Anniversaire de ma Tata !
Comme promis, le menu et les photos d'hier
Ma Tata nous a invités dans notre resto fétiche !
Bon, on en profite avant qu'ils vendent (retraite) !
Petits amuse-bouches pour l'apéro
- Velouté de Cèpes
- Mousse de Saumon
- Quiche sans pâte Ardennaise
- Feuilleté Merguez
Entrée Charline, Tata et moi
- Foie Gras "Maison", Toasts et Confit d'Oignons
Entrée de Zhom
- Éventail d'Avocat et Crabe (pas du surimi hein, du vrai ) !
La blague du jour de Zhom à sa fille (en 2ème année de droit) :
"T'as vu ce que j'en fais, moi des avocats ? Je les mange" !
Plat Zhom
- Tournedos "Rossini", Flan de Courgettes et Gratin Dauphinois !
Plat Tata
- Tête de Veau, Pommes Vapeur et Sauce Gribiche (elle adore ça) !
Plat
- Carré d'Agneau !
Plat Charline
- Magret aux Framboises !
Plat moi
- Rognons de Veau au Porto !
Dessert Tata
- Ile Flottante !
Dessert Zhom et Charline
- Croustillant de Fraises (Glace Vanille, Fraises, Feuille de Brick, Chantilly)
Dessert Moi
- Crème Brûlée !
Y'a que ça qui passe quand j'ai déjà trop mangé !
Pfff, encore bien vécu !
Merci Tata !
Comme d'hab'...
A l'année prochaine !