102 articles avec tests produits

Nouveaux Grignotages apéro !

Publié le par MAITE51

On a testé pour vous :
- Billes de St Morêt fourrées aux Oignons Caramélisés !

Pas mauvais du tout, on sent bien les oignons et le Balsamique ! Ça change !
On avait déjà testé "Saumon Fumé" et "Figues" (16/10/21)
Ça existe aussi "au Thon", mais on a trouvé plus fade !
- Petits roulés de Boursin au "Speck et Ail & Fines Herbes"

On a aussi goûté
- "Jambon Tomate & Basilic" (mais pas de photo)
Zhom n'est pas fan de l'association mais moi j'adore !

Autre nouveauté Tassimo !

Publié le par MAITE51

- Chocolat Caramel Beurre salé ! Miam !
Faut aimer le caramel salé car c'est quand même assez salé pour du chocolat !
Perso j'adore, donc ça me va !
Par contre, ne pas en abuser, car pas bien noté sur "Yuka" et "Open Food Facts" !

Merci Maximo !

Publié le par MAITE51

Petit cadeau de début d'année de mon fournisseur de surgelés MAXIMO !
Encore un petit gadget, me direz-vous ?
Avec mon arthrose des doigts, il va m'être bien utile !
Je viens de tester, c'est pratique !
Plusieurs fonctions
=> Décapsuleur

=> Pour ouvrir les conserves. Juste soulever légèrement l'anneau, passer dans la boucle et hop ça s'ouvre sans effort !

=> Pour ouvrir les bouchons à vis des bouteilles.
Je viens de tester sur une bouteille d'apéro, nickel !
😉

=> Pour ouvrir les canettes. Glisser la languette dans la fente, soulever. Impec' !

=> Pour ouvrir les couvercles des bocaux (confiture, cornichons etc...) avec le même crochet pour conserves !

Pour mes repas !

Publié le par MAITE51

Pour préparer mes repas à l'avance !
Une alternative aux boîtes "plastiques"....
En Octobre, j'ai acheté ces boites sur Amazon..
(Oui, je sais, pas bien... Mais j'évite encore les magasins...)
- Elles sont en verre, couvercle en plastique !
- Vont au four et au micro-ondes => sans le couvercle hein 😉
- Au congélateur nickel
- Passent au lave-vaisselle, on peut mais pas testé...
Je préfère les laver à la main ! C'est vous qui voyez 😉😉
- Les attaches ferment bien
- Il y a un joint (qui se retire pour nettoyer) donc pratique pour les aliments liquides.
- On peut même faire cuire dedans directement (j'ai testé avec endives au jambon).
Laisser refroidir, fermer et zou direct au congélo ou au frigo !
- Les "roses" ont une contenance de 1 040 ml pour 1 gros mangeur ou 2 portions selon ce que vous mettez dedans !

Je viens de recevoir celles-ci =>
- Les "violettes" ont une contenance de 860 ml, pour 1 personne ou de plus petites portions.

Environ 35 € les 5 boites !
Elles semblent assez solides ! A voir à la longue !
Verdict : je les adore !

Test Nouvelle Boisson Tassimo !

Publié le par MAITE51

Je viens de tester cette nouvelle boisson
- "Toffee Nut Latte" de Coffee Shop pour TASSIMO !

Pas mauvais du tout !
On sent bien le caramel et la noisette !
Je n'a
i pris qu'un paquet pour tester, mais elle sera sur ma prochaine commande !

J'ai testé pour vous !

Publié le par MAITE51

Petit test du jour !
- Billes St Moret pour l'apéro
=> Figues

=> Saumon

Pas mauvais du tout...
Ça change un peu pour l'apéro !
Je pense que ça peut aussi agrémenter une salade !
...Oups, je viens de voir que c'est écrit dessus
😂😏

Petite Trouvaille !

Publié le par MAITE51

J'ai voulu goûter à ce fromage...

Ben, l'essayer c'est l'adopter...
J'adore, assez doux pour un bleu et bien crémeux comme j'aime !

Nouveaux tests produits !

Publié le par MAITE51

 - Donuts sucrés-salés Cacahuètes (existent en version noisettes)
Ils sont caramélisés, ça surprend au début, mais pas désagréables au goût !

- Potato-Pop's de Mc Cain !
Petites croquettes de pomme de terre, façon "Röstis" !

Enfin trouvées chez Maximo....
Je les cherchais, on en avait mangé dans une grosse salade au resto à Châlons !
Décembre 2021 : Dommage, ils ne les vendent plus.... J'espère que c'est provisoire !!!

Du coup, j'en ai mis dans ma salade de gésiers...

Ce sont bien les mêmes..
Se cuisent au four ou en friteuse ! Ce premier test version four, je les ai trouvées un peu sèches !
Prochain essai en friteuse ! A suivre !

Bêêêêêhhhhh !

Publié le par MAITE51

Allez, je me lance... Même pas peur !
Comme j'adore le fromage de chèvre, je me suis dit : "pourquoi ne pas tenter les yaourts au lait de chèvre ? "

Voilà, c'est fait....
Verdict :
- Consistance du yaourt : onctueux comme du fromage blanc
- Goût de Chèvre très subtil, pas sûre d'avoir deviné sans le savoir !
- Pas l'odeur de chèvre comme les fromages
- Et comme il parait que c'est meilleur à la santé....

Un petit test : y'avait longtemps !

Publié le par MAITE51

Test du jour :
- "Soubressade" : Pâte de Chorizo à tartiner.
Pas mauvais du tout, ça ne pique pas !
Impec' pour changer sur des toasts à l'apéro !
J'ai trouvé ça chez Grand Frais !
Avis : Par contre, à déguster en petite quantité, car la texture est assez grasse et vite écœurante !

Je vois la Vie en Rose !

Publié le par MAITE51

Et hop, un petit tour à Pierry, chez FOSSIER !
Quelques mélokos (mets locaux)....
Désolée j'adore cette blague de l'humoriste Gustave Parking !

- Pâte à Tartiner aux Biscuits Roses.... Miam Slurp !!
J'ai bien fait d'en prendre 2 pots !

- Croquignoles
- Petits Macarons Framboises
- Sablés aux Biscuits Roses et Caramel salé... Miam Slurp aussi !
- Sablés Champenois (en forme de Bouchon de Champagne)
- Croustillants aux Céréales (genre de Maltesers mais chocolat blanc et Biscuit Rose)
- Un gros Pain d'Epices "à l'ancienne"

Et un sac en toile !

Puis cinéma, 1ère fois qu'on retournait au "Palace" depuis les travaux !

Bon, ben ils ont fait du beau boulot, faut dire que ce ciné en avait bien besoin !
J'ai retrouvé une photo prise en septembre 2017 !!!!!
Faut vraiment être débile pour faire ça !angryno
Ou alors le film faisait vraiment peur wink

Film "10 jours sans maman" avec F. Dubosc et A. Attika !
On a bien aimé ! C'est une comédie mais Dubosc "n'en fait pas trop" donc ça va !
Puis on a croisé une manif de gilets jaunes en allant à la Pizzeria !
On vient de rentrer... Cool !

Le Père Noyel est déjà passé !

Publié le par MAITE51

Mon nouveau joujou est arrivé ce matin !
Normalement, c'est mon cadeau de Noyel, mais j'ai eu le droit de l'essayer wink
Un appareil à "mettre sous vide" !
30 petits sachets sont fournis !
On peut choisir entre 3 forces d'aspiration selon l'aliment à emballer !
Ou juste "souder" sans faire le vide d'air !
Il y a aussi un petit tuyau spécial pour faire le vide d'air dans des récipients vendus à part... Pas encore trop compris le principe !

et les sacs qui vont bien !

Avec ces rouleaux, il faut
- couper à la longueur voulue
- souder un côté
- remplir
- faire le vide d'air et souder l'autre côté pour refermer (sur ma machine, ces 2 étapes se font à la suite en "auto")
J'ai choisi ce lot (3 rouleaux de 20 cm x 3 m et 3 rouleaux de 28 cm x 3 m) 
Avec les boites-dévidoirs vertes, il y a un petit curseur à poser dessus pour couper à la longueur voulue selon la taille de l'aliment à emballer !
Bon, ça marche aussi avec des ciseaux, mais j'ai trouvé ça pratique  !

Ça marche...  Bon après quelques petits essais quand même...
La notice est en anglais et pas très explicite !
Mais j'ai réussi !
- 1 clémentine pour tester et comparer avec une qui va rester à température ambiante !
- Poireaux crus émincés et mis au congélo pour une future bonne souplette (ou autre chose)

Du bon Miel !

Publié le par MAITE51

Ah on a trouvé du bon miel !

Apiculteurs : Dodo & Alex à TRECON...

Oui, je sais ça fait toujours rire, mais c'est le nom du village...
Dans le coin on a aussi TREFOLS !

A dévorer... des yeux !

Publié le par MAITE51

Bonjour !
Mon bouquin vient d'arriver !
- Agatha Raisin enquête : la quiche fatale

C'est le "Tome 1" =>Tous les avis conseillent de les lire dans l'ordre, même si c'est une histoire à chaque fois !
Il parait que les livres sont bien mieux que la série qui en a été tirée et qui est passée y'a pas longtemps à la TV. Je n'avais pas accroché...
J'ai acheté ce bouquin en "occasion" pour tester...
Il y a une 20taine de tomes pour le moment !
Je repasse vous donner mon ressenti...
Et si j'aime...... je mettrais les suivants sur ma lettre au Père Noël !
Ils sont à 14 € (bouquin de poche assez épais 320 pages), mais on les trouve en "occasion" ou en format "Kindle"
Perso, commandé chez le vendeur "Momox" sur Amazon. (Vendeur sérieux)

Nashi Pear !

Publié le par MAITE51

Bonjour !
Mon Zhom a pris ça hier chez "Grand Frais"
=> Nashi Pear (Poire Nashi)

On avait déjà testé il y a longtemps !
Ben même conclusion : On n'aime toujours pas !
Enfin, ce n'est pas "mauvais" mais ça n'a aucun goût
- Texture granuleuse d'une poire pas mûre
- Pas sucré
- Aucun goût

Peut-être que dans une salade de fruits, ou en compote ou en tarte, ça passerait mieux... A tester avec la 2ème !

Ti'Coco !

Publié le par MAITE51

Bonjour !
Je viens de retrouver ça, achetés il y a un petit moment !
- Ti'coco : Petits copeaux moelleux de Noix de Coco !

C'est super bon !
Je viens de refaire du
Granola clic ici, du coup j'en ai ajouté (après cuisson)

Un petit test produit, y'avait longtemps !

Publié le par MAITE51

Bonjour !
J'ai craqué...
Ces biscuits me faisaient de l’œil depuis un moment dans ma petite supérette Carrouf'
J'en vendais quand je travaillais à "La Boîte à Gâteaux" à Reims de 83 à 88....
Oui, oui au siècle dernier wink
Ce sont des crêpes dentelle, roulées et fourrées
- Chocolat/Noisette
- Cappuccino

C'est très bon !
Mais comme tout...... faut pas en abuser !
1 biscuit de 11 g environ fait 52 cal (Cappuccino) et 57 cal (Choco/Noisette)
La boite fait 400 g soit entre 36 et 40 biscuits !

Test du jour : Pumpernickel !

Publié le par MAITE51

Trouvé ce matin, chez mon Boulanger :
- "Pumpernickel" ou "Pain Noir Allemand" !
En plus, un hasard, la dame devant moi, que je connaissais est d'origine Allemande !

Du coup, elle en a pris aussi et doit nous dire ce qu'elle en pense !
A suivre !
J'ai eu sa réponse :
" Hello! Ce n'est pas vraiment du pumpernickel mais pas trop mal quand même !"

J'ai pris en "boulot" tranché mais il le fait aussi en baguette
J'en avais déjà vu, mais la couleur foncée m'avait parue peu engageante et je n'avais pas osé en acheter...
"Grossière erreur" comme dirait Vivian - plus connue sous le nom de "Pretty Woman" -
Ce pain est super bon, plein de graines, IG bas (50)
En bref, j'adoooooore.... J'en reprendrai demain s'il y en a encore !

Testés pour vous !

Publié le par MAITE51

- Cookies Chocolat Blanc & Cranberries : Chez E.Lec....
Boite de 8 Cookies moyens - Pas mauvais du tout.....  Mais assez caloriques

- Riz Cantonais : Sachet de 600 g - Surgelé chez Thiriet - Prêt en 6 minutes
- Pas mauvais.. J'ai ajouté de la sauce Nuoc Mam pour le goût... A vous de voir !

- Nems au Porc :  Boîte de 8 Nems - Surgelés chez Thiriet - Pas mauvais du tout !

- Glace Crème Brûlée : 4 à 6 personnes - Chez Maximo - Existe aux Fruits Rouges Miam aussi

- Préparation pour Galettes au Sarrasin : Francine - Ah la revoilà enfin ! Je la connaissais depuis longtemps mais n'en trouvais plus ! A nous les bonnes galettes !

Je viens de voir que je ne vous avais pas encore parlé de ces produits :
- Terrines "Saumon" et "Colin/St Jacques" : Je les trouve dans mon Intermarché et j'en ai toujours dans mon frigo, ça dépanne pour un soir avec une salade... Et elles sont bonnes !

- Délice du Verger : Surgelé chez Thiriet - Pour 4/6 personnes (eux disent 6/8 mais ça fait vraiment de petites tranches ^^) - J'adore ça et ça plait à tous en général ! C'est un biscuit moelleux avec une mousse légère et morceaux de fruits !

La parole est à la défense !

Publié le par MAITE51

Bonjour !
Test du jour en cours :
Peut-on garder de l'avocat coupé en dés ?
Si oui, comment et combien de temps avant le repas ?
Préparez :
- une ou plusieurs feuilles de film étirable (1 par avocat serait le plus pratique je pense, assez grande pour pouvoir bien emballer les dés de chair d'avocat)
- Jus de citron frais pressé (ou en petites gourdes)
Si vous avez plusieurs avocats à couper, procédez 1 par 1
1°) Coupez l'Avocat en dés
Méthode facile : Coupez l'avocat en 2 jusqu'au noyau
Tournez chaque 1/2 en sens inverse
Séparez les 2 parties
Plantez un couteau dans le noyau
Tournez d'un quart de tour, il doit venir tout seul
Avec un couteau, faites un quadrillage dans la chair de chaque 1/2 avocat (sans couper la peau si vous pouvez, ni vos doigts, c'est bien aussi)
Pour plus de sûreté, tenez l'avocat dans un torchon (comme pour ouvrir les huîtres)
Sortez la chair avec une cuiller à soupe en raclant le long de la peau !
2°) Posez les dés d'avocat sur le papier film, arrosez copieusement de jus de citron (perso j'ai toujours des petites gourdes dans mon frigo)
3°) Refermez soigneusement le film "au contact" (perso, pour être plus sûre, j'ai aussi remis le tout dans un sac congélation)
4°) Mettez le tout au frigo
Bon pour le test, je vais surveiller de temps en temps et je vous dirai si ça fonctionne et surtout combien de temps avant !

Mis au frigo : 11 h 30
12 h 15 : Après 45 minutes, OK
13 h 00 : Soit 1 h 30 après, tjrs OK
16 h 00 : 4 h 30 plus tard.... Toujours bien vert.. Cool ça fonctionne !
20 h 00 : On vient de le manger ! Nickel, on dirait qu'il venait d'être coupé ! Juste un peu trop de citron au goût de Zhom !

Clic ici pour voir en images  https://fr.wikihow.com/couper-un-avocat
J'ai vu des cubes d'avocats vendus surgelés (chez Thiriet par exemple) et qu'il faut sortir 5 heures avant.... (Test à venir avec la prochaine commande)

06/03/2019 : Je teste ce soir.. Je viens de les sortir du congélo... Déjà ils ont un bel aspect...

A voir une fois décongelés.... Zou  au frigo jusque ce soir. 
A suivre Avec salade et Crevettes, ça va ! Mais juste pour dépanner, pas sûre d'en racheter !

 

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