Ploc, ploc, ploc...Il pleut !!!
Bonjour à tous !
I'm singing in the rain..... C'est peut-être pour ça qu'il pleut d'ailleurs !!
Bon, le Grenoblois est reparti....et vous savez quoi ?
....Même pas ma petite larme aujourd'hui LOL
Bon, j'ai des macarons au chocolat qui croûtent !
Mais je crains le pire...
Les conditions ne sont pas idéales...
Il fait humide..
Et j'ai pesé le cacao en même temps que le sucre en poudre...
Emportée par mon élan, j'ai tout versé dans la poudre d'amande...
Alors que le cacao allait avec les amandes et le sucre dans les blancs en neige...
Donc on verra bien, soit ils vont foirer...soit ça sera très sucré !
Verdict après la cuisson !
Sinon, hier soir, petit repas amélioré avant le départ du grand :
- Feuilletés saucisses : à plat avec moutarde, roulés natures.
- Truite fumée
Bon, je retourne à mes fourneaux..
Bonne fin de matinée et bon appétit à tous !
Pour nous, ce sera - encore- du gigot !
Eh oui, il en reste encore de dimanche, mes piafs n'aiment pas trop ça, donc le plat ne se vide pas vite !!!
11 h 50 : Bon, la 1ère fournée de macarons chocolat est cuite !
REUSSIE !!
Avec la collerette et tout, même pas un de fendu !!
Va comprendre Charles !!! (nan pas toi Nounours, c'est une expression ^^)
Comme quoi la réussite des macarons est vraiment aléatoire !