Bon Lundi !

Publié le par MAITE51


Bonjour à tous !
J'espère que vous avez passé un bon week-end !
Perso, cool !
Hier repas en famille !
Au menu
- Champagne
- Asperges et Mayo "maison"
- Filet Mignon de Porc à la Moutarde à l'ancienne et au Miel
- Riz aux oignons
- Fromages
- Crème Brûlée
- Café
- Macarons
Oups j'avais mis un peu trop de miel, c'était donc un peu trop sucré
pour ceux qui n'aimaient pas le sucré-salé !
Ensuite, j'étais perturbée !
Et je ne sais pas ce que j'ai fichu !
Mes invités sont venus à la cuisine voir ma "Tassimo" !
Du coup, j'ai commencé à faire les cafés avant de m'apercevoir
qu'on n'avait pas mangé le dessert !!!
Après j'ai carrément oublié de sortir les Macarons, c'est Zhom qui y a repensé !!
Le soir, on les a gardés à manger, pensant commander des pizzas près de chez nous !
Et là, c'était fermé exceptionnellement !
J'ai donc fait 17 km pour trouver des pizzas !
Mais ça va, elles étaient bonnes et le commerçant super sympa !
Je viens d'emmener le grand à l'école, et la petite dort !
Je file finir ma vaisselle d'hier !
Bonne journée à tous !

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Publié dans MA P'TITE VIE !

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C
Bonjour,Je suis passé faire un petit coucou sur votre blog en espérant que vous allez bien, je pense que oui car d'après le menu que je lis dans votre article, eh bien c'était un sacré menu! Je sais que certains cuisiniers mélangent le sucré avec le salé, mais du porc à la moutarde et au miel ça doit être assez curieux comme mélange de saveurs, je pense qu'il s'agit de faire les dosages de façon équilibré afin que le goût soit irréprochable, ça doit être du boulot de précision tout ça! En ce qui me concerne les seuls trucs que je rajoute lorsque je fais un peu de cuisine, c'est par exemple deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre lorsque je fais du lapin avec des pommes de terre en laissant cuire dans une sauteuse à feu doux durant une heure trente, et je rajoute également des herbes de provence ainsi que des oignons et je laisse donc mijoter une heure trente et pendant ce temps je peux faire de l'ordi et ensuite hop les pieds sous la table! Il est dommage que je ne veuille pas prendre le temps de vraiment cuisiner car vraiment votre blog est une mine d'or pour qui veut jouer les cuisiniers. Par contre bonjour le cholestérol et les kilos...! Je vous souhaite une bonne journée. 
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P
ho non! pas toi maité! quelle d éception! ne me dis pas que toi la reine d e la bouffe tu commandes de s pizzas??? même moi, je ne le fais pas! quelle contradiction avec le repas du midi! au moins ils auront su faire la différence! il n'y avait pas de reste pour le soir du midi? ou une bonne platée de nouilles ave cune superbe sauc e tomates basilic maison surtout en ce moment, il y en a plein le jardin! et quel régale pour la troupe.bon, je te souhaite d epasser une bonne semaine! bisous!
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O
encore un coucou en vitesse depuis le bureau ! pffff pas motivée encore, du mal à reprendre le rythme cette année. Bon je vois que ça a cafouillé hier !! OOOOOhh !! t'as aussi les neurones qui fatiguent ? Bon après-midi la cousine.
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T
Tu les aimes tes invites pour faire autant de kilometres . le temps est aussi moche qu hier, mais tant qu il ne pleut pas ca va , les vendangeurs vont etre content . Si tu es libre samedi soir , illumination des arbres au parc de champagne , ca devrait etre chouette . Passes une bonne journee . Bizzzzzzz
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G
perturbée maité??? les trois étoiles de la toque se sont envolées dans tes pensées??? heureusement que mr te les as rattrappé et que tes invités ont pu ainsi savourer tes macarons!!! allez bonne journée bisous
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