Tarte Raisin & Noix de Coco !

Pour 6 personnes :- 200 g de gros Grains de Raisin Noir - 2 Oeufs - 20 cl de Lait Concentré – non sucré –- 1 rouleau de Pâte Sablée ou Feuilletée- 50 g de Noix de Coco râpée- 50 g de Sucre en poudre -:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 7/8 – 220°CLavez les...

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Yapluka !

Yapluka !

Bonjour à tous ! Ce matin, grasse mat' ! Puis un saut à l'hyper ! Me suis acheté un bac à peinture avec des petits rouleaux ! Vais bientôt démarrer le relooking de mes meubles pour la SDB ! Bonne journée à vous !

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Lac du Der - 18/20 Octobre 2013 !

Lac du Der - 18/20 Octobre 2013 !

Bonsoir à tous !Bon, on est rentrés il y a une heure environ !Vendredi en début d'après-midi, on s'est finalement décidés à partir au Lac du Der !1/2 heure plus tard, zou en voiture Simone !On va chercher Paulette et direction Le Der où nous attendaient...

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Boulettes au Boeuf !

BOULETTES au BŒUF d’ÉRIC* Pour environ 15 Boulettes moyennes : - 1 kg de Bœuf (flanchet ou pot au feu) - 1 kg de PDT à purée - 1 Œuf - Ail, Échalotes, Persil - 1 boite de Corned-beef - Farine - 1 Bain de Friture - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:- Jour J -...

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Bon Dimanche !

Bon Dimanche !

Valérie D. sors de ce corps !Et hop, ce matin un petit tour chez Emmaüs dans le village près de chez moi !C'était une journée portes ouvertes !Mais ça va, ça ne faisait pas de courants d'air Hi hi hiJ'ai trouvé ce que je voulais !Un petit meuble à relooker...

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Confiture de Tomates Vertes !

Confiture de Tomates Vertes !

- 1,200 kg de Tomates Vertes- 200 g de Sucre en poudre- 200 g de Sucre Roux (Cassonade)- 200 g de Sucre « spécial confiture »- ½ Jus de Citron- Vanille liquide -:-:-:-:-:-:-:-:-J -1 : Lavez, équeutez et séchez les tomatesCoupez-les en petits quartiersMettez-les...

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Bon Samedi !

Bon Samedi !

Bonjour à tous ! Il pleut... mais c'est normal, c'est la période des vendanges 😉 J'ai ramassé mes pommes golden et les derniers bâtons de rhubarbe ! Une bestiole avait déjà commencé de grignoter 1 pomme... Il était temps ! Hier, ma patronne m'a donné...

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Bon Jeudi !

Bon Jeudi !

Bonjour tout le monde ! Hier dernière séance d'Ondes de Chocs ! Ça a l'air de faire effet ! Contrôle en Décembre ! J'ai encore un peu de Méso à faire ! Ensuite, je suis passée acheter la peinture pour l'armoire... En fait, j'ai opté pour un "blanc grisé"...

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Future armoire de Salle de Bains !

Future armoire de Salle de Bains !

Bonjour à tous ! Hier, petite visite à la petite Chloé, nouveau bébé dans la famille ! Aujourd'hui, visite à Paulette ! Choucroute chez les parents de Zhom ! Puis nous sommes allés récupérer une armoire chez mon autre belle-mère ! C'est presque la même...

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Quelques nouvelles astuces !

FRAMBOISES Pour conserver des framboises fraîches plus longtemps, il faut les cueillir avec un petit morceau de queue, afin que le petit cône reste à l’intérieur. ######## POISSON Pour éviter les odeurs de poisson dans le réfrigérateur, les essuyer avec...

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Filets de Poisson "Meunière" !

Filets de Poisson "Meunière" !

Pour 2 personnes : - 2 beaux Filets de Poisson Blanc (merlan, sole, julienne…) - 2 CS de Farine - 1 jus de Citron - Persil - Sel - Poivre - 40 g de Beurre -:-:-:-:-:-:- Salez, poivrez et farinez légèrement les filets de poisson. Astuce : Versez la farine,...

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Saumon façon Blanquette !

Saumon façon Blanquette !

Pour 2 Personnes : - 2 Pavés de Saumon frais sans peau et sans arêtes - 1 Cube de Bouillon - 1 c. à café de Fumet de Poisson ou de Crustacés - ½ Boîte de Champignons en morceaux - 1 Jaune d’Œuf - 2 CS de Farine - 30 g de Beurre - 1 Sachet de Riz - Sel...

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Confiture de Lait "Maison" !

CONFITURE de LAIT Traditionnelle - 1 litre de Lait entier - 500 g de Sucre en poudre ou de cassonade - 1 gousse de vanille (ou quelques gouttes d’extrait liquide) -:-:-:-:-:-:-:- Dans une casserole épaisse, versez le lait, les graines de vanille et le...

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Bonjour à tous !

Bonjour à tous !

Hier, séance de méso.... Il y avait 4 jeunes dans la salle d'attente... 2 filles et 2 garçons. Les filles se lèvent et mon médecin leur fait la bise... Moi j'en rate pas une, je dis "ah ben moi j'ai pas droit à la bise" ? Il me répond en rigolant : "ah...

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Blog au régime !

Blog au régime !

Bon, je viens de voir que j'approche les 2 500 articles sur ce blog ! Je vais donc l'alléger un peu en supprimant des articles inutiles, surtout dans la catégorie "BLABLA DIVERS" Désolée, vos commentaires vont disparaître aussi... Mais laissez-en de nouveaux...

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Terrine de Crêpes aux Pommes !

Pour 4 à 6 personnes : - 8 à 10 Crêpes « maison » ou non - 5 Pommes à cuire - 1 CS de Cassonade (Sucre Roux) - 80 g de Sucre en poudre - 30 g de Beurre - 5 cl de Calvados (ou Rhum brun) - 10 cl de Cidre Doux - 5 cl de Crème Fraîche liquide -:-:-:-:-:-:-:-...

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Toasts de Rillettes aux 2 Saumons !

Pour 16 à 20 pièces (selon la taille) :- 100 g de Saumon Frais- 30 g de Saumon Fumé- 1 Jus de Citron- 30 g de Beurre mou- 1 CS de Ciboulette ciselée- 1 C. à café d'Échalote ciselée- 8 à 10 grandes Tranches de Pain de Mie- Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-Arrosez...

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Paulette !

Paulette !

Je vous présente "PAULETTE"..Notre petite maison de vacances à roulettes !Bon la remorque de Papi étant baptisée "CAROLINE"On a baptisé notre caravane "PAULETTE" !J'avais proposé "BERNADETTE"Zhom "JACQUELINE" comme sa mômanFinalement on a opté pour "PAULETTE"...

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