Salade Francomtoise !
Pour 3 personnes :
- 120 g de Saucisse de Morteau « cuite »
- 1 Salade Feuille de Chêne rouge
- Tomates Cerises
- 90 g de Comté
- Vinaigrette light
- Ail en poudre
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Épluchez et lavez la salade.
Mélangez la vinaigrette et l’ail.
Ajoutez-y la salade bien essorée.
Répartissez-la sur 3 assiettes.
Lavez les tomates cerises.
Coupez la Morteau en rondelles pas trop épaisses.
Taillez le Comté en petits bâtonnets.
Partagez les tomates et le Comté sur la salade.
Passez la Morteau 3 minutes au micro-ondes.
Disposez 3 rondelles de saucisse sur chaque assiette et servez
aussitôt.