Mousse aux Spéculoos !

Publié le par MAITE51

- 2 CS de Pâte de Spéculoos
- 2 CS de Crème Fraîche liquide
- 20 cl de Crème Fraîche liquide très froide
- 3 Biscuits « Spéculoos »
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Dans un saladier, mélangez la pâte de spéculoos avec les 2 CS de crème fraîche pour la détendre.
Fouettez la crème fraîche très froide en Chantilly.
Incorporez ½ de la chantilly à la préparation, mélangez.
Ajoutez le reste de chantilly et mélangez de nouveau.
Répartissez dans des verrines.
Mettez au frais au moins 2 heures.
Au moment de servir, saupoudrez des spéculoos émiettés.

Publié dans RECETTES SUCREES

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