A vos Fourneaux ! Chez Maite51 !

Bonjour à tous ! La prochaine fois, me souvenir.... => NE PAS BOIRE DE CAFÉ CHEZ MA COIFFEUSE......... ...... Endormie à 3 h 00, réveillée à 5 h 00 ! Argh ! Je finis ce post et zou à la sieste ! Ce midi, au menu : - Steak de Rumsteak (80 g) - Frites au...

A commencer la veille : - 350 g de Farine - 50 g de Sucre - 1 c. à café de Sel - 4 Œufs - 170 g de Beurre fondu - 2 CS d’Eau froide - 20 g de Levure de Boulanger fraîche -:-:-:-:-:-:-:-:-:-:- La veille : Mettez la farine dans un grand saladier Creusez...

Cette année, le Tour de France passe dans mon coin ! Ils arrivent à REIMS et repartent d’Épernay ! Comme je suis juste au milieu, et que je serai en vacances, je m'étais dit que j'irais peut-être faire un tour ! Pas pour encourager les "dopés" mais histoire...

Bonjour à tous ! Hier cool, nous avons parlé un bon moment avec notre Brésilien ! Il partait ce matin (pour lui hier soir) en Amazonie pour 1 semaine ! Il est avec 1 copain français, des brésiliens et 1 GUIDE !!! Ouf ! Ils vont passer 3 nuits en forêt...

Bonjour à tous ! J'espère que vous avez passé un bon week-end ! Et que les mamans ont été gâtées !! Une pensée émue pour les mamans qui ont des enfants en Maternelle... .....et qui ont reçu colliers de nouilles et autres bricoles du même genre !! 😉 Mais...

Pour 6 à 8 Verrines (selon la taille) : - 4 Tranches de Saumon Fumé (1er prix ou chutes) - 3 CS de Tarama - 4 Œufs + 1 Jaune - 80 cl de Lait - 120 g de Mascarpone - 1 CS de Ciboulette fraîche ou surgelée - 2 CS d’Œufs de Lompe noirs - jus d’½ Citron -...

Bonjour à tous ! Eh oui, c'est reparti ! ... Mais pour combien de temps ?? Je compte sur vous pour m'encourager ! Y'a du boulot ! J'ai recommencé hier ! Et ce matin, déjà - 0,700 kg sur la balance ! Juste en faisant attention et en supprimant les grignotages...

Pour 4 Moelleux : Pâte : - 100 g de Pistaches émondées non salées - 1 C. à café de Pâte de Pistaches - 1 Œuf + 1 Jaune - 100 g de Sucre Glace - 70 g de Beurre - 6 CS de Crème Fraîche liquide Cœurs de Calisson : - 10 Calissons traditionnels - 3 CS de Crème...

Bonjour ! Hier, Zhom et moi sommes allés faire un tour de vélo ! Bon, le Tour de France c'est pas encore pour cette année !! 😉 Niveau équilibre ça va mieux, mais côté endurance bof ! Toujours pas beaucoup de souffle, j'ai quand même fait........2 km !...

Bonjour à tous ! Courage à ceux qui bossent aujourd'hui ! Hier, bonne petite journée ! On a bien mangé ! Mon repas, un peu spécial, a bien plu ! J'ai même réconcilié Papi Gaston avec les Saint Jacques, lui qui n'aime pas trop les fruits de mer ! 😉 Ce...

Vu chez MARIZOU, qui l'avait chipée chez KISSAY ! Normalement je ne pille pas les autres blogs, mais celle-là est bien marrante !!!

Bonjour tout le monde ! Chez nous le beau temps n'est pas annoncé par le retour des hirondelles..... ...... Mais par celui des montgolfières ! Elles passent souvent au-dessus de notre maison ou jardin ! Y'en a une qui vient juste de raser mon toit ! C'est...

Pour 4 personnes : - 4 gros Œufs bien frais - 20 cl de Crème fraîche - 200 g de fromage de Brie (160 g + 40 g) - 20 g Gruyère râpé - 8 Cerneaux de Noix hachés - Ciboulette ciselée (fraîche ou surgelée) - 20 g de Beurre - 4 belles tranches de Pain aux...

Pour 4 à 6 personnes : - 4 Jaunes d’Œufs - 1 Œuf entier - 60 g de Beurre - 100 g de Noix de Coco râpée - 65 g de Crème de Coco - 100 g de Sucre en poudre -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th.7 - 210° Dans un saladier, mettez le sucre et les jaunes d’œufs....

Ce matin, comme prévu j'ai récupéré mes 2 petits ! Ils sont arrivés avec un grand sourire, visiblement contents de me revoir ! Cool ! Il faisait beau, alors nous sommes descendus à l'école à pieds ! Ils ont fait une bonne sieste et ensuite on a pû jouer...

Pour 4 personnes (ou 8 petites verrines) : - 400 g de Betteraves Rouges cuites en dés - 125 g de Mascarpone - 10 cl de Crème Fraîche liquide entière bien froide - 1 CS de Vinaigre Balsamique - 2 CS d’Huile - Sel - Poivre - Ciboulette ciselée (fraîche...

Bonjour à tous ! Vue à Gueux.......ma 1ère voiture...... Une Renault 6...... ! Bon, la mienne était..... JAUNE CITRON !!!! Quand je l'ai vue la 1ère fois, j'ai reculé d'1 pas pour la couleur... Ensuite j'ai réfléchi que 4 000 francs (eh oui, ça date !!!...

Bonjour et merci à toutes et tous ! Eh oui, 49 balais ! Pffff, l'année prochaine, j'arrête de compter 😉 Hier, nous sommes allés faire un tour au Circuit de Gueux comme prévu ! Le temps s'est maintenu, mais moins de choses à voir qu'à la manifestation...

Bonjour à tous ! Me revoilà ! Ma gastroscopie hier s'est bien passée ! Me suis bien réveillée... Zhom est déçu, c'est pas encore pour cette fois-ci qu'il sera débarrassé !! 😉 Patience, comme j'ai une œsophagite et un ulcère à l'estomac, j'ai un traitement...

Pour 4 personnes : - 1 kg de Carottes - Fleur de Sel (ou Sel fin) - 1 Bain de Friture - Thym (ou Herbes de Provence) -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Épluchez les carottes. Coupez des tronçons de 6 cm environ. Détaillez-les en « frites ». Déposez-les dans un plat...