A vos Fourneaux ! Chez Maite51 !

Version Express Pour 4 personnes : - 1 Sachet de Préparation pour Crumble Francine Alsa® - 4 Pommes à cuire - 250 g de Framboises Fraîches ou Surgelées - 100 g de Pépites de Chocolat Noir ou Blanc - 2 CS de Sucre en Poudre - 30 g de Beurre -:-:-:-:-:-:-...

Pour 4 personnes : - 600 g de Carottes - 200 g de PDT - 1 Oignon - 2 Gousses d'Ail - 20 cl de Crème Fraîche Liquide - 4 Portions de VQR - 1 Tablette de Bouillon - 1 CS d’Huile (20 g de Beurre pour moi) - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:- Pelez l’oignon, les...

Bonjour tout le monde ! Fait moche, humide et j'ai froid !!! Hier, nous sommes allés voir ma Tata ! On avait emmené une Galette des Rois ! Ben oui quoi ??? Ils faisaient 1 galette achetée/1 gratuite dans ma supérette ! On a mangé la 2ème ce midi ! Il...

Coucou tout le monde ! Me v'là ! Rien de spécial ! Il fait moins froid mais c'est plus humide ! Pas sûre de mieux aimer ça ! Hier, j'ai commandé un nouveau téléphone avec mes points chez Orange ! Un truc tactile, qui fait GPS, Internet etc... (pas tout...

Je vous mets une photo que m'a envoyée ma Cousine ORPHA08 ! Elle a été prise dimanche dernier ! C'est le "Lac des Vieilles Forges" dans les Ardennes ! Elle vous en a déjà parlé sur son blog ! Et moi aussi, c'est là que mes enfants allaient faire du Kayak...

- 1 Pâte à Pizza ou Feuilletée - 10 cl de Concentré de Tomates (ou coulis) - 20 cl de Crème Fraîche liquide - 2 Grosses CS de Moutarde à l’Ancienne - 2 Tranches de Blanc de Poulet Nature ou Fumé - Sel - PDT cuites sous vide (ou un reste) - 50 g de Fromage...

Bonjour tout le monde ! Toujours pas de neige ici ! De la pluie... même pas verglaçante pour le moment ! Hier soir, j'ai fait une "Pizza Fermière" ! On s'est régalés... Juste mis un peu trop de moutarde ! C'est noté pour la prochaine fois ! 😉 Pour ce...

Bonjour tout le monde ! Hier soir, soirée "Raclette" chez le beauf' et la belle-sœur ! Rentrés vers minuit, pas eu de souci sur la route, mais ça caillait sévère ! Et j'ai fait une "nuit entière" !! Merci les voisins ! 😉 Là, j'ai du "Porc façon Goulash"...

Pour 4 personnes : - 1 Jarret ½ Sel - 2 Saucisses Fumées (Montbéliard par exemple) - 500 g de Lentilles Vertes - 3 Carottes - 2 Oignons - 30 g de Beurre - 2 Clous de Girofle - Sel - Poivre - Bouquet Garni - 100 g de Lardons Fumés - 10 petits Oignons Grelots...

Bonjour tout le monde ! Pas de nouvelle neige, mais il fait bien froid ! Ce matin, petite grasse mat'.... Car ça a encore gueulé chez les voisins à 4 h 30 du matin ! Et à mon âge, j'ai eu du mal à me rendormir ! Argh ! Puis quelques courses en vitesse...

Bonjour tout le monde ! Ah, surprise, 8 h 00, j'ouvre les volets.. Une petite pellicule blanche.... Bon vraiment pas grand chose mais la "lame" est déjà passée dans notre rue !!! Par contre, à voir la vitesse des voitures et camions sur la route, je pense...

GLACE RHUM/RAISINS Pour 6 à 8 parts : - 1 brique de 50 cl de Crème Anglaise - 10 cl de Crème Fraiche Liquide à 30% M.G. - 30 g de Sucre en Poudre - 100 g de Raisins Secs - 10 cl de Rhum Brun -:-:-:-:-:-:- Mettez le bol réfrigérant de la sorbetière au...

Bonjour à tous ! Ah, super, ce matin, une petite pellicule blanche....... .... mais qui est déjà fondue au soleil ! Argh ! J'ai une Carbonade Flamande en train de cuire ! Aujourd'hui, j'essaye la version "cuisson en cocotte au four"... A suivre ! HI HI...

Bonjour tout le monde ! Bah, fait encore plus froid qu'hier ! Mon voisin vient de me dire : - 13° Même avec un petit soleil, ça pince ! Ben on va rester au chaud ! Hier soir, j'ai fait des Galettes salées : =>Jambon braisé, allumettes de Bacon, Œuf, Crème...

Pour 6 personnes : - 1 Rouleau de Pâte Feuilletée - 280 g de Thon au naturel égoutté - 3 Œufs - 1 CS de Moutarde - 20 cl de Crème Fraîche Liquide à 15% M.G. - 3 CS de Maïzena® - 200 g de Tomates Séchées égouttées - 100 g de Comté râpé ou coupé en dés...

Bonjour à tous ! Ben fait pas chaud ce matin, encore pire qu'hier ! Le bug d'Over concernant les images n'est tjrs pas résolu ! Si ça y est ! Mais ça revient souvent ce problème ! J'ai fait ma première glace ! Rhum-raisins... Elle est au congél' ! Je...

Bonjour à tous ! Fait bien frisquet ici aujourd'hui ! Mais un petit soleil réchauffe l'air malgré tout ! C'est l'hiver !!!! 😉 Je reviens de courses ! J'avais un bon d'achat de 10 € à utiliser "chez Darty mon kiki" avant DEMAIN !!!! J'ai acheté ça => clic...

Pour 2 personnes : - 12 Crevettes Crues décortiquées - 250 g de Filet de Saumon sans arête et sans peau - 600 g de Brocolis en Fleurettes (frais ou surgelé) - 1 Échalote - 25 g de Beurre - 5 cl de Vin Blanc Sec - 10 cl de Crème Fraîche liquide à 15% M.G....

Pour 6 personnes : - 1 kg de Pommes - 1 kg de Poires - 220 g de Sucre en poudre - 170 g de Beurre - 1 Jus de Citron - 1 c. à café de Cannelle en poudre - 4 Œufs -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180°C Pelez les fruits. Coupez-les en morceaux....

Bonjour tout le monde ! Fait bien moche encore ce matin ! Brouillard et humidité ! Les caramels sont mangés... Pauline et sa maman ont bien aimé..... Nous aussi.... A refaire ! Pour l'instant, rien de spécial au programme ! J'ai des Travers de Porc qui...