A vos Fourneaux ! Chez Maite51 !

Bonjour à tous ! Bon, on dirait que le soleil essaye de se montrer ! Tout est presque fondu, pour les routes ça va mais ça glisse sur les trottoirs ! Thibaut s'est ramassé une gamelle en arrivant ce matin ! Faut que je trouve du sel... ! Pauline est à...

Bonjour à tous ! Rien de spécial aujourd'hui ! J'ai eu mes petits comme d'habitude ! Pauline nous a fait sa journée "bruits de bisou"... C'est nouveau !!!! Ils ont fait une bonne sieste tous les deux ! Moi aussi 😉 ...... Enfin écourtée par un coup de...

Ingrédients pour 8/10 personnes : - 500 à 800 g de plaques de pâtes à lasagnes (sans pré cuisson) vertes ou nature- 800 g de Saumon frais sans peau ni arêtes- 12 tranches de Saumon fumé (1er prix)- 1 boite de Bisque de Homard- Sauce Béchamel- Gruyère...

Cette recette vient de là => "Bergamote" (Sucrissime) clic ici Allez y faire un tour, y'a plein d'autres bonnes choses !! Merci aussi à MARIZOU pour m'avoir refilé le lien !!! Pour 1 gâteau : - 100 g de Beurre fondu - 200 g de Sucre en poudre - 200 g...

Bonjour à tous ! Bon, ben ça y est, les Fêtes sont passées ! C'est comme les vacances, on en parle longtemps à l'avance et hop c'est fini ! Mais il reste la Galette des Rois ! Ce matin, il avait gelé, ma voiture était toute blanche... Ca a fondu mais...

- 2 Oranges non traitées - 7 Blancs d’œufs - 350 g de Sucre en poudre (200 g + 150 g) - 75 g de Fécule de Pomme de Terre ou de Maïs - 60 g de Farine - 100 g de Beurre -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180° Lavez les oranges, prélevez leur zeste....

Ma version Express Pour 6 personnes : - 2 grosses boîtes de Ratatouille - Ail en poudre - Herbes de Provence - 100 g de Farine - 50 g de Chapelure - 100 g de Beurre mou - 100 g de Parmesan ou de Gruyère râpé - Sel -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th....

Bonjour à tous ! Je vous souhaite une très bonne année 2010 ! Que cette nouvelle année vous apporte tout ce que vous souhaitez et même plus !! Surtout la santé...Et un peu de sous quand même ... ! Nous, c'était petite soirée tranquille ! Bien mangé (pas...

Pour 5 à 6 Personnes : - 250 g de Mascarpone - 3 Oeufs - 250 g de Framboises fraîches ou surgelées - 10 à 12 Biscuits Roses de Reims - 4 CS de Miel - 100 g de Sucre en poudre -:-:-:-:-:-:-:-:- Mélangez le Mascarpone avec les jaunes d’œufs, le sucre en...

- 150 g de Poudre d’Amandes - 60 g de Pistaches pelées non salées - 200 g de Sucre en Poudre - 2 Blancs d’œufs - Quelques gouttes d’Extrait d’Amande Amère - 1 CS de Pâte de Pistaches - Sucre Glace -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 5 - 150° Réduisez...

Pour 4 personnes : - 8 gros Blancs (Tubes) de Calmars ou d’Encornets - 2 Citrons - 1 Gousse d’Ail - 2 CS de Farine - Sel - Poivre - Bain de Friture Pâte : - 150 g de Farine - 2 Œufs - 15 cl de Bière - 1 CS d’Huile d’Olive -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Pâte : Mélangez...

- 3 Œufs entiers - 150 g de Sucre en poudre - 250 g de Noix de Coco râpée - Pralinoise ™ -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez Th.6 - 180° Mélangez les œufs, le sucre et la noix de coco. Versez un peu de pâte dans le fond de petits moules à muffins beurrés (inutile...

(À commencer la veille) Pour 1 Tourte de 30 cm environ : - 800 g de Viande de Porc (Échine par exemple) ou Porc et Lapin (désossée) - 1 Verre de Vin Blanc - 2 Pâtes feuilletées étalées - Sel - Poivre - 50 g de Mie de Pain - Un peu de Lait - 1 Œuf entier...

Bonjour à tous ! J'émerge avec difficulté !! Couchée à 5 h 00, levée à 13 h 30 ! Pfff, c'est plus de mon âge çà ! Certains sont peut-être encore à table, nous le lendemain, c'est relâche en général ! On a grignoté un peu de truite fumée, salade et fromage...

Bonjour à tous ! Ça y est, je suis en vacances ! Je reprendrai en même temps que les gamins, début Janvier ! Il me reste encore quelques macarons à faire ! Et mes paquets à emballer ! Hier repas de Noël chez mon père ! Bien mangé..... trop... pas faim...

Bonjour à tous ! Il neigeouille encore un peu ! Mes petits viennent d'arriver, ils ont dû avoir un "dur week-end" ! Titi a réclamé pour dormir sur le canapé ! Et Pauline ne va pas tarder non plus, elle se frotte déjà les yeux !! Je les ai jusque 13 h...

Bonjour à tous ! Bon, ben il reneige et ça tient !!! Mais aujourd'hui, ça ne m'arrange pas !! ...... On devait aller au resto avec ma Tata !! Mais vu le temps et l'état des routes, on va déjà essayer d'aller jusque Reims. Je vais emmener ce qu'il faut...

Pour 6 personnes : - 12 Biscuits « Cuiller » - 3 Œufs - 20 g de Sucre en poudre - 300 g de Mascarpone - 150 g de Crème de Marrons - 6 Marrons glacés ou des brisures - 1 pincée de sel -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Mettez 2 biscuits cuiller au fond de chaque coupe...

Bonjour à tous ! HI HI HI, aujourd'hui, c'est le "Retour du Grand Blond" ! "SEB reviens, SEB reviens, SEB reviens parmi les tiens" 😉 Les cinéphiles auront reconnus les films dont sont tirées ces citations ! Normalement, il est déjà à Paris et on le récupère...

Un petit visiteur, pas frileux des papattes, s'est aventuré dans mon jardin ! Plutôt, un revenant... On ne le voyait plus.. J'avais dit à Titi qu'il s'était peut-être fait manger par un renard ou tuer par un chasseur !! Ben oui quoi, faut lui apprendre...