Pour 2 personnes : - 12 Crevettes Crues décortiquées - 250 g de Filet de Saumon sans arête et sans peau - 600 g de Brocolis en Fleurettes (frais ou surgelé) - 1 Échalote - 25 g de Beurre - 5 cl de Vin Blanc Sec - 10 cl de Crème Fraîche liquide à 15% M.G....

Pour 6 personnes : - 1 kg de Pommes - 1 kg de Poires - 220 g de Sucre en poudre - 170 g de Beurre - 1 Jus de Citron - 1 c. à café de Cannelle en poudre - 4 Œufs -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180°C Pelez les fruits. Coupez-les en morceaux....

Bonjour tout le monde ! Fait bien moche encore ce matin ! Brouillard et humidité ! Les caramels sont mangés... Pauline et sa maman ont bien aimé..... Nous aussi.... A refaire ! Pour l'instant, rien de spécial au programme ! J'ai des Travers de Porc qui...

Bon, mon Schefflera...... suite ! AVANT ! Les petites "boules" se sont ouvertes et ont donné de toutes petites fleurs ! Les "pétales" tombent... Et on a de nouveau des petites boules ! Ça a donné ça ! Bizarre ! A suivre...... 30/01/2012 : Il y a plein...

Pour 4 personnes : - 1 Belle Rouelle de Porc - 6 CS de Miel - 4 CS de Sauce Soja - 4 à 6 Grosses PDT - 3 gros Oignons jaunes - Ail Semoule (au goût) - 30 cl d’Eau -:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 5/6 -160°C Épluchez les PDT, coupez-les en gros dés Pelez...

Petite recette rapide pour recycler un reste de Raclette Pour 2 personnes : - Reste de PDT cuites - Reste de Fromage à Raclette - Lait - Eau - Ail Semoule - Sel - Poivre - Allumettes de Lard Fumé ou de Bacon -:-:-:-:-:-:- Pelez les PDT si besoin Coupez...

- 125 g de Sucre - 40 g de Miel - 75 g de Beurre demi-sel - 1 pincée de Fleur de Sel - 5 cl de Crème Fraîche liquide - Quelques gouttes de Vanille liquide -:-:-:-:-:-:- Chauffez doucement le sucre, le miel, la vanille et la crème. Ajoutez le beurre en...

Bonjour tout le monde ! Ce matin, c'était Baby-Gym avec Pauline ! Cool ! J'ai même pû courir un peu, le genou a tenu ! Par contre, Pauline a vraiment un bon équilibre sur la poutre et même la plus haute, même pas peur ! Bon, je vais manger ! Demain, j'avais...

Bonjour tout le monde ! Eh oui, c'est déjà Lundi ! Ici, pas de pluie pour le moment et il ne fait pas très froid ! Ça y est, l'Amaryllis offert par ma belle-sœur au réveillon de Noël est fleuri ! Merci Annick ! Pour ce midi, mon repas est prêt, il reste...

Bonjour tout le monde ! Pas de pluie pour le moment... Je commence un rhume je crois alors je ne suis pas sortie ! Pour ce midi, ce sera : - Cuisse de Lapin à la Tomate - Pâtes - "Délice du Verger" surgelé C'est une bûche légère à la mousse de fruits...

Pour 2 personnes : - 1 Grosse Aubergine - 4 Tranches de Jambon Blanc - ½ Pot de Fromage Ail & Fines Herbes - ½ Boîte de Pulpe de Tomates - Ail Semoule - Herbes de Provence - Huile d’Olive - Sel - Poivre - 150 g de Riz Thaï (ou autre) cru -:-:-:-:-:-:-:-...

Je viens de retrouver cette recette que mon fils nous avait concoctée il y a quelques années ! Pour 4 personnes : - 800 g de Bœuf (de l'aiguillette de préférence) - 3 CS de Concentré de Tomate - 6 CS de Sauce Soja - 3 CS de Maïzena® - 2 Gousses d’Ail...

Pour 6 à 8 personnes : - 8 Jaunes d’Œufs - 25 cl d’Eau - 250 g de Sucre en poudre - 50 cl de Crème Fraîche liquide à 30% M.G. (ou Fleurette) - 200 g de Myrtilles fraîches ou surgelées -:-:-:-:-:-:- Mettez l’eau et le sucre à bouillir. Délayez les jaunes...

Au revoir, Mam' Maguy ! Je viens de voir que Rosy Varte était décédée ! Vous vous souvenez du feuilleton "Maguy" ? Avec Marthe Villalonga et Jean-Marc Thibaut ! C'était gnangnan mais on se marrait bien quand même !

Pour 4 personnes : - 800 g à 1 kg de Rôti de Bœuf bardé et ficelé - 2 Oignons - 2 Gousses d’Ail - 50 g de Margarine ou de Beurre - Herbes de Provence - Ail en poudre - Sel - Poivre - 2 CS de Fonds pour Rôtis en poudre -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th....

Bonjour tout le monde! Hier soir, rien fait de spécial ! Mais les voisins recevaient ! Et comme d'hab' les mômes ont fait un bord..... ! J'ai cru qu'ils déménageaient les meubles... Faisaient sûrement de la trottinette ou je ne sais quoi dans la maison......

Pour 4 personnes : - 6 Blancs d’Œufs - 600 g de Fromage Blanc - 30 cl de Jus de Pamplemousse Rose - 70 g de Sucre en Poudre -:-:-:-:-:-:-:- Fouettez le fromage blanc Ajoutez-y le jus de pamplemousse et le sucre. Montez les blancs en neige Incorporez-les...

- 1 Saucisson de Lyon (pistaché ou nature) - 1 Oignon - 2 Feuilles de Laurier - 200 g de Farine - 1 Sachet de Levure Boulangère - 15 g de Sucre - 2 Œufs + 2 jaunes pour dorer - 80 g de Beurre mou - 1 c. à café de Sel -:-:-:-:-:-:-:- Dans un saladier,...

Pour 4 personnes : - 300 g de Dés ou Chutes de Saumon Fumé - 1 petit-Chou-fleur (ou surgelé) - 15 cl de Crème Fraîche Liquide à 15% - 3 Tranches de Pain de Mie - 2 Tablettes de Bouillon de Volaille - 1 CS d’Huile d’Olive - 4 C. à Café de Poivre Vert (ou...

Pour 6 personnes : - 3 Blancs d’Œufs - 150 g de Sucre en Poudre - 100 g de Chocolat Blanc - 100 g de Chocolat Noir - 80 g de Noix de Coco râpée - 16 g de Gélatine en Feuilles - 4 CS de Maïzena® - 4 CS de Sucre Glace - 1 CS de Jus de Citron -:-:-:-:-:-:-:-...