A vos Fourneaux ! Chez Maite51 !

A faire la veille : - 150 g de Farine - 1 Œuf - 40 g de Yaourt nature à 0 % (ou Fromage Blanc) - 1 sachet de Levure Chimique - Sel ou Édulcorant (selon l'utilisation) -:-:-:-:-:-:-:-:- Mélangez tous les ingrédients. Mettez en boule, couvrez et laissez...

Je viens d'apprendre le décès, à 58 ans, de Simon MacCorkindale .... ....Connu surtout pour son rôle dans la série "MANIMAL" ! J'aimais bien cette série qui malheureusement a vite été arrêtée, faute de moyens, apparemment !

Pour 4 personnes : - 1 Rouleau de Pâte Sablée - 60 g de Pistaches émondées non salées - 4 CS de Sucre Glace (2 CS + 2 CS) - 5 Gouttes d’Extrait d’Amande Amère - 15 cl de Crème Fraîche Liquide - 30 g de Beurre - 4 CS de Poudre d’Amandes - 200 g de Cerises...

Pour 8 personnes : - 200 g de Framboises fraîches ou surgelées - 1 plaque (170 g) de Nestlé Dessert au Lait™ - 40 cl de Lait - 4 Œufs - 20 g de Sucre en poudre - 2 CS bombées de Farine -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6/7 - 200° Hachez le chocolat...

Bonjour à tous ! Ciel gris, pas chaud mais pas de pluie pour le moment ! Hier soir, j'ai fait la "Gnocchiflette" ! La recette clic ici ! C'était bon.. Eh Tatajelle, Michel a tout mangé pourtant c'était avec du Reblochon et il était assez fort !! Et en...

Encore une recette de mousse au chocolat ? Oui, mais celle-ci est très simple et très rapide ! - 3 Œufs - 100 g de Chocolat à pâtisser (noir ou autre) - 1 Sachet de Sucre vanillé -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Faites fondre le chocolat au micro-ondes comme indiqué...

Pour 4 personnes : - 4 Aubergines - 1 Oignon - 2 gousses d’Ail - 600 g de Viande d’Agneau cuite (restes de gigot ou d’épaule) - 60 de Parmesan râpé - 120 g de Feta - 25 cl de Béchamel (maison ou en brick) - 500 g de Pulpe de Tomates - Herbes de Provence...

Pour 4 personnes : - 1 Rouleau de Pâte Feuilletée - 800 g de Champignons de Paris émincés et égouttés - 50 g de Beurre (30 g + 20 g pour les moules) - Persillade - 16 à 20 tranches de Filets de Magrets Fumés - 6 CS de Vinaigre Balsamique - Sel - Poivre...

Pour 6 personnes : - 4 Pommes à cuire (Golden, Gala…) - 100 g de Farine - 40 g de Maïzena™ - 4 CS de Graines de Sésame - 50 g de Sucre en poudre - 100 g de Miel Liquide - 1 Œuf - 30 g de Beurre - 1 Pincée de Sel - Bain de Friture -:-:-:-:-:-:-:-:- Dans...

Bonjour à tous ! Bah, ça y est, le temps gris est revenu ! Ils nous annoncent de la pluie et un week-end pourri ! Argh ! Ce midi...Tomates farcies et riz ! Mes Tomates Farcies clic ici ! On vient de voir un reportage sur un très grand restaurant de Reims...

Pour 4 personnes : - 600 g de Brocolis surgelés - 50 cl de Bouillon de Volaille reconstitué - 20 cl de Crème Fraîche liquide - Sel - Poivre - 200 g de Fromage « Bleu » -:-:-:-:-:-:-:-:- Dans une grande casserole, mettez les brocolis et le bouillon. Salez...

Hi hi hi, je suis rentrée...encore avec des cadeaux ! ......mais ceux-là....GRATIS ! Enfin, non, c'est avec les points à l'hyper, donc en fait c'est largement payé ! Et 2 mini-rosiers à 1 € pièce ! J'adore ça et je vais les mettre au jardin... quand j'aurai...

TADAM....... Voilà mon nouvel achat ! Des Assiettes en Ardoise pour présenter mes petits desserts ! J'en rêvais depuis un certain temps, mais le prix me faisait reculer ! Je les ai trouvées, super promo sur le site "DELAMAISON" clic ici => 14,00 Euros...

Pour 4 personnes : - 800 g de Filet de Cabillaud (sans arêtes) - 50 g de Farine - 50 g de Maïzena - 20 cl de Bière - 1 c. à café de Sel fin - 1 Œuf - 8 grosses Pommes de Terre à Frites - Bain de Friture -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Préparez la pâte à frire en...

Argh ! KEKSEKSA encore ?????? Y'a une bestiole qui vient grignoter mes pommes Golden sur l'arbre !!!! Jamais vu ça !!! Souris ?????? On dirait des traces de dents !! Sales bêtes !!!! Et elle a dû inviter des copines, une bonne vingtaine de pommes sont...

Pour 4 personnes : - 2 paquets de Gnocchis à poêler - 1 Reblochon - 2 gros Oignons - 200 g de Lardons Fumés - 10 cl de Crème Fraîche liquide - 30 g de Beurre - Sel - Poivre - Ail en poudre -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180° Dans une poêle,...

Pour 4 personnes : - 4 Petits Cervelas - 8 à 12 Tranches fines de Poitrine Fumée - 200 g (120 g + 80 g) de Gruyère râpé -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180° Fendez chaque cervelas sur la longueur sans les détacher complètement, de façon à...

Pour 4 personnes : - 125 g de Framboises (fraîches ou surgelées) - 200 g de Chocolat Noir - 5 Œufs - 100 g de Beurre - 100 g de Sucre en poudre - 100 g de Farine - 10 g de beurre fondu (pour le moule) -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180° C...

Pour 6 personnes : - 1 Kg de Haricots Verts (frais ou surgelés) - 6 Œufs - 4 Tomates - 1 CS de Vinaigre - 3 CS d’Huile - 1 CS de Ciboulette ciselée (fraîche ou surgelée) - 1 grosse Échalote - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Faites cuire les haricots...

Pour 4 personnes : - 1 Lapin en morceaux - 1 Bouquet garni - 4 Échalotes - 125 g de Lardons Fumés - 20 cl de Vin Blanc sec - 20 cl de Bouillon reconstitué - 20 cl de Crème Fraîche épaisse - 10 g de Beurre - 1 CS d’Huile d’Olive - 2 CS de Moutarde - 2...