A vos Fourneaux ! Chez Maite51 !

Ça y est, c'est la rentrée ! Bon courage aux enfants et aux mamans ! Aujourd'hui ciel mitigé avec un vent pas très chaud ! Seb est parti pour une semaine en Allemagne ! Charline est à la fac ! C'est reparti pour tout le monde ! Bonne fin de journée !

- 3 Blancs d’Œufs - 250 g de Sucre en poudre - 7,5 cl d’Eau - 15 cl de Sirop de Fruits Rouges - 10 Feuilles de Gélatine - 100 g de Sucre Glace - Colorant Alimentaire Rouge (facultatif) -:-:-:-:-:-:-:- Mettez la gélatine à ramollir dans un saladier d’eau...

Pour 6 personnes : - 1 beau Rôti de Porc dans l’Échine (1,5 kg minimum) - 3 Oignons - 1 ou 2 boîtes de Pulpe de Tomates - Ail en poudre - Herbes de Provence - Sel - Paprika en poudre - 40 g de Margarine -:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 7 - 210°C Pelez...

Bonjour à tous ! Pfff, couchée à 2 h 30 ! Plus de mon âge, ça 😉 J'avais fait simple pour le menu : - Apéro à Bulles - Crudités (Tomates/Concombres/Maïs) - Rôti de Porc au four à la Tomate et Riz - Fromages - Fondue au Chocolat avec Litchis/Bananes/Raisin/Ananas/Kiwi...

Bonjour tout le monde ! Pffff, fait chaud ! Je reviens de courses ! J'ai du monde ce soir ! Pas encore trop arrêté mon menu ! Mais vu la chaleur et mes yeux pas encore au top, la cuisine va être réduite au minimum ! Bon, y'aura quand même à manger, mais...

Pour 2 Personnes : - 5 ou 6 Œufs moyens - 2 Gros Oignons - 1 Poivron (rouge pour moi) - Sel - Paprika en poudre - 10 cl de Lait - 30 g de Margarine ou d’Huile -:-:-:-:-:-:-:- Pelez et émincez les oignons Lavez le poivron, ôtez les graines et coupez-le...

Bonjour tout le monde ! Ah, la semaine est presque finie... Ça va, elle n'a pas été trop longue ! 😉 On a récupéré le Seb hier vers 23 h 00 ! Normalement il est là jusque Lundi ! Hier, j'ai enfin vu la voiture de Charline ! Elle est bien pour une 1ère...

Bonjour à tous ! La reprise s'est bien passée ! Pauline est arrivée en courant "ma Nounou" et m'a sauté dans les bras ! Cool ! Bon, ça ne doit pas être une trop mauvaise maison 😉 On est allées chercher le pain à pieds ! Elle a retrouvé ses "bébés" et...

Bonjour tout le monde ! C'est presque fini ! Je récupère Pauline demain matin ! Je l'ai vue hier, elle était contente de me revoir et de revenir chez moi ! Cool ! J'ai aussi eu des nouvelles de mon grand ! Son boulot va lui plaire.... Il a un planning...

Pour 2 personnes : - 3 belles Tomates - 125 g ou 250 g (poids net égoutté) de Mozzarella - Vinaigrette - Basilic frais ou séché - Vinaigre Balsamique - Fleur de Sel -:-:-:-:-:-:- Lavez et coupez les tomates en rondelles régulières. Disposez-les, en rosace,...

Pour 4 personnes : - 2 Aubergines - 2 Poivrons - 2 gros Oignons - Huile d’Olive - 500 g de Spaghetti crus - Ail en poudre - Herbes de Provence - Sel -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le grill du four Lavez et coupez l’aubergine en rondelles assez fines. Badigeonnez...

Bonjour à tous ! Ça va, ce matin, le soleil est de retour ! Je vais aller chez mes petits pour faire le nouveau contrat ! Cette année, je n'aurai plus que Pauline ! J'ai aussi ma maison à remettre en ordre... J'attendais que mes yeux aillent un peu mieux,...

Bonjour tout le monde ! Mes yeux, ça s'améliore tout doucement ! Toujours un peu flou pour le droit, mais ça va mieux... C'est bizarre, aujourd'hui, c'est le gauche qui voit moins bien ?????? Ce matin, par contre, j'arrive à mieux voir le clavier (de...

Bonjour tout le monde ! Merci à tous de vos messages ! Peux pas passer chez tout le monde, j'y vais mollo avec mes zœils tout neufs ! 😉 Ce matin, visite post-op' du 2ème œil : OK Il m'a dit comme pour l'autre œil "c'est très bien pour un lendemain d'opération...

Bonjour à tous ! 2ème œil, OK ! Encore un peu flou, mais c'est normal, ils mettent un produit pour laisser la pupille rétractée, pour tenir l'implant en place ! L'anesthésie a été un peu moins forte, ça fait que j'ai pû entendre le chirurgien ! Du coup,...

Bonjour à tous ! C'est "Neunœil" ! Dur, dur mais je vous donne un peu de nouvelles quand même ! L'opération s'est bien passée, pas de douleurs, ni de gêne ! J'ai des gouttes à mettre 3 fois par jour et une coque juste hier et cette nuit ! Je reviens de...

Le plat préféré de ma Tata ! Souvent elle prend prenait ça au resto ! Elle nous a quittés en Mai 2015 😭 Pour 4 personnes : - 1 Tête de Veau roulée - 1 Carotte - 1 Branche de Céleri - 1 Bouquet garni - 2 CS de Vinaigre - 1 CS de Gros Sel - 1 CS de Grains...

Des nouvelles du Gonflage électrique => 3 minutes ! Cool 1ère nuit, impec.. Il restait environ 10 à 15 cm autour pour poser quelques petits trucs ! Matin, légèrement dégonflé, le soir, on regonfle.. 2ème nuit, pas trop mal ! Mais au matin, on s'aperçoit...

Pour 16 Gros Cannelés : - 1 Œuf + 1 Jaune - 100 g de Farine - 50 cl de Lait Entier (si possible) - 60 g de Beurre - 100 g de Chorizo - 130 g de Beaufort (ou Comté) - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 7 - 210°C Dans une casserole, mettez...

Bonjour tout le monde ! On a eu un peu d'eau cette nuit, mais là le soleil et la chaleur sont de retour ! Heureusement avec un peu d'air ! Ce matin, courses à l'hyper ! J'ai aussi appelé mon chirurgien pour "le fil noir"dans mon œil... => "Pas de souci,...