajelle, Jeannot et ma Tata... Et j'ai eu une surprise,...

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