Flans de Chèvre !

Pour 4 personnes : - 3 Œufs - 20 cl de Crème fraîche épaisse - 200 g de Fromage de Chèvre Frais (Chavroux) - 1 CS de Farine - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th.7- 210° Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Battez les jaunes...

Lire la suite

Parfait Glacé aux Fruits Rouges !

Pour 6 à 8 personnes (à préparer 4 heures à l’avance) : - 500 g (400 g + 100 g) de Fruits Rouges surgelés - 100 g de Sucre en poudre - 4 Jaunes d’Œufs - 30 cl de Crème fraîche Liquide bien froide -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Faites décongeler les fruits rouges....

Lire la suite

Béryl !

Pas mourir idiote quand même ! Donc j'ai cherché... Sur le net.... => BERYL : C'est bien une marque de magasin de Chaussures C'est aussi un LOGICIEL mais on s'en fout ! Par contre, mon fidèle vieux LAROUSSE qui tombe en ruine me dit : => BERYL : Silicate...

Lire la suite

Anniversaires de Mariage !

Anniversaires de Mariage !

Anniversaires de mariage 1 an : Coton 2 ans : Cuir 3 ans : Froment 4 ans : Cire 5 ans : Bois 6 ans : Chypre 7 ans : Laine 8 ans : Coquelicot 9 ans : Faïence 10 ans : Étain 11 ans : Corail 12 ans : Soie 13 ans : Muguet 14 ans : Plomb 15 ans : Cristal 16...

Lire la suite

23 ans déjà, pfff !

23 ans déjà, pfff !

Bonjour à tous ! Pffff, y'a 23 ans, qu'on a "signé" 😉 Le 2 à la Mairie, et le 3 à l’Église ! J'ai trouvé la liste des Anniversaires de Mariage, je vous la poste à part ! 23 ans = Noces de BERYL ! Bof, connais pas.... ......à part le nom d'un magasin de...

Lire la suite

Cake à la Fondue !

Pour 6 personnes : - 1 Sachet de 200 g de Fondue Savoyarde - 150 g (égouttés) de Petits Pois en conserve - 50 g de Chorizo (Fort ou Doux) - 100 g de Beurre - 6 Œufs - 250 g de Farine - ½ Sachet de Levure Chimique - 1 Pincée de Sel -:-:-:-:-:-:-:-:-:-...

Lire la suite

Ca continue !

Ca continue !

Je viens d'apprendre le décès de TONY CURTIS, à 85 ans ! L'inoubliable DANY WILDE d'"Amicalement vôtre" ! C'est là qu'on se dit qu'on vieillit aussi quand toutes les icônes de notre jeunesse s'en vont ! "C'est la vie" comme disait un autre Dany célèbre...

Lire la suite

Mousseux de Poires au Caramel !

Pour 6 personnes : - 100 g de Chocolat au Caramel Nestlé Dessert™ - 5 cl de Crème Fraîche liquide - 3 Poires - 300 g de Fromage Blanc (pas du 0 %) - 3 Feuilles de Gélatine - 2 Blancs d’Œufs - 1 CS de Sucre en poudre - Crêpes dentelles ou « Gavottes »™...

Lire la suite

C'est Lundi !

C'est Lundi !

Bonjour à tous ! J'espère que vous avez passé un bon week-end ! Ici, on a eu pas mal de pluie ! Samedi soir, au menu pour Zhom et moi : => Tielle Sétoise et Salade ! Hier, une petite journée sympa avec Tatajelle, Jeannot, Papi & Mamie Menu simple : -...

Lire la suite

La fin des Z'haricots !

La fin des Z'haricots !

Bonjour à tous ! Je suis en train de préparer le repas et je pense à un truc ! Comme moi, avez-vous constaté que dans CHAQUE BOITE de "Z'HARICOTS VERTS" y'a "UNE TIGE" ??????? Ne serait-ce pas une façon de nous gruger sur le poids ?? Je pense que si !!!...

Lire la suite

Cake aux Asperges Vertes !

Pour 6 personnes : - 12 Asperges Vertes en bocal. - 180 g de Farine - 10 cl de Lait - 1 Sachet de Levure Chimique - 3 Œufs - 10 cl d’Huile d’Olive - 150 g de Comté râpé (100 g + 50 g) - 12 Pétales de Tomates Confites - 20 Olives Noires « à la Grecque...

Lire la suite

Ananas Poêlé !

Pour 6 personnes : - 12 Tranches d’Ananas - au jus – - 80 g de Beurre (40 g + 40 g) - 8 CS de Miel (4 CS + 4 CS) - 4 CS de Rhum Ambré (2 CS + 2 CS) - 6 Boules de Glace au choix -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Égouttez l’ananas en gardant le jus. Dans une poêle, chauffez...

Lire la suite

Florentins !

(À ma façon) - 100 g de Raisins Secs - 50 g d’Écorces d’Oranges Confites - 150 g d’Amandes Effilées - 150 g de Sucre en poudre - 120 g de Miel - 200 g de Crème Fraîche épaisse - 90 g de Farine -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th.6 -180° Coupez les...

Lire la suite

Crème au Chocolat Blanc !

Pour 4 à 6 personnes : - 150 g de Chocolat Blanc - 20 cl de Crème Fraîche liquide bien froide - ½ litre de lait - 1 Sachet de préparation pour Crème Pâtissière du Dr Haut-de-Cœur - Fruits Rouges au choix -:-:-:-:-:-:-:-:- Préparez la crème pâtissière...

Lire la suite

Cookies aux Fraises Séchées !

Cookies aux Fraises Séchées !

Pour environ 30 Cookies moyens : - 100 g de Beurre mou - 100 g de Fraises déshydratées - 1 Œuf - 100 g de Sucre en poudre - 1 C. à café de Bicarbonate de Sodium Alimentaire - 160 g de Farine -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6/7 – 200°C Fouettez...

Lire la suite

Spaghetti, Aubergine et Thon !

Spaghetti, Aubergine et Thon !

Pour 4 personnes : - 400 g de Spaghetti plats - 1/2 Boîte de Pulpe de Tomates - 200 g de Thon au naturel - 1 Aubergine - 50 g de Parmesan râpé - 1 Oignon - 30 g de Beurre - Sel – Poivre - Ail semoule -:-:-:-:-:-:-:-:- Égouttez le thon. Pelez et émincez...

Lire la suite

Bon Mercredi !

Bonjour à tous ! Ben, j'ai passé une bonne soirée hier soir ! L'émission avec Gérard Jugnot "RDV en Terre Inconnue" était tournée en Bolivie.... Je me suis dit "tiens, c'est peut-être où Seb est allé" et comme j'aime bien Jugnot... Ben j'ai pas été déçue.....

Lire la suite