Fondant au Chocolat "Dulcey" !

Publié le par MAITE51

Pour 1 fondant :
- 200 g de Chocolat Dulcey de Valrhona™ (1182 calories)
- 250 g de Mascarpone (980 calories)
- 4 Œufs (320 calories)
- 60 g de Sucre (240 calories)
- 50 g de Farine (170 calories)
               
            -:-:-:-:-:-:-:-:-
Allumez le four à Th. 6 - 180°.
Faire fondre le chocolat au bain-marie et laissez refroidir 5 min.
Incorporez le mascarpone progressivement afin d’obtenir un mélange homogène.
Ajoutez les oeufs entiers, un à un en fouettant.
Versez le sucre puis la farine, mélangez.
Mettez dans un moule en silicone, fantaisie si vous avez
Faites cuire 25 min à Th. 6 -180° C
Laissez refroidir, démoulez et dégustez
                     D’après une recette trouvée
ici chez "les Gourmandises de Nemo"
                                  Sa version est au chocolat blanc !
                                 Mais je voulais tester le "Dulcey" !
Testé le 9/05/2016 : Total de calories 2892 calories pour le gâteau entier...
Après, à vous de voir combien vous voulez en manger..
J'ai pris 1/8ème du gâteau soit 361 calories... Pfff c'est cher payé ! Pas sûre d'en refaire !

Fondant au Chocolat "Dulcey" !
Fondant au Chocolat "Dulcey" !
Fondant au Chocolat "Dulcey" !

Méthode "Le Secret Du Poids" !

Publié le par MAITE51

Voilà déjà quelques liens, concernant la méthode !
https://www.facebook.com/media/set/?set=oa.793575207400080&type=1
https://www.facebook.com/groups/476126655811605/
https://www.facebook.com/media/set/?set=oa.793635740727360&type=1
https://www.facebook.com/LeSecretDuPoids/?pnref=lhc
Et il y a une application gratuite à télécharger pour mobile ou tablette...
Rechercher "LSDP" ou "Le Secret du Poids" sur Google Play
Je l'ai, c'est sympa, on rentre tout ce qu'on mange ou, sinon on peut rentrer des
aliments manuellement !
Je suis là pour des infos complémentaires
!
Je peux aussi vous filer des tableaux à remplir, que j'ai fait sous excel, pour les
quotas et menus. Car l'application ne les garde que sur 3 jours (10 jours avec la
nouvelle version bêta mise à jour)
! J'ai aussi des listes de calories (aliments
courants ou produits du commerce)
J'ai acheté le bouquin, mais il n'est pas vraiment nécessaire, l'application et le FB
suffisent !

Résumé de la méthode :
Pour les femmes :
Pour perdre du poids : manger équilibré en restant entre 1100 et 1600 calories par
jour. Pas 1600 calories de Hamburgers hein ;-) et JAMAIS en-dessous de 1100, le
corps stocke et vous ne maigrirez pas plus vite, au contraire !

Entre 1600 et 1800, on perds encore mais moins vite !
A 1800, pour stabiliser
Au-dessus de 1800 2000, on reprends (ou pas forcément si ç'est pas trop souvent)
Si vous stagnez pendant 3 semaines faire ce  qui suit :
- 2 jours à 1900 et +....
puis 5 jours entre 1100 et 1400... Pesez-vous pour voir si ça a bougé.. Si c'est le
cas, reprenez la méthode normale en variant entre 1100 et 1600
sinon, refaites 1 fois ces 7 jours.....

Normalement ça se débloque et la perte redémarre !
Pour désorienter le corps, il faut varier les quotas d'un jour à l'autre (faire du yoyo
en fait avec le nombre de calories) Et ainsi, vous verrez avec quel quota vous perdez
le plus facilement..
Perso, je perds mieux en étant aux alentours de 1400 - 1500 (voire même 1600)..
Ca dépend de chacune ! Mais parfois, je dépasse les 1600, voire les 1800, et ça
baisse quand même (exemple : vacances - 2,1 kg en 20 jours avec restos, apéros,
glaces, pizzas etc....) !
J'espère ne pas avoir dit de bêtises.. Pour être sûres, lisez les fichiers ancrés sur le FB de la méthode Florence Delorme, c'est l'inventrice de cette méthode ! Fiez-vous plutôt à ses conseils car sur le groupe, on  lit tout et n'importe quoi.. Certaines n'ont rien compris à la méthode ;-(

Le lien vers mon nouveau blog spécial Remise en forme clic ici

Méthode "Le Secret Du Poids" !

Gourmandises light... ou presque !

Publié le par MAITE51

Bonjour tout le monde !
Je viens de trouver ces petites gourmandises chez Carrouf' !
Mais on doit les trouver ailleurs !

- Special K, sachet de 2 biscuits, Caramel ou Chocolat pour 96 calories
- Fitness Délice Chocolat Blanc pour 87 calories le biscuits
- Grany de Lu Caramel au beurre salé pour 84 calories la barre
De quoi se faire un petit plaisir sans trop de dégâts pour les hanches
Bon évidemment, faut pas manger la boite hein !!!

- Crêpes Bretonnes Le Ster, pour 102 calories la crêpe
Pas encore goûté à tout !
Juste testé les petits biscuits au caramel.. Sympa
Et ceux au chocolat blanc Miam miam !

Gourmandises light... ou presque !
Gourmandises light... ou presque !

Dinde au Curry au Cookéo !

Publié le par MAITE51

Pour 2 personnes :
- 300 g de Filet de Dinde
- 1 Gros Oignon
- 10 g de Beurre
- 120 g de Riz cru
- Curry en poudre
- 1 Marmite de Bouillon de Légumes
- Sel (peu à cause du bouillon)
- Eau chaude à hauteur
                                         -:-:-:-:-:-:-:-
Epluchez et émincez l’oignon
Faites-le revenir avec le beurre en « Mode dorer »
Coupez la viande en gros cubes
Ajoutez-la dans la cuve
Faites-la dorer sur toutes ses faces, en remuant de temps en temps
Ajoutez le riz, le curry, le sel
Couvrez d’eau chaude à hauteur
Passez en « Mode sous pression » ou « rapide » pour 8 minutes
Facultatif : Ajoutez un peu de crème fraîche en fin de cuisson

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