Top articles
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Sablés aux Biscuits de Reims !
La vie en rose.... - 120 g de Biscuits Roses de Reims - 100 g de Beurre mou - 100 g de Sucre Glace - 50 g de Poudre d'Amandes - 200 g de Farine - 1/2 Sachet de Levure Chimique - 1 Gros Œuf - Colorant rouge (facultatif) - Quelques gouttes d'Extrait d'Amande...
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Moelleux au Lait Concentré Sucré & Chocolat !
Avec du Lait Concentré Sucré ! MIAM !! - 300 g de Lait Concentré Sucré - 150 g de Farine - 1 Sachet de Levure Chimique - 20 cl de Lait demi-écrémé - 100 g de Chocolat Noir à pâtisser -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180° Faites fondre le chocolat...
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Amaretti Moelleux (Nouvelle version testée ce jour) !
Ceci est une nouvelle version ! L’ancienne est en début de blog ! Clic ici Testez les deux avant de choisir ! Pour environ 50 à 60 Amaretti bien dodus : - 350 g de Poudre d’Amandes - 300 g de Sucre en poudre - 4 Blancs d’Œufs - Extrait Amande Amère (8...
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Bon Lundi !
Bonjour à tous ! Il neigeouille encore un peu ! Mes petits viennent d'arriver, ils ont dû avoir un "dur week-end" ! Titi a réclamé pour dormir sur le canapé ! Et Pauline ne va pas tarder non plus, elle se frotte déjà les yeux !! Je les ai jusque 13 h...
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Tiramisu à la Framboise !
Pour 5 à 6 Personnes : - 250 g de Mascarpone - 3 Oeufs - 250 g de Framboises fraîches ou surgelées - 10 à 12 Biscuits Roses de Reims - 4 CS de Miel - 100 g de Sucre en poudre -:-:-:-:-:-:-:-:- Mélangez le Mascarpone avec les jaunes d’œufs, le sucre en...
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Crumble du Soleil !
Ma version Express Pour 6 personnes : - 2 grosses boîtes de Ratatouille - Ail en poudre - Herbes de Provence - 100 g de Farine - 50 g de Chapelure - 100 g de Beurre mou - 100 g de Parmesan ou de Gruyère râpé - Sel -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th....
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Tarte Lyonnaise aux Pralines Roses !
Pour 6 à 8 personnes : - 300 g de Pâte sablée "maison" ou en bloc - 300 g de Pralines Roses - 35 cl de Crème Fraîche liquide -:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180° Étalez votre pâte Disposez-la délicatement dans un moule beurré (inutile si silicone)....
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Déjà Lundi 31 Mai !
Bonjour à tous ! J'espère que vous avez passé un bon week-end ! Et que les mamans ont été gâtées !! Une pensée émue pour les mamans qui ont des enfants en Maternelle... .....et qui ont reçu colliers de nouilles et autres bricoles du même genre !! 😉 Mais...
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2ème rando... J'aurais dû me méfier .... !
Départ 2ème rando, à partir de l'Accro-Branches, un peu au-dessus du camping ! On a déjà marché un peu... Pause repas avant de continuer notre "petite balade" (que je crois..) ! Jusque là, ça va ! Au moins, y'a des ponts pour traverser ici ! Au bout de...
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Oh nan, pas eux !!!
Ah nan, pas eux ! On était tranquilles en vacances ! Le Beauf' et la Belle-sœur sont venus passer le W-E du 15 août avec nous ! Et nous présenter leur nouveau renard ! En fait, c'est un wouh-wouh : un SPITZ NAIN ! Vous avez le bonjour d'ELLIOT ! (Rassurez-vous,...
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Bon Vendredi !
Bonjour à tous ! Ah enfin Vendredi ! Hier, fin de journée un peu "difficile".. Pauline n'avait pas assez dormi, elle m'a fait des colères ! Et quand sa maman est arrivée, elle voulait rester dans mes bras ! Oups... Et Thibaut a fait des caprices et parlait...
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Bon Samedi !
Bonjour tout le monde ! J'ai réussi à avoir mon grand au téléphone hier ! Il était dans le train... Week-end à Grenoble ! Sinon, ils ont un appart' mais ne pourront emménager que vendredi prochain ! Alors il va squatter encore un peu chez son copain à...
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Miam !
Pour vous mettre en appétit, en attendant de nouvelles recettes... Le plat que j'ai mangé au resto, le 12 août pour le demi-siècle de Zhom ! La boule : Feuille de brick avec à l'intérieur fondue de poireaux et rondelles de Saucisse de Morteau ! Dessous...
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Célib' ce soir !
Bonsoir à tous ! Me v'là rentrée de Reims ! J'ai emmené Charline a une soirée ! Je suis passée voir ma Tata, j'ai fait une partie de Scrabble avec des petites mémés (j'ai gagné 😉 ) ! Zhom et Seb sont partis à Lyon avec la voiture bondée ! Heureusement...
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Nouveau PC !
Bonsoir à tous ! Ouf, je prends 5 minutes pour vous faire un petit coucou ! Mon grand est reparti à Lyon en fin d'après-midi pour son stage ! Mais toujours pas d'appart' !! Ils attendent des réponses des agences ! Ça va, il peut se faire héberger par...
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Gourmandise à la Japonaise !
Pour 3/4 Personnes : - 6 CS de Confiture de Cerises Noires - 50 g de Perles Japon TIPIAK™ - 15 cl Crème Fraîche liquide à 15% - 150 g de bon Chocolat Blanc - 1 Feuille de Gélatine -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Portez 50 cl d’eau à ébullition. Jetez-y les perles...
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La fin des Z'haricots !
Bonjour à tous ! Je suis en train de préparer le repas et je pense à un truc ! Comme moi, avez-vous constaté que dans CHAQUE BOITE de "Z'HARICOTS VERTS" y'a "UNE TIGE" ??????? Ne serait-ce pas une façon de nous gruger sur le poids ?? Je pense que si !!!...
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Déjà Mardi !
Bonjour tout le monde ! Les hirondelles annoncent le printemps..... .....Et ici, les fourgons et caravanes annoncent les vendanges.... 😉 Les jours ont déjà bien raccourci, ce matin, j'ai dû allumer en me levant ! Pauline est à la sieste... Thibaut à l'école.......
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Et vous, vous l'aimez comment ?
Je viens de trouver ça en feuilletant un magazine ... Les fameux "degrés de cuisson des viandes rouges"... A la question qui tue : "Vous la voulez comment votre entrecôte ??? " .... ....... Maintenant, je pourrai répondre... - "BLEUE" : 1 minute par face...
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Marquise au Chocolat !
Pour 4 personnes (à faire la veille) : - 200 g de bon Chocolat Noir (Au Lait pour moi) - 220 120 g de Beurre mou - 100 g (80 g + 20 g) de Sucre en poudre - 3 Œufs - 1 pincée de Sel - Cacao en poudre ou Sucre glace (Décor) -:-:-:-:-:-:-:-:- Faites fondre...
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Encore de nouveaux jouets !
Ça y est, mon colis est enfin arrivé avec mes nouveaux jouets (commandés le 5/9 quand même ) ! A gauche, un pèle-pommes qui pèle, évide et tranche ! Ça marche aussi pour les patates d'après la notice ! Mais à droite, savez-vous ce que c'est ???? Je vous...
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Gnocchiflette !
Pour 4 personnes : - 2 paquets de Gnocchis à poêler - 1 Reblochon - 2 gros Oignons - 200 g de Lardons Fumés - 10 cl de Crème Fraîche liquide - 30 g de Beurre - Sel - Poivre - Ail en poudre -:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180° Dans une poêle,...
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Original ???
Un décor "original" au-dessus d'un village près de chez moi (c'est à Avize, sur la route de Grauves) ! C'est Zhom qui a trouvé ça, lors d'une de ses balades à moto ! Faudra qu'on y retourne, pour refaire une photo.... sans les branches devant ! J'ai trouvé...
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Pain "maison" sans pétrissage !
- 500 g de Farine T55 ou T65 - 350 ml d’Eau tiède - 1,5 c. à café de Sel - 1 c. à café de Sucre en poudre - 20 g de Levure Fraîche - Graines Pavot ou Sésame (facultatif) -:-:-:-:-:-:-:-:-:-:- Dans un petit bol, émiettez la levure avec le sucre et un petit...
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Macarons...le retour !
Bonjour à tous ! Vous savez quoi ? Je viens de préparer mes blancs d’œufs pour commencer mes macarons pour les fêtes ! Vais essayer de refaire les mêmes couleurs que sur la photo ! Ils étaient chouettes ceux-là, non ??? Cet après-midi, j'ai une copine...