A vos Fourneaux ! Chez Maite51 !

Bonjour tout le monde ! Hier, gratouillage des massifs.... Pas tout fini...... Bah oui, Zhom a ressorti les transats ! Fallait voir s'ils étaient toujours confortables !! 😉 Ce matin, je vais plier un peu de linge.. J'ai une carbonade flamande qui finit...

Pour 4 personnes : - 120 g de Polenta - 60 g de Mascarpone - 100 g de Gruyère râpé - 45 cl de Lait Écrémé - 2 CS d’Huile d’Olive (facultatif) - 40 g de Beurre (facultatif pour les plats) - Sel - Ail en poudre - Oignon semoule -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez...

Pour environ 80 petits roulés - 2 Rouleaux de Pâte Feuilletée "RONDE" - 1 Petit Pot de Pesto "ROUGE" -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180° C Déballez les pâtes, coupez chaque rond en 2 moitiés. Étalez une fine couche de pesto sans aller jusqu'au...

Pour 4 personnes : - 3 Pommes à cuire - 1 Œuf - 125 g de Farine - 50 g de Sucre Roux (Cassonade) - 20 g de Beurre - 1 Pincée de Bicarbonate de Sodium (ou Levure Chimique) - ½ c. à café de Cannelle (ou de Vanille) -:-:-:-:-:-:-:- Mélangez l’œuf, la farine,...

LE MOULIN de VERZENAY (Marne) clic ici AVANT ! MAINTENANT ! Avant, nous pouvions accéder jusqu'au pied ! Mais il a été racheté par une grosse maison de Champagne , et ils ont tout clôturé !

Eh oui, nous ne sommes pas près de la mer, mais nous avons un phare en Champagne !!! Le PHARE de VERZENAY clic ici

LES FAUX de VERZY (Marne) Je vous en avais déjà parlé... chez l'Agrume, je crois ! C'est un lieu de promenade très réputé dans notre coin ! C'est assez bien aménagé : parkings, les chemins principaux sont goudronnés donc accessibles à tous (fauteuils,...

Ah, j'ai oublié de vous dire.... Hier, Zhom et moi sommes allés faire un tour au muguet dans les "Faux de Verzy" ! En fait, j'ai piqué l'idée à Charlexpress ! Voilà notre récolte... Il est beaucoup moins joli que celui de Charles ! Apparemment, du monde...

Pour 6 personnes : Biscuit à la cuiller : - 4 Œufs - 160 g de Sucre - 100 g de Farine - 1 sachet de Sucre Vanillé Crème aux Framboises : - 120g de Mascarpone - 30 cl de Crème Liquide entière bien froide - 300 g de Coulis de Framboises - 40 g de Sucre...

V'la aut' chose ! Le loup est dans les Vosges ! clic Bon, ça se rapproche !! Dans les Alpes, on savait... J'y vais plus... Les ours dans les Pyrénées, j'y vais pas non plus !! Si ça continue, je ne vais plus sortir de chez moi ! Si j'avais su qu'il y...

Bonjour à tous ! Ce soir, c'est les vacances ! Mais j'aimerai bien du soleil !! La petite salade qu'on a mangée hier soir faite avec les restes des restes !! - Salade - Tomates Cerises allongées - Champignons frais - Cervelas et Museau vinaigrette Simple...

Bonjour tout le monde ! Le ciel est bien moche encore ce matin ! Et fait pas chaud ! Je vous mets une photo de la petite salade sympa qu'on a mangée hier soir ! Zhom a bien aimé et a trouvé ça "bon et joli" ! Pourtant, c'était tout simple avec des fonds...

Ah nous v'là rentrés ! Je suis allée faire mon "fond d’œil" ! RAS ! J'ai aussi pris le RDV chez le chirurgien pour voir pour l'opération : implants oculaires ! J'y vais le 4 mai, j'espère qu'après ce sera rapide ! Ils font 1 œil, on entre le matin, on...

Pour 2 personnes : Fonds : - 65 g de Spéculoos - 20 g de Beurre Garniture : - 200 g de Fromage « Carré Frais » à 0% - 35 g de Sucre en poudre - 1 Œuf - 4 Morceaux d’Orange Confite - Arôme Orange - 1 CS de Cacao non sucré -:-:-:-:-:-:- Allumez le four...

Pour 4 personnes : - 20 g de Beurre - 600 g de Poisson Blanc (Merlan ou autre) - 2 Blancs d’Œufs - 20 cl de Crème Fraîche - Sel - Poivre - 2 CS de Concentré de Tomates -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four à Th.7 - 210° Beurrez un moule à cake. Retirez les...

Pour environ 20 Cookies : - 1 grosse Banane - 100 g de Bananes séchées - 150 g de Beurre ½ Sel mou - 1 OEuf - 200 g de Farine - 100 g de Corn Flakes nature - 100 g de Sucre en poudre - 100 g de Sucre roux (Cassonade) - 1 c. à café de Bicarbonate de Sodium...

Je vous note 2 trucs pratiques... avant de sortir les maillots de bain !! Calcul des points WW (Flexipoints) : Pour 100 g de produit (KCAL/60) + (LIPIDES en g/9) = nombre de pts WW pour 100 g Ex : Crème au Chocolat "la Laitière" (100 g) (176 cal/60) =...

La recette originale est là ! clic Pour 4 personnes : - 1 Kg de Chou-fleur surgelé - 100 g de Mimolette - 2 Œufs - 30 g de Margarine - 30 g de Beurre - QS de Lait ½ écrémé - QS de Farine - Sel - Paprika en poudre -:-:-:-:-:-:-:- Faites cuire le chou-fleur...

Bonjour à tous ! Ce matin, c'était la photo à l'école, et du coup, on était en avance ! Les gamins jouaient dans la cour de l'école, Pauline a voulu suivre son frère ! Et ce qui devait arriver, arriva ! Paf les deux genoux décalqués sur le goudron !!!...

Bonjour à tous ! Ce matin, gros brouillard ! Mais il s'est levé pour laisser la place à un beau soleil ! Fait encore un peu frais mais ça va ! Ça y est, j'ai enfin trouvé des cercles inox d'une taille proche des 2 que j'ai déjà ! Et surtout à un prix...