Tarte Banane & Noix de Coco !

Pour 4 à 6 personnes : Pâte Sablée :- 120 g de Beurre mou (pommade)- 1 Jaune d’œuf- 200 g de Farine- 80 g de Sucre en poudre- 1 Pincée de Sel Garniture :- 5 Bananes- 25 cl de Crème Fraîche liquide- 3 Œufs entiers- 100 g de Sucre en poudre- 50 g de Noix...

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Bon Mardi à tous !

Bon Mardi à tous !

Bonjour tout le monde ! Fait gris et humide ce matin ! Mais apparemment les températures remontent, et ça ne glisse pas ! Hier, RDV chez mon Dr House ! Bon rhume => antibiotiques.. Ah vous voyez bien que je suis vraiment malade ;-) Par contre, comme j'ai...

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Mousse Légère au Café !

Pour 4 personnes :- 8 Petits-suisses à 0%- 4 Œufs- 100 g de Sucre en poudre (ou QS édulcorant)- 2 CS de Café Soluble- Grains de Café en Chocolat (facultatif) -:-:-:-:-:-:- Fouettez les petits-suisses avec le sucre pour obtenir une crème montée et légère.Séparez...

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Attention, ça glisse !

Attention, ça glisse !

Bonjour tout le monde ! Pfff, il a bien gelé cette nuit ! Là, il vient de pleuvoir ! Et ça glisse sérieux ! Ma patronne n'a pas réussi à tourner dans ma rue, pourtant elle ne roulait pas vite (c'est à angle droit) ! Elle a réussi à éviter de justesse...

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Oeufs Pochés au Micro-Ondes !

Oeufs Pochés au Micro-Ondes !

Pour 1 Œuf : Dans une tasse à fond arrondi, mettez un peu d’eau Cassez-y un œuf délicatement Cuisez au micro-ondes, à pleine puissance, pendant 30 secondes Laissez reposer, sans y toucher, pendant 20 secondes Cuisez encore 10 secondes à pleine puissance...

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Gougères au Maroilles !

Pour 4 personnes : - 200 g de Maroilles® - 250 g de Farine - 60 g de Beurre - 4 Œufs moyens - 25 cl d’Eau - Sel - Poivre - 1 Œuf pour dorer -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 – 180° Retirez la croûte du Maroilles et écrasez-le à la fourchette Faites...

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La pluie, le retour !

La pluie, le retour !

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, il pleut ! Argh ! J'aime presque mieux le froid et la neige ! Tiens, mon image me fait repenser à une petite blague ! Vous la connaissez sûrement : "Les enfants, dit la maîtresse, aujourd'hui en français nous allons faire...

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Bon Week-End à tous !

Bon Week-End à tous !

Bonjour vous ! Hier soir, Zhom et moi nous sommes régalés avec les Moules/Frites ! Ce midi, Bourguignon/Macaronis qui a plu à tout le monde ! Il vient de retomber une petite pellicule de neige qui tient par endroits ! C'est arrêté mais le ciel est encore...

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Déja Vendredi !

Déja Vendredi !

Bonjour tout le monde ! Fait pas chaud.... Le ciel est bien blanc.... La neige peut revenir... Zhom est allé à l'Hyper... Frigo et congélo débordent..... Côté picole, il a fait le plein aussi ;-) ! Ce midi, Steak/Purée vite faite (il est rentré tard...)...

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Connue mais drôle !

Connue mais drôle !

Une petite blague trouvée chez CALINETTE55 Pour quelles raisons les femmes mariées grossissent-elles alors que les femmes célibataires maigrissent...? En fait c'est très simple : - La célibataire va au frigo, n'y trouve rien d'intéressant et retourne...

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Bon Mardi !

Bon Mardi !

Bonjour tout le monde ! Fait un peu moins froid.. Quelques flocons sont retombés cette nuit mais sur les routes, c'est à peu près sec ! Je viens d'installer mes rehausseurs... Ça va les 2 tiennent à l'arrière en plus du siège-auto d'Agathe ! C'est la...

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Brrrr, ça caille !

Brrrr, ça caille !

Bonjour tout le monde ! Encore quelques flocons hier soir ! Mais là, il pleut et ça gèle au fur et à mesure ! La pluie a cessé mais ça glisse "sérieux" Ils annoncent de la neige pour cet après-midi ! A suivre... Charline devait venir, mais elle a annulé...

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La neige, le retour !

La neige, le retour !

Bonjour à tous ! Il a reneigé cette nuit ! On a eu environ 3 à 4 cm ! Zhom a bien fait d'aller à l'hyper hier matin ! Hier soir, nous avons mangé une "Tarte au Thon" ! Enfin, 1/2, il en reste pour ce soir ! L'orchidée offerte par belle-maman, au mois...

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Mousse aux 2 Saumons en gelée !

Pour 4 personnes :- 500 g de Saumon frais- 25 cl de Court-bouillon de Poisson- 150 g de Saumon Fumé- 25 cl de Crème Fraîche épaisse- 80 g de Beurre mou- 10 cl de Lait- 4 tranches de Pain de Mie- 30 cl de Vin Blanc d’Alsace (Gewurztraminer)- 6 Feuilles...

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Déja vendredi.... !

Déja vendredi.... !

Bonjour à tous ! Fait bien frisquet ce matin, il a bien gelé ! Pas de nouvelle neige pour le moment ! Aujourd'hui Thibaut a (déjà) 6 ans !! Je l'ai eu, il avait 7 mois ! Ils sont contents de venir manger chez "Nounou" mardi.. Je les garde car c'est la...

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Me revoilà !

Me revoilà !

Bonjour à tous ! Il a neigé cette nuit... Environ 5 à 6 cm ... mais qui fond déjà ! Lundi matin, quand j'ai dit à ma patronne que j'avais la gastro... Elle a préféré garder Agathe... Ils en sortent tous.... Je vais un peu mieux... Vais me reposer encore...

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Malade !!!!

Malade !!!!

Bonjour tout le monde ! Pas la forme depuis vendredi soir ! Pas vraiment une gastro... mais mal au ventre ! Dr House débordé, n'a pû me prendre vu que ce n'était pas absolument nécessaire ... Zhom est allé me chercher des médocs... Si besoin, rappeler...

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Tiramisu Mandarines & Spéculoos !

Pour 6 personnes :- 3 Œufs- 250 g de Mascarpone- 60 g de Sucre en poudre- Extrait de Vanille liquide ou en poudre- 20 cl de Jus de Mandarines- ½ boîte de Segments de Mandarines (au jus ou au sirop)- 12 à 18 Biscuits « Spéculoos » -:-:-:-:-:-:-:- Séparez...

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