A vos Fourneaux ! Chez Maite51 !

Pour 7 Personnes : - 100 g de Biscuits Salés (genre TUC) - 50 g de Beurre - 400 g de Saumon Fumé (300 g + 100 g) - 40 cl de Crème Fraîche Liquide à 15% M.G. - 100 g de Mascarpone - 4 CS de Jus de Citron - 1 CS de Baies Roses - 3 CS de Ciboulette ciselée...

Bonjour à tous ! A y est, j'ai encore un gros rhube ! Je mouche, j'éternue, mal à la gorge (léger) et ce matin, un peu mal au crâne ! Je devais aller à Reims retrouver la cousine ORPHA chez ma Tata ! J'y vais pas, pas refiler ça à tout le monde ! Hier...

Bonjour à tous ! Ah il fait beau ! On a enfin pu monter la tente dans le jardin ! Pffff, 1/2 heure à 2 personnes qu'ils disent ! Ben, heureusement qu'on a testé avant les vacances... On a mis plus longtemps (1 petite heure) et encore sans mettre toutes...

Voilà mon ma " LAVATERE" Au printemps, le la croyant "morte", toute desséchée, je l'avais ratiboisée, comptant déterrer la souche plus tard ! Et comme d'hab', j'ai laissé le jardinage de côté, puis le mauvais temps est venu, reculant encore le moment...

Bonjour à tous ! Ah, le nouveau frigo (de février 2011) est déjà en panne ! Je pensais que ce n'était que la lumière, mais en fait, il ne fait plus de bruit ! Oups ! Mais il est encore sous garantie c'est déjà ça ! J'ai mis le contenu du congél' dans...

Pour 5 personnes : - 5 Belles Courgettes Rondes - 1 Gros Oignon - 30 g de Margarine - 250 g de Chair à Saucisse - Persillade - 2 CS de Concentré de Tomates - Sel- Poivre -:-:-:-:-:-:-:- Mettez un grand faitout d’eau salée à bouillir Lavez soigneusement...

Bonjour à tous ! Ça y est, mon baroudeur de fils est reparti ! Je l'ai emmené à la gare ce matin pour 6 h 50 ! Pfff, un peu tôt pour un dimanche ! 😉 Grenoble, Toulon, Marseille, Ardèche, Paris où il récupère mon neveu, puis Italie, Grèce, Bulgarie etc.......

Pour 4 personnes : - 150 g de Fraises Séchées - 50 g de Pistaches non salées - 75 cl de Lait - 2 Briques de 20 cl de Crème de Coco - 150 g de Riz Rond - 75 g de Sucre en poudre - Sel -:-:-:-:-:-:-:- Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Faites...

Bonjour tout le monde ! Argh, fait moche et bien frais ce matin ! On vient d'appeler l'assurance... Ben forcément, ils ne tiennent compte que de la "priorité à droite" ! Ne s'occupent pas qu'elle m'a heurtée à l'arrière... Mais bon, Zhom garde son bonus...

Bonjour à tous ! Ce matin, grasse mat' ! 14 h 00 RDV avec le chirurgien des yeux et l'anesthésiste : => 1er œil (le gauche) opération programmée le 23/08 ! Ensuite, petite visite à ma Tata ! Puis quelques courses à l'hyper... C'est là que ça s'est gâté...

Pour 4 à 6 personnes : - 250 g de Pêches au sirop égouttées - 4 Œufs - 150 g de Ricotta - 10 cl de Lait - 150 g de Lait Concentré Sucré - 1 CS de Maïzena™ -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6-180° Séparez les blancs des jaunes d’œufs Mixez la ricotta,...

Pour 5 petites verrines : - 125 g de Mascarpone - 1 Gros Œuf - 80 g de Sucre en Poudre - 200 g de Myrtilles surgelées - 1 pincée de Sel - 5 ou 10 minis Biscuits Roses de Reims -:-:-:-:-:-:-:- Mettez ¾ des Myrtilles et 50 g de sucre dans une casserole....

Bonjour à tous ! Bon le canapé, ce sera pour plus tard ! Ce matin, courses à l'hyper pour ma Tata et pour nous ! 1er jour de vacances ! Pfff, va falloir tenir jusqu'au 1er Septembre !! 😉 Bonnes vacances aux Juillettistes et bon week-end aux autres ! Mon...

Pour 4 personnes : - 4 beaux Encornets vidés et nettoyés (ou 8 petits) - 400 g de Chair à Saucisse - 3 Gousses d’Ail - 1 Botte de Persil Plat - 2 Œufs - 50 g de Beurre ou Huile d'Olive - 2 Oignons - 1 Verre de Lait - 2 tranches de Pain de Mie - 25 cl...

Pour 6 petites Verrines : - 30 g de Purée de Framboises - 10 cl de Purée de Fruits de la Passion - 20 cl de Crème Fraîche liquide à 30% - 20 g de Sucre en poudre - 1 Feuille de Gélatine -:-:-:-:-:-:- Mettez la gélatine à tremper dans un bol d’eau froide...

Biscuit : - 60 g de Poudre d’Amandes - 60 g de Sucre Glace - 25 g de Farine - 40 g de Lait - 5 Blancs d’œufs - 25 g de Sucre en poudre - QS de Sucre Glace pour saupoudrer avant la cuisson Crème au beurre : - 4 Jaunes d’œufs (à température ambiante) -...

Une partie du champ d’Éoliennes que j'aperçois de ma fenêtre ! Zhom s'est trompé de route (étonnant hein ???) sinon on aurait dû les voir de plus près !

Et dans un autre genre...... C'est une Corvette ! Le propriétaire est arrivé... Je lui ai demandé l'autorisation de prendre cette photo et de la poster... OK J'ai aussi essayé de négocier un tour... Pas marché ! Je pense que blonde à forte poitrine, 30...

Ah, ceux-là me parlent déjà plus ! Il y avait une vente de "surplus de l'Armée" ! Un gars a acheté une sirène à manivelle ! Photo du net, mais c'était la même ! Il l'a mise en route, on se serait cru dans "Les Têtes Brûlées" 😉