Tarte au "Kiri" !
C'est MIAM et pas que pour les enfants !!
Pour 4 à 6 personnes :
- 1 Pâte Feuilletée prête à dérouler
- 1 boîte de 8 fromages "Kiri"
- 4 tranches de Jambon Blanc
- 3 CS de Moutarde pas trop forte
- 20 cl de Crème Fraîche liquide à 15%
- 20 cl de Lait demi écrémé
- 5 Œufs
- Sel - Poivre
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Allumez le four Th. 6 - 180°.
Mettez la pâte dans une tourtière
Piquez légèrement le fond à la fourchette.
Étalez-y la moutarde.
Recouvrez toute la surface avec les tranches de jambon.
Disposez régulièrement les carrés de fromage (perso, j'ai coupé le dernier en 4 pour mettre au milieu).
Mélangez les œufs, la crème et le lait (comme pour une quiche).
Salez (pas trop) - Poivrez
Versez sur le fond de tarte.
Faites cuire environ 30 minutes.
Surveillez la cuisson qui peut varier selon votre four.
Dégustez chaude ou froide, avec une bonne salade verte par exemple
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