A vos Fourneaux ! Chez Maite51 !

Bonsoir à tous ! Ah, dure journée au stage aujourd'hui !! On a eu une préparation à l'épreuve du "CAP Petite Enfance" ! Perso, pas concernée !!! Thème du jour "Biologie" ...... on a commencé sur le corps humain, les os, l'appareil digestif etc.... Et...

Bonjour à tous ! Une pensée pour ceux qui sont morts pour que nous soyons libres ! Ce matin, quelques courses qui me manquaient pour mon repas de demain ! Nous serons 9 à table ! Je viens de terminer mes desserts.... ...Chut, mes invités viennent sur...

(Spécial Micro-ondes) Pour 6 à 8 personnes : - 400 g de Saumon Frais sans peau et sans arêtes - 250 g de Saumon Fumé - 50 g de Beurre - 10 branches d’Aneth - 1 CS de Cognac - 1 C à Café de Poivre vert - 2 CS de Vin Blanc Sec - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:-:-:-...

Si comme moi, vous êtes sujet à un fort réflexe nauséeux =>je lève le cœur dès qu'on me touche la langue... Mon dentiste a trouvé la solution... Hop un p'tit coup d'anesthésie sur la langue du côté où il doit travailler ! Et il est tranquille pour me...

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui, au stage, c'était le jour de présentation de nos activités ! Tout le monde a bien aimé mon histoire et mes "Maracas" fabrication maison avec des petites gourdes de jus de citron ! Les filles ont bien rigolé quand j'ai...

Bonjour à tous ! La famille s'est agrandie avec l'arrivée d'un petit Maxime ! C'est le petit-fils de TATAJELLE (pour ceux qui suivent 😉 ) ! Bienvenue à ce joli bébé et félicitations aux parents (selon la formule consacrée) ! Hier, nous sommes allés à...

Bonjour à tous ! J'ai récupéré mes petits ce matin ! Comme il faisait déjà bon, nous sommes allés à l'école à pied ! Au retour, Pauline s'est endormie à 5 minutes de la maison ! Une fois au lit, pas moyen de dormir ! Elle s'est enfin endormie à 10 h 45...

Bonjour à tous ! Hier bonne petite journée chez la cousine ORPHA08 ! Bien mangé (trop comme d'hab') + quelques bulles ! 😉 J'avais emmené des macarons et j'ai rapporté une galette au suc' ! Échange de spécialités ! Ce matin, stage "Nounou" ! Très intéressant,...

Bonjour tout le monde ! Encore une belle journée qui débute ! Je vous mets un petit message avant d'attaquer mon ménage et la cuisine ! Pour ce soir, j'ai prévu un "Feuilleté au Jambon" maison ! Tiens, apparemment, la recette n'est pas encore sur le blog...

Pour 8 personnes : - 180 g de Roquefort - 4 CS de Crème Fraîche - 8 Œufs - 1 C. à café de Cognac (facultatif) - 1 pincée de Paprika en poudre - Beurre pour les moules -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 7 - 210°C Émiettez le roquefort à la fourchette....

Biscuit : - 50 g de Farine - 30 g de Cacao en poudre - 25 g de Beurre - 75 g de Sucre en poudre - 3 Œufs entiers + 1 Jaune Crème : - 4 Clémentines - 3 Jaunes d’Œufs - 30 cl de Crème Fraîche liquide très froide - 2 CS de Sucre Glace -:-:-:-:-:-:-:-:-:-...

Bonjour à toutes et tous ! Ah, ça m'énerveeuuuuuuuhhhhhhhhhhhhh ! Je viens de piquer une crise en essayant d'installer le siège auto pour la puce demain ! Ça doit encore être du "Made in China" !!! => Le dessin d'installation collé sur le siège ne correspond...

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, 1er jour de "stage de Nounou" ! Ça va, c'est cool ! Bon, on connait déjà un peu tout ça ! Mais on s'entend toutes à peu près bien, et c'est sympa de partager nos expériences ! Bon, je vais préparer le repas de ce soir et...

Bonjour à tous ! Ah super petite soirée hier ! Rentrés à 4 h 15... Bien mangé, bien bu (pas trop), bien dansé et bien rigolé ! Ça fait du bien mais alors plus l'habitude.... J'ai mal partout ! 😉 Levée à 12 h 00, on va manger un truc en vitesse et je crois...

Pour 6 Moelleux : - 50 g de Farine tamisée - 15 g de Maïzena tamisée - 2 Œufs entiers + 3 Jaunes - 25 g de Sucre en poudre - 100 g de Sucre glace - 100 g de Beurre ½ Sel - 15 cl de Cidre Doux - 1 CS de Cannelle en poudre -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le...

Bonjour à tous ! Un petit message en vitesse entre 2 fournées de macarons ! Hier coques chocolat et pistache ! Y'a un moment que je n'en avais pas fait... Pas trop réussi à les faire de la même taille !!! Ma pâte s'étalait beaucoup ! Ce matin, coques...

Pour 4 personnes : - 1 Filet Mignon de Porc de 600 g environ - 6 tranches de Bacon - 8 à 10 Pruneaux d’Agen dénoyautés - 1 Oignon - 20 g de Margarine - Sel - Poivre - 20 cl de Crème Fraîche liquide - 1 CS de Fond de Veau en poudre -:-:-:-:-:-:-:-:-:-...

Bonjour à tous ! Vous en pensez quoi vous de ce nuage de cendres volcaniques ?? Est-ce que ça va nous retomber sur le coin du nez ? Ou alors faire comme celui de Tchernobyl... ........ Ahhh, la France, zou demi-tour !!! 🤔 Sinon, pour l'instant, on a un...

Pour 8 personnes : - 5 Œufs - 200 g de Beurre + 20 g - 150 g de Chocolat noir à pâtisser - 2 CS de Cacao en poudre non sucré - 100 g de Sucre Glace - 3 Abricots Moelleux - 50 g de Raisins Secs - 4 CS de Rhum Pour le coulis : - 100 g de Chocolat noir à...

Bonsoir à tous ! Ce matin, je me réveille, j'entendais parler fort ! Mais à qui Zhom parle-t-il comme ça à 8 h 00 du mat' ?? Ah cool....c'était avec notre Brésilien sur Skype ! Euh, chez lui, il était 3 h 00, il rentrait d'une soirée d'anniversaire !...