Tarte rectangulaire aux Cerises !

Tarte rectangulaire aux Cerises !

Pour 5 parts environ : - 200 g de Pâte Feuilletée à étaler - 400 g de Cerises - 1 CS de Maïzena™ - 1 CS de Jus de Citron - Extrait d’Amande Amère - 5 CS de Sucre en Poudre - 2 CS de Poudre d’Amandes -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 7 - 210° Lavez et...

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Colis.... !

Colis.... !

Au fait, mon colis est arrivé ce matin ! Une plaque à pâtisserie à rebords en silicone => pour faire mes fonds de bavarois ou des gâteaux roulés ! Et un moule à tarte rectangulaire à fond amovible => pour faire des flans à Charline, elle adore ça ! 8/06/2011...

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Ah, v'là aut' chose !

Ah, v'là aut' chose !

Bonjour tout le monde ! Hier soir, Zhom était parti rechercher mon grand à la gare ! 22 h 30, toujours personne de revenu.. Mon portable sonne :" Oui, c'est moi, je suis en panne à la gare, tu peux venir me chercher et amener le double des clés.. Je crois...

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Haddock & Pommes de Terre !

Haddock & Pommes de Terre !

Pour 4 personnes : - 2 beaux Filets de Haddock - 1,5 kg de PDT - 1 Oignon - 3 clous de Girofle - 2 Gousses d’Ail - 1 Bouquet de Persil - 2 Branches de Thym - 2 Feuilles de Laurier - 50 cl de Lait - Gros Sel -:-:-:-:-:-:-:- Préparez un court-bouillon avec...

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Même pas peur !!!!

Même pas peur !!!!

HI HI HI ! Alors toujours envie de vous lancer dans la confection de mes bavarois ?? 12 h 30 : Même pas peur ! Je m'attaquerai à cette montagne de gamelles après le repas ! Pour l'instant... à la douche ! P.S. : Cette photo est une idée de Zhom ! Mais...

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Bavarois à la Cerise !

Bavarois à la Cerise !

Pour 8 Bavarois : Fonds : - 24 Biscuits « Cuiller » du commerce Mousse à la Cerise : - 120 g de Mascarpone - 30 cl de Crème Liquide à 30 % bien froide - 1 Sachet de Cremfix™ - 300 g de Cerises Dénoyautées - Édulcorant liquide (au goût) - 9 g de Gélatine...

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Nouveau moule, nouveaux Cannelés !

Nouveau moule, nouveaux Cannelés !

Nouvel essai de Cannelés recette clic ici avec le nouveau moule ! J'ai doublé les proportions et j'ai obtenu 60 petits cannelés ! Il en manque 2 à la place de "MAITE51" ! Ben, oui Zhom et moi y avons goûté... même chauds ! Verdict : 1ère fournée, bons...

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Autres jouets !

Autres jouets !

Je reviens de Reims... J'ai pû changer le frigo de ma Tata qui est encore sous garantie... ! ....Le frigo, pas ma Tata... Y'a longtemps qu'elle a passé la date de péremption ! Je blaaaague ! 😉 Livraison Mercredi entre 8 h 00 et 13 h 00 ! On est passés...

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Bon Samedi à tous !

Bon Samedi à tous !

Bonjour tout le monde ! Encore réveillée de bonne heure ce matin, va falloir que je m'y fasse, je crois ! J'ai fait un peu de vaisselle... Oups, je reviens, je ferme la fenêtre... Ils commencent à traiter la vigne derrière chez moi... .... Pas le moment...

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Mes Courgettes Farcies !

Mes Courgettes Farcies !

Pour 4 personnes : - 2 Grosses Courgettes - 1 Gros Oignon - Persil frais ou séché - Ail en poudre - 600 g de Chair à Saucisses nature - Sel - Poivre - 1 Petite boîte de Pulpe de Tomates -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180°C Coupez vos courgettes...

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Lasagnes de la Mer Express !

Lasagnes de la Mer Express !

Pour 2 personnes : - 5 Plaques à Lasagnes (100 g crues) - 100 g de petites Crevettes surgelées - 200 g de Colin surgelé - Béchamel faite avec 20 cl Lait 1/2 écrémé, QS Beurre, 40 g de Farine et un peu de Sel - 1 CS de Concentré de Tomates - Fumet de Crustacés...

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Miam !

Miam !

Bonjour à tous ! Ah il fait beau, toujours du vent mais à l'abri de mes thuyas, ça va ! J'étais allongée au soleil dans mon transat... .....quand mes yeux se sont posés sur une belle branche couverte de cerises bien noires... .....et qui dépassait vers...

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Au cas où !!!!

Au cas où !!!!

Bon, cet été, nous n'allons pas dans le JURA.... Hi, hi, hi... Mais j'ai quand même prévu... J'ai acheté ça => Chez ALDI, à 1,99 € ! J'en ai pris 1 rouge pour moi, 1 vert pour Zhom et 1 autre vert pour Seb ... Dommage, il était parti avant que je rentre...

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Crème d'Ail !

Crème d'Ail !

Pour 6 personnes : - 1 Tête d’Ail - 30 cl de Crème Fraîche liquide - 1 Brin de Romarin - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:- Pelez l’ail et faites-le cuire 10 minutes dans 10 cl de crème fraîche avec le romarin. Salez, poivrez. Retirez le romarin et mixez. Réservez...

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Verrines en Noir & Blanc !

Pour 4 personnes : - 400 g de Fromage Blanc Battu - 80 g de Beurre - 160 g de Chocolat Noir à pâtisser - 50 g de Sucre en Poudre -:-:-:-:-:-:-:- Faites fondre le beurre et le chocolat au Bain-marie. Mélangez pour obtenir une pâte onctueuse Mélangez le...

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Bonjour !

Bonjour !

....... Et les Copains ! Bon, le soleil est revenu, toujours un petit vent frais mais ne nous plaignons pas ! Sinon, bonne nouvelle... mon fils est pris pour le boulot ! C'est une mission d'1 an ! Début 5 Septembre ! => 1 mois de formation à ISSOIRE (63)...

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Blinis de Pomme de Terre au Roquefort !

Pour 6 personnes : - 400 g de PDT Roseval - 3 Œufs - 80 g de Roquefort - 20 cl de Lait - 200 g de Farine - 1 Sachet de Levure de Boulanger déshydratée - Sel - Huile -:-:-:-:-:-:-:- Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Incorporez les jaunes...

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Panna Cotta aux Carambars !

Pour 6 personnes : - 12 Carambars au Caramel - 70 cl (60 cl + 10cl) de Crème Fraîche Liquide entière - 3 Feuilles de Gélatine (soit 6 g) -:-:-:-:-:-:-:- Mettez la gélatine à tremper dans un bol d’eau froide. Coupez 6 Carambars en petits morceaux Faites...

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Libérez Nounours !

Libérez Nounours !

Avis à mes favoris et aux autres ! Anciens des blogs Orange ou non ! Vous ne connaissez peut-être pas Nounours... Mais ralliez-vous à notre cause ! C'est un pauvre Nours qui vient de retrouver son papa ! Il pourrait couler enfin des jours heureux... ....en...

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Bon Dimanche à tous !

Bon Dimanche à tous !

Bonjour tout le monde ! Ah, fait chaud ! Je viens d'aller à la Cueillette avec Charline ! Accueil super sympa, pas cher ! On a ramené des Fraises EXCELLENTES, des Courgettes, des Radis, des Carottes, 3 Salades le tout pour 10,65 € On y retournera, c'est...

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