A vos Fourneaux ! Chez Maite51 !

Pour 2 à 3 personnes :- 10 à 12 Carottes moyennes- 4 Gousses d’Ail- 2 CS de Thym émietté- 1 filet d’Huile d’Olive- Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four à Th. 6/7 - 200°.Épluchez les carottes.Faites-les blanchir dans de l’eau bouillante salée pendant...

- 150 g de Semoule Fine de Blé - 1 Litre de Lait entier ou ½ écrémé - 125 g de Sucre en poudre - 1 Sachet de Sucre Vanillé - 3 OEufs - 20 g de Beurre pour le moule -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four th.8 - 240° C. Jetez la semoule dans le lait bouillant...

Ça y est, on est rentrés ! Nous sommes allés au défilé de Jeanne d'Arc à Reims ! On avait donné RDV à notre fille qui nous y a rejoints ! On était bien placés, on les voyait arriver de loin et tourner devant nous ! Je vous mets quelques photos !

Bonjour à tous ! Hier, nous avons eu une très belle journée ensoleillée et chaude ! Malgré mon dos coincé, nous avons pû manger dehors... Zhom en a profité pour désherber les massifs qui sont en piteux état ! Pas pû m'en occuper encore cette année ! C'est...

Le melon (Cucumis melo L.) appartient à la famille des cucurbitacées. Considéré comme un légume-fruit, il est possible de le cultiver même dans les régions les moins chaudes. Choisissez une variété précoce, semez (ou plantez) dans un coin abrité et bien...

Bonjour à tous ! Enfin un peu de temps pour vous mettre quelques photos de notre W-E au Lac du Der ! En arrivant, on a failli se taper des oies qui traversaient, nous ont entendu arriver mais ont continué sans se presser ^^ On a eu du beau temps, coup...

Pour 6 personnes : - 24 Queues de Gambas crues pelées - 18 Rondelles de Chorizo Doux ou Fort - 1 Oignon - Quelques gouttes de Tabasco™ - 1/2 Poivron rouge - 1 Gousse d’Ail - Huile d’Olive - Sel -:-:-:-:-:-:-:- Hachez l’oignon et le poivron. Écrasez l’ail....

Bonjour tout le monde ! Hier j'ai eu la visite de ma PMI pour la modification de mon agrément ! Cool, elle va me mettre un "avis favorable" ! Je vais passer à 2 Bébés + 1 Scolarisé ! Fait moche mais on dirait que le soleil essaye quand même de percer.....

Pour 6 moelleux : - 100 g de Gruyère râpé - 3 Œufs - 60 g de Farine - 10 cl de Vin Blanc - 15 cl de Lait - 30 g de Beurre - Sel, Poivre - 100 g de Dés de Jambon blanc - 6 portions de « Vache qui rit »™ -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 7 – 210° C Dans...

Pour 6 Caissettes : - 150 g de Chocolat « de couverture » ou « à pâtisser » blanc, lait ou noir -:-:-:-:-:-:-:- Cassez le chocolat et « tempérez » selon la méthode ici Préparez des moules individuels en silicone, Enduisez les fonds et bords de chocolat...

Pour 4 personnes :- 1 Pâte Feuilletée étalée- 2 Tranches épaisses de Jambon Blanc- 250 g de Champignons de Paris- 1 petit Fromage Boursin™- 1 Jaune d’œuf- 20 g de Beurre- Sel – Poivre -:-:-:-:-:-:-:-Allumez le four th.6 - 180ºC.Lavez, coupez les champignons...

Bonjour à tous ! Ça y est, mes Brésiliens sont repartis... La journée va être dure... snif Mais pas le choix ! En plus, lundi, il a vidé sa chambre, jeté tous ses trucs d'ado... Ça fait encore plus bizarre.. C'est vrai que c'est un cap à passer, il est...

Bonjour tout le monde ! En mode "Ménage de Printemps" ! Pfff, y'a du boulot, à cause de mes genoux, je ne faisais que le minimum vital.... Donc forcément, quand on s'y remet... J'ai aussi viré l'ancienne colonne et le petit meuble de SDB ! Mon relooking...

Pour 4 personnes :- 2 Tranches de Jambon de Parme- 50 cl de Crème Fraîche liquide- 30 g de Parmesan râpé- 150 g de Pesto Rouge ou Vert- 3 Feuilles de Gélatine- 20 cl de Vinaigre Balsamique- Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:- Mettez la gélatine à tremper dans...

Bonjour tout le monde ! Comme tous les ans, chez nous, ce ne sont pas les hirondelles qui annoncent le printemps mais.... les mongolfières ^^ Je viens de voir la 1ère de l'année ! Avant-hier j'ai fait un "Gâteau Tutti-Frutti" .. Vais ranger un peu avant...

Bonjour tout le monde ! Je reviens de chez le coiffeur ! Me suis enfin décidée car ma coupe ne ressemblait plus à rien ! Ma fille voulait que je les laisse un peu plus long mais là ça m'énervait ! J'étais indécise : recoupe ou pas ? refrise ou pas ? Du...

Pour 8 personnes environ :- 100 g de Beurre- 80 g de Sucre en poudre- 100 g de Chocolat Blanc- 2 Œufs- 150 g de Farine- 100 g de Fraises séchées- 1 pincée de Sel- 1/2 c. à café de Bicarbonate de Soude- 150 g de Sucre Glace- Jus de Citron -:-:-:-:-:-:-...

Bonjour tout le monde ! Ce matin, petite visite chez ma Tata avant une nouvelle séance d'ondes de chocs pour ma cheville ! Ça va, j'ai mieux supporté donc on continue... Vais peut-être échapper à l'opération (peignage) ! Ouf !! Puis cafét' et hyper comme...

Pour 4 personnes : - 4 Pommes de Terre - 1 Œuf - 30 g de Fromage râpé - 100 g de dés de Jambon ou de Bacon - 1 CS de Farine - Sel - Poivre (Paprika pour moi) - Ail semoule (facultatif) - Ciboulette ciselée fraîche ou surgelée -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le...

Pour 4 personnes : - 60 g de Gruyère en bloc - 2 Tranches de Jambon Blanc ou Braisé - 4 Tranches d’Ananas - 4 Tranches de Pain de Mie -:-:-:-:-:-:-:-:- Faites griller le pain de mie Coupez le fromage en 8 fines tranches Coupez les tranches de jambon en...