A vos Fourneaux ! Chez Maite51 !

Pour environ 24 Madeleines : - 150 g de Farine - 150 g de Sucre en Poudre - 150 g de Beurre mou - 4 Œufs - 1 Pincée de sel - 1 C. à café d'Eau de Fleur d'Oranger - 1 C. à café de Vanille Liquide -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180°. Au fouet...

- 15 cl de Lait - 2 sachets de Thé Earl Grey (à la Bergamote) - 150 g de Beurre - 3 OEufs - 150 g de Sucre en Poudre - 150 g de Farine - 1 sachet de Levure Chimique - Quelques Gouttes Arôme Bergamote (facultatif) -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th....

Pour 2 Personnes : - 1 beau Magret de Canard - 2 CS de Miel - 2 CS de Vinaigre Balsamique - 2 CS de Crème Fraîche liquide à 15% - Sel -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Entaillez la peau du Magret de Canard. Chauffez une poêle anti-adhésive. Mettez-y le Magret - côté...

Pour 4 personnes : - 1 kg de Choucroute "crue" - 280 g de Haddock "cru" - 200 g de Moules surgelées décoquillées - Quelques Moules entières fraîches - 200 g de Crevettes entières cuites - 280 g de Pavé de Colin "cru" - 50 cl de Vin Blanc Sec - Sel - Poivre...

- 37 Fraises "TAGADA" * - 12 cl de Lait - 150 g de Beurre - 3 Œufs - 120 g de Sucre en poudre - 150 g de Farine - 1/2 sachet de Levure Chimique -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180°. Faites fondre les "tagada" à feu doux avec le lait et le...

- 500 g de Farine - 100 g de Sucre (facultatif) - 5 Œufs - 250 g de Margarine - 30 g de Levure de Boulanger (cube) - 1 pincée de Sel - 25 cl de Lait - 25 cl d'Eau - 25 cl de Bière -:-:-:-:-:-:-:-:- Dans un grand plat profond, mélangez la farine, le sucre,...

Bonjour à tous ! Pas eu le temps de passer avant ! Je suis juste venue lire vos comm's ! Hier, après-midi shopping ! J'ai aussi acheté un beau fauteuil pour l'ordi..... ....Prendre soin de mon petit dos fragile ! 😉 Ce sera le fauteuil qui tournera et...

Pour 4 personnes : - 4 Œufs - 2 petites boîtes d'Asperges "miniature" - 8 CS de Crème Fraîche semi-épaisse ou épaisse - Sel - Paprika (ou poivre) - Ciboulette ou persil -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 7 - 210° Égouttez les asperges, coupez-en...

Dans un bocal à confiture à bords assez hauts, mettez, dans l'ordre : - 1 Œuf entier - 2 Jaunes crevés (Parfois je n'en mets qu'1 si les œufs sont gros) - 2 CS de Moutarde - 2 CS de Vinaigre - Sel - Poivre - Huile (environ 30 cl) -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Prenez...

Do you, do you, do you St Tropez !!!! - 300 g de Farine tamisée - 1 Œuf - 1 sachet de Levure boulangère - 10 cl de Lait - 80 g de Sucre en poudre - 3 sachets de Sucre Vanillé - 1/2 C. à Café de Sel - 100 g de Beurre - 1 sachet de préparation pour Crème...

- 4 à 5 grosses Pommes à cuire - 1 Pâte Feuilletée prête à dérouler - 50 g de Beurre - Caramel liquide tout prêt -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 7 - 210° Pelez les pommes, ôtez le cœur et les pépins. Coupez-les en tranches assez épaisses. Dans un...

Pour 4 personnes : - 300 g de Noix de Pétoncles surgelées - 8 fines tranches de Jambon Cru - 10 cl de Crème Fraîche épaisse - 15 cl de Mayonnaise (maison ou non) - Jus d'1/2 Citron - 1 Gousse d'Ail - 1 C. à Café de Curry en poudre - 5 cl d'Huile d'Olive...

- De la Pâte Feuilletée en bloc (ou déjà étalée) - 150 g de Fromage « Bleu » à température ambiante. - 50 g de Beurre mou - Graines de Pavot Bleu - 1 Jaune d'Œuf -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180 ° Étalez la pâte feuilletée sur 2 mm environ...

Pour 6 personnes : - 6 Pavés de Chevreuil (ou Bison, Kangourou etc...) - 10 g de Beurre et 3 CS d'huile - Sel - Poivre Marinade 48 heures à l'avance : - 1 gros oignon et 1 Carotte - Ail en poudre - Herbes de Provence - 75 cl de vin rouge corsé (Corbières...

Pour 20 "Carolines" : - 12,5 cl d'Eau - 50 g de Beurre - 1 CS de Sucre en Poudre - 1 Pincée de Sel - 100 g de Farine - 2 Petits Œufs - 1 Jaune d'Œuf (pour dorer) - 1 Sachet de préparation pour Crème Pâtissière - 150 g de Fondant "Blanc"* - Extrait de...

Bonjour à tous ! Youpi, ça marche ! Bon, ça rame encore mais au moins je peux venir ici ! J'ai une Salade aux Lards clic sur le feu ! MIAM ! Je suis en vacances et Zhom en RTT, donc cet après-midi, visite à la Tata qui a "enfin" été opérée ! J'essayerai...

Bonjour à tous ! Un petit message en vitesse pendant que ça fonctionne ! Pas moyen d'accéder à Internet ces derniers jours ! Il me disait que je n'étais pas connectée, me faisait toujours "travailler hors connexion" alors que j'étais connectée ! ARGH...

- 1 tablette de 170 g de Nestlé Dessert Chocolat/Caramel (130 g + 40 g) - 100 g de Beurre + un peu pour le moule - 2 Œufs - 70 g de Farine + un peu pour le moule - 60 g de Sucre en poudre -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four TH.6 - 180° Dans un saladier,...

Bonjour tout le monde ! Ce matin, pluie et brouillard ici ! Je suis toujours enrouée ! Ça fait rire Thibaut et Pauline me regarde d'un air de se dire : ça ressemble à Nounou mais ça parle bizarre !! 😂 Bon, j'ai des endives à faire ! J'hésite entre "au...

Pour 4 personnes : - 4 grosses Pommes de Terre - 4 Gousses d'Ail - Crème Fraîche épaisse - Ciboulette ciselée - Sel - Poivre ou Paprika -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 7 - 210° Lavez les PDT avec leur peau. Coupez-les en 2 dans l'épaisseur. Épluchez...