Glace à la Vanille "magique" !

Publié le par MAITE51

Pour 6 personnes :
- 80 g de Sucre en Poudre
- 20 cl de Lait ½ écrémé ou entier
- 40 cl de Crème Fraîche Liquide entière
- 1 c. à café de Vanille liquide ou en poudre
- 1 Kg de Gros Sel blanc
- 1 Kg de Glaçons
- 1 petit sac à congélation « Ziploc »
- 1 grand sac à congélation « Ziploc »
                 -:-:-:-:-:-:-:-
Dans un saladier, mélangez le sucre, le lait, la crème et la vanille.
Versez dans le petit sac à congélation et fermez hermétiquement.
Dans le grand sac, mélangez les glaçons et le gros sel.
Mettez-y le petit sac contenant la crème.
Fermez bien.
Entourez d’un torchon et secouez énergiquement pendant 7 minutes... Attention, c’est très froid !
C’est prêt !!
Astuce : Mettez des gants pour secouer !!!
Je pense que ça peut se tenter avec 50 cl de Crème Anglaise toute prête !

                       http://mumuland.m.u.pic.centerblog.net/jmagopbk.gif

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L
<br /> <br /> Tu as essayé ? Ca marche ??? Un dessert innatendu, de dernière minute !<br /> Merci, bises.<br /> <br /> <br /> <br />
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