Bonjour du Mardi !

Bonjour du Mardi !

Bonjour à tous ! Bon, la neige est déjà fondue.. Aujourd'hui, il pleut ! ;-( Hier, j'ai gardé Pauline ! Apparemment elle était contente de retrouver SA Nounou et Mimi ! Quelle margoulette elle a... ^^ On ne s'est pas ennuyés.... J'ai une "Carbonade Flamande"...

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Gnocchi à poêler au Pesto Rouge !

Gnocchi à poêler au Pesto Rouge !

Pour 2 personnes : - 1 Sachet de Gnocchi à Poêler Lustucru® - 20 g de Beurre - 1/2 Pot de Pesto Rouge aux Tomates Séchées Barilla® -:-:-:-:-:-:- Faites dorer les gnocchi dans le beurre chaud comme indiqué sur le sachet Ajoutez le pesto en mélangeant pour...

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1ère neige, yessssss !

1ère neige, yessssss !

Bonjour à tous ! Ça y est, elle est là ! 1ère neige de l'année ! Bon y'en a pas encore une grosse couche, mais ça tient et ça continue de tomber ! C'est sûr que c'est moins drôle pour ceux qui doivent rouler ! Il n'y a pas de traces dans la descente du...

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Cookies au Miel !

Pour 30 biscuits environ :- 125 g de Beurre mou- 150 g de Farine tamisée- 130 g de Sucre de Canne (Cassonade)- 100 g de Flocons d’Avoine- 80 g de Noix de Coco râpée- 2 CS de Miel liquide- 1 c. à café de Bicarbonate de Soude -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le...

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Bon Dimanche à tous !

Bon Dimanche à tous !

Bonjour tout le monde ! Fait frisquet ce matin ! Nous avaient annoncé de la neige... Pour l'instant, il a juste gelé, ma voiture est toute blanche ! Rien de prévu pour le moment... Hier, petite visite à ma Tata puis cinéma => "ASTERIX " ! Ouais, moyen...

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Allez, je vous le dis !

Allez, je vous le dis !

Bonsoir tout le monde ! Allez, je vous le dis ! Je vais être grand-mère ! Bon, y'en a qui sont déjà au courant ! Normalement c'est un petit gars prévu vers le 25 février ! Jusque maintenant, mon grand ne voulait pas que j'en parle sur le blog... .......

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Clafoutis Chèvre & Jambon Blanc !

Pour 4 personnes : - 4 Tranches de Jambon Blanc ou Braisé - 200 g de Bûche de Chèvre - 30 cl de Lait ½ écrémé - 25 cl de Crème Fraîche liquide - 2 Œufs entiers + 2 Jaunes d’Œufs - 20 g de Maïzena® - Sel – Poivre du moulin - 20 g de Beurre - 2 CS de Chapelure...

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Moules.... Quelle quantité ???

Moules.... Quelle quantité ???

Bonjour ! Comment acheter et conserver les moules ??? Voilà qui devrait nous aider ! En plat principal, compter - 1 Litre de Moules par personne - soit 750 g lorsqu'elles sont vendues en vrac - soit 500 g vendues sous vide, triées, lavées et prêtes à...

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Touchons du bois !

Touchons du bois !

Me v'là revenue !! Aujourd'hui, 1ère séance de mésothérapie ! Normalement, j'y allais pour ma tendinite à la cheville gauche ! Je lui ai un peu parlé de mes genoux... Il a regardé et a tout de suite trouvé où ça me fait mal... Surtout la nuit, sur la...

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Bonjour tout le monde !

Bonjour tout le monde !

Tiens, cadeau pour la belle-sœur et le beauf' qui sont au Mexique ! Ici, train-train habituel ! J'ai un "Pudding au pain" dans le four ! Pas aussi bon que d'habitude ! J'ai mis un peu trop de lait, du coup il était assez mou avec un goût différent ! Ah...

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Terrine Marine d'Emilie !

Terrine Marine d'Emilie !

- 500 g de Cabillaud - 500 g de Saumon frais - 8 à 10 Noix de St Jacques - 10 petites Tranches de Pain de Mie - 2 Œufs entiers - 3 CS de Crème Fraîche - Sel - Poivre - Ciboulette ciselée (fraîche ou surgelée) -:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 -180°C...

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Tielle Sétoise !

Pâte : - 350 g de Farine - 1 pincée de Sel - 1 pincée de Levure Chimique ou de Bicarbonate de Soude - 1 OEuf entier - 4 CS d’Huile d’Olive - 10 cl de Vin de Muscat du Languedoc - 1 CS de Concentré de Tomate Pétrissez ensemble tous les ingrédients en gardant...

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Coucou du Samedi !

Coucou du Samedi !

Bonjour à tous ! Décès de JR ! Les gens de ma génération vont tout de suite savoir de qui il s'agit ! Pour les autres, demandez à Gogol ! J'ai fait un échange avec un collectionneur de masques qui avait vu ça sur mon blog ! Les "anciens" connaissent !...

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Colin aux Courgettes Confites !

Colin aux Courgettes Confites !

(Recette Express) Pour 2 personnes : - 2 Beaux Pavés de Colin surgelés - 2 ou 3 Grosses Courgettes - 1 Gros Oignon - 1 CS d’Huile d’Olive - 20 g de Margarine - Sel - Poivre - Ail semoule - Herbes de Provence - 1 CS de Chapelure - 30 g de Gruyère râpé...

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Marrons Glacés "maison" !

- 1 kg de Marrons épluchés (crus, surgelés, chez Picard®) - 2 litres d'Eau minérale - 2 kg de Sucre de Canne - 1 Gousse de Vanille coupée en petits morceaux -:-:-:-:-:-:-:- Commencez au moins 6 jours avant la dégustation : 1°/ Faites cuire les marrons...

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Salade Caesar à ma façon !

Salade Caesar à ma façon !

Librement adaptée avec ce que j’avais sous la main ! Pour 2 personnes : - 10 à 12 Belles Feuilles de Salade (Batavia pour moi) - 2 tranches de Blancs de Dinde - Lamelles de Gouda - 2 grandes tranches de Pain complet Sauce "Caesar" : - 4 CS de Vinaigrette...

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Bon Jeudi !

Bon Jeudi !

Bonjour tout le monde ! Déjà Jeudi ! Toujours mal aux jambes... J'ai dû arrêter les anti-inflammatoires ... Avant-hier soir, mal à l'estomac et des nausées... C'est normal, effets indésirables inscrits sur la notice... mais très désagréable.... On verra...

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Cake au Miel !

- 3 Œufs - 120 g de Sucre en poudre - 150 g de Farine - ½ Sachet de Levure Chimique - 150 g de Beurre - 3 CS de Miel Liquide -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 – 180°C Mélangez les œufs avec le sucre Ajoutez la farine et la levure. Faites fondre le...

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Hi hi hi !

Hi hi hi !

Lundi, un petit gamin arrive à la boulangerie : "Bonjour Mme la boulangère, vous avez de la tarte au concombre svp ? " " Ah non, je n'ai pas ça mon petit" Mardi, une gamine se présente et pose la même question Même réponse Et toute la semaine, les gamins...

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Oeufs Cocotte au Micro-Ondes !

Oeufs Cocotte au Micro-Ondes !

Pour 2 Personnes : - 4 Œufs - 100 g d’Allumettes de Bacon - 4 CS de Crème Fraîche à 15% - 40 g de Gruyère râpé - Sel - Poivre ou Paprika - 10 g de Beurre -:-:-:-:-:-:-:- Beurrez les cuit-œufs (ou des ramequins) Répartissez les allumettes de bacon Arrosez...

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