A vos Fourneaux ! Chez Maite51 !

Pour 6 personnes : - 4 Tomates - 3 Aubergines - 4 Œufs - 10 cl de Lait - 100 g de Parmesan râpé - ½ Reblochon - 2 CS d’Herbes de Provence - 3 CS d’Huile d’Olive - 1 CS de Concentré de Tomates - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th.7 – 210°....

(Riz au Lait à l’Ancienne, spécialité de Normandie) Pour 8 personnes : - 2 litres de Lait Entier - 150 g de Riz Rond « spécial dessert » - 180 g de Sucre en poudre - 2 c. à café de Cannelle en poudre - 20 g de Beurre Demi-sel -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez...

C'est une "PORTIONNEUSE à GLACE" qui fait des cylindres... On a testé ce midi ! C'est marrant, mais ça fait de trop grosses portions si on va jusqu'au fond du bac de glace ! A voir peut-être en coupant des tranches de glace moins épaisses et en faisant...

Les Équivalences de Poids et Mesures Litre (l.) Centilitre (cl.) Décilitre (dl.) Kilogramme (kg.) 1 litre 100 cl. 10 dl. 1 kg. (Eau) 1/2 litre 50 cl. 5 dl. 0,500 kg. (Eau) 1/4 litre 25 cl. 2,5 dl. 0,250 kg. (Eau) 1/8 litre 12,5 cl. 1,25 dl. 0,125 kg....

Pour 4 personnes : - 800 g de Pavé de Saumon (sans arête) - 1 Poireau - 1 Oignon - 1 Orange et 1 Citron NON TRAITÉS - 350 g de Riz Basmati (ou Thaï) - 20 g de Beurre - 2 CS d’Huile d’Olive - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Faites tremper des brochettes...

Ça y est, mon colis est enfin arrivé avec mes nouveaux jouets (commandés le 5/9 quand même ) ! A gauche, un pèle-pommes qui pèle, évide et tranche ! Ça marche aussi pour les patates d'après la notice ! Mais à droite, savez-vous ce que c'est ???? Je vous...

Bonjour à tous ! Hier soir, je pars chercher mon grand à la gare de Reims ! Le train devait arriver à 20 h 49 ! Je me pointe devant la gare : 20 h 40 Le portable sonne ! => Vous avez un nouveau message sur 888 ! "C'est Michel, Seb vient d'appeler, son...

Je viens de trouver ça en feuilletant un magazine ... Les fameux "degrés de cuisson des viandes rouges"... A la question qui tue : "Vous la voulez comment votre entrecôte ??? " .... ....... Maintenant, je pourrai répondre... - "BLEUE" : 1 minute par face...

Pour 4 personnes : - 4 Blancs de Poireaux - 20 g de Beurre - 2 Pommes de Terre - 45 cl de Lait - 50 cl d’Eau - 2 CS de Crème Fraîche - 1 Jaune d’Œuf - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Retirez les 1ères feuilles des poireaux Épluchez les pommes de terre...

(Version express ) Pour 4 personnes : - 100 g de Flocons à Purée - 3 Œufs - 40 cl de Lait - 60 g de Beurre - ½ Sachet de Levure chimique - 2 CS de Ciboulette ciselée (fraîche ou surgelée) - 50 g de Fromage râpé (facultatif) - Sel - Poivre (ou paprika...

Pour 6 personnes : - 250 g de Farine - 125 g de Beurre Salé mou - 100 g de Sucre en poudre - 3 Jaunes d’Œufs - Confiture de Framboises (ou autre) - 20 g de Beurre (pour le moule) - Un peu de Lait (pour dorer) -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 7/8...

(Version express) Pour 4 personnes : - 800 g à 1 kg de PDT cuites (en rondelles sous vide) - 2 gros Oignons - 50 cl de Lait - 20 g de Margarine - 10 g de Beurre - 100 g de Gruyère râpé - Ail semoule (facultatif) - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez...

Ça y est, j'ai craqué ! Vous connaissez ? Perso, pas encore goûté mais ça faisait un certain temps que ces petites choses me faisaient de l’œil aux caisses des magasins ! Mais le prix me faisait reculer et je n'en avais pas l'utilité ! Puis j'ai vu sur...

(Sans alcool) Pour 6 personnes : - 3 Œufs - 250 g de Farine - 100 g de Sucre en poudre - 1 Sachet de Levure Chimique - 500 g de Pêches au sirop - 300 g de Fraises au sirop -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6-180° Battez les œufs en omelette. Incorporez-y...

Pour 4 personnes : - 250 g de Veau haché - 250 g de Porc haché - 1 poignée de Mie de Pain rassis - 1 Bol de Lait - 2 Œufs - Persil ou Herbes de Provence - 20 g de Beurre - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6/7 - 200° Faites tremper...

Je me disais..... "Tiens, je mangerais bien quelque chose de sympa pour le goûter !!" Ah oui, j'ai des pommes, du beurre, de la pâte feuilletée, un flacon de caramel..... Zou => une Tarte Tatin express ! La recette clic ici ! En plus, c'est l'occasion...

Pour 4 personnes (à faire la veille) : - 200 g de bon Chocolat Noir (Au Lait pour moi) - 220 120 g de Beurre mou - 100 g (80 g + 20 g) de Sucre en poudre - 3 Œufs - 1 pincée de Sel - Cacao en poudre ou Sucre glace (Décor) -:-:-:-:-:-:-:-:- Faites fondre...

Pour 8 personnes : - 2 Saucisses de Morteau « à cuire » - 300 g de Lard Maigre fumé - 6 Oignons - 4 Carottes - 5 Clous de Girofle - 1 Bouquet Garni - 1 Kg de Lentilles Vertes - 50 g de Beurre - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Pelez les oignons. Coupez-en...

Pour 4 personnes : - 6 gros Œufs - 3 CS de Sucre en Poudre (2 CS + 1 CS) - 2 CS de Fruits Confits en dés - 1 pincée de sel - 40 g de Beurre -:-:-:-:-:-:-:-:- Battez les œufs en omelette avec 2 CS de sucre, le sel et les fruits confits. Dans une grande...

Bonjour à toutes et tous ! Le temps a l'air de s'éclaircir ! La maman des petits m'a dit qu'ils annoncent une belle journée ! Hier, j'ai bossé pour vous ! J'ai tapé des nouvelles recettes dans Word ! Je vais vous en poster quelques-unes ! Je viens de...