A vos Fourneaux ! Chez Maite51 !

Bonjour tout le monde ! Bon, côté météo toujours gris et frais ! Le beau temps (été ????) devrait arriver Lundi ! Hier, un petit tour aux Soldes avec Zhom ! Me suis trouvé 1 pantacourt et 2 Tee-shirts ! Pas fait de folies ! On est repassés par l'Hyper...

- 1 kg de PDT à chair farineuse - 1 Œuf - 20 g de Farine - Ciboulette ciselée (fraîche ou surgelée) - 30 g de Parmesan ou de Gruyère râpé - 150 g de Tranches fines de Lard Fumé - Sel – Poivre -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 – 180° Râpez les PDT,...

Pour 6 personnes : - 3 Œufs - 125 g de Sucre en poudre - 200 g de Farine - 1 Sachet de Levure Chimique - 20 cl de Crème Fraîche liquide à 15% - 200 g de Fraises -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 – 180°C Fouettez les œufs avec le sucre. Incorporez...

Suis reviendue de mes courses "express" ! Pfff, fait chaud, heureusement, il y a du vent ! Me suis ramené un petit goûter ! Testés pour vous : - Fruitolu Fraise : Bon mais déçue par le biscuit ! - Figolu Figue : Alors ça j'adore.... depuis longtemps !...

Pour 4 Personnes : - 300 g de Riz à Risotto - 200 g de Mozzarella di Buffala - 2 Œufs - 200 g de Chapelure - 50 g de Parmesan râpé - 50 g de Farine tamisée - 40 g de Beurre mou - 4 g de Safran - Huile d’Olive pour Friture - 1 Pincée de Gros Sel - Sel...

Bonjour tout le monde ! Bon, ben ce matin, il refait gris, venteux et frisquet ! Ras le bol de cet été pourri !!! Vais vous mettre des recettes d'hiver ! Je file à mes fourneaux, pas en avance ce matin ! Décès de - TSILLA CHELTON plus connue sous le nom...

Pour environ 30 rochers : - 4 Blancs d’Œufs - 200 g de Sucre en poudre - 80 g environ de Biscuits Spéculoos - 100 g de Pâte à Tartiner au Spéculoos -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 5 - 150°C Mettez les blancs d’œufs et le sucre dans un bol. Placez...

Bonjour à tous ! Ouf ça y est, j'ai presque tout récupéré et tout sauvegardé sur "2" clés USB ! Recettes : OK Photos : celles publiées en 2012 : OK Mais ça va assez vite en fait ! Hier soir, petit resto avec Zhom ! C'est mon" dépanneur ordi" qui m'avait...

Coucou tout le monde ! Ça y est, j'ai récupéré mon PC ! Encore du boulot pour tout réinstaller... Recettes, photos etc... Mais ça fonctionne.... Merci Aurélien !! 😉 Ce matin, un peu de gratouillage de massifs... Mais j'ai eu peur pour mon dos et les genoux,...

Bonjour tout le monde ! Suis sur l'ordi de Zhom...... Il est au boulot... mais il veut bien me le prêter ! Le mien pas encore réparé, mais le copain de mon grand passera dans la semaine... Hier, nous sommes allés aux " Fêtes d'Henri IV " près de chez...

Bonjour tout le monde ! Un petit coucou en vitesse sur le portable de Zhom ! En effet, mon PC est en rade ! Écran bleu hier matin et depuis veut plus rien savoir ! On a essayé plusieurs trucs, rien à faire ! En plus, je n'ai pas de cd d'installation......

Pour commencer..... "Un nouveau-né retrouvé déshydraté près d'un canal dans la Marne Une petite fille d'un ou deux jours a été retrouvée vivante mais en état de déshydratation lundi en bordure d'un canal à Tours-sur-Marne (Marne), près de Reims, a-t-on...

Bonjour tout le monde ! Pas d'orage ici, ni même de pluie ! Le ciel est gris mais ça se maintient ! Rien de prévu pour le moment ! Ce midi, ce sera : - "Cuisse de Dinde à la Moutarde" - PDT Rissolées/Haricots Verts - Macaron aux Framboises surgelé Le...

Bonjour tout le monde ! Fait chaud (lourd)..... Ça va claquer..... Hier, j'ai trouvé le ou la coupable qui fait de gros cacas sur ma voiture... C'est un couple de Tourterelles qui a élu domicile dans le Tamaris à côté de ma porte d'entrée ! Elles étaient...

Fond : - 225 g de Farine - 65 g de Sucre de Canne - 150 g de Beurre ½ Sel mou Garniture : - Le Zeste d’1 Citron non traité - 20 cl de Jus de Citron - 60 g de Sucre en Poudre - 3 Œufs - 200 g de Chocolat Blanc -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180°C...

Pour 4 personnes : - 1 Filet Mignon de Porc de 500g environ - 1 Pâte Feuilletée étalée rectangulaire - 2 tranches de Jambon Blanc - 100 g de Fromage Frais Ail & Fines Herbes - Sel et Poivre - 1 Jaune d'Œuf - Un peu de Beurre -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le...

Bonjour tout le monde ! Ce matin, dernière série de piqures dans les genoux ! Ouille, m'a fait mal aujourd'hui et ça m'a chatouillé un moment ! Veut me revoir dans 1 an pour recommencer si besoin ! Ensuite cafét' avec ma Tata ! Puis quelques courses à...

Pour 3 belles Coupes : - 250 g de Mascarpone - 2 Blancs d’Œufs - Sucre en Poudre (au goût) - 15 belles Fraises (surgelées pour moi) - 1 pincée de Sel -:-:-:-:-:-:-:- Faites décongeler les fraises si besoin. Coupez-les en 2 ou 3, gardez-en 3 belles entières...

Bonjour tout le monde ! Souvenez-vous ! Une pensée pour tous ceux qui ont donné leur vie pour que nous soyons libres ! Après les orages de cette nuit, le soleil a l'air de vouloir percer ! Bonne journée à vous !

Pâte : - 2 belles Pommes à cuire - 2 Œufs - 4 CS de Lait - 140 g de Farine - 2 c. à café de Levure Chimique - 100 g de Vergeoise Blonde ou Brune - 2 CS d’Huile - 20 g de Beurre (pour le moule) Garniture : - 1 Œuf - 60 g de Beurre - 60 g de Vergeoise Blonde...