Feuilletés Roses au Thon !

Publié le par MAITE51

Pour 6 personnes :
- 1 bloc de 400 g de Pâte Feuilletée
- 200 g de Thon au naturel
- 1 grosse boîte de Ratatouille
- Herbes de Provence -
- Ail en poudre
- Sel - Poivre
- 1 Œuf pour dorer
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Allumez le four Th.6 - 180°.
Étalez la pâte en un grand rectangle.
Astuce : Herta fait ça très bien pour nous !
Partagez-la en 6 grands ronds avec un moule à chaussons si vous avez (photo) ou en 6 rectangles.

Dans un saladier, mélangez le Thon égoutté et la Ratatouille.
Si celle-ci est trop liquide, vous pouvez l'assécher avant, dans une sauteuse, à feu vif.
Ajoutez les épices.Si vous utilisez le moule à chausson, mettez 1 rond de pâte, déposez un peu de farce et fermez, ça se soudera tout seul.
Si non, mettez un peu de farce sur vos rectangles de pâte, en laissant au moins 1,5 cm autour, mouillez les bords et fermez.
Soudez bien les bords avec l'aide des dents d'une fourchette par exemple.
Battez le jaune d’œuf avec un peu d'eau
Dorez les feuilletés au pinceau.
Faites cuire en surveillant.
Servez bien chaud avec une salade verte.

Astuce : Peuvent aussi se manger froids pour un pique-nique par exemple.
Conseil : Ne mettez pas trop de farce (2 CS suffisent), sinon les feuilletés s'ouvrent en cuisant et la garniture sort (ça sent le vécu : celui de la photo est le seul intact sur 4 !)

Publié dans RECETTES SALEES

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T
<br /> <br /> Une recette qui devrait nous plaire a faire un de ces jours , je m acheterai un moule a chausson ce doit etre bien pratique . Je suis etonnee que tu ais bien dormi des la 1ere nuit , quelle est<br /> la marque de ta lirerie ? quand c est neuf j ai mal au dos . Encore une belle jpurnee qui s annonce , profitons avant que ca change . Fais de doux reves sur ta nouvelle literie . Bonne journee<br /> .Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Bonjour tatajelle ! Bah c'est pas une grande marque, on les a eu sur La Redoute mais ça a l'air d'être de la bonne qualité quand même ! Bon week end Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
O
coucou la cousine ! c'est bon j'ai pu faire mon copier-coller des verrines pommes spéculos. miam ! testerai ça dès que possible, mais clém suit toujours son planning minceur, alors on fait attention !! en 6 semaines elle a perdu 3kg. j'essaye de faire la tournée des blogs. bisous.
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