Brochettes de Poulet mariné au Miel !

Pour 2 Personnes :
- 2 Filets de Poulet
- 4 CS de Miel
- 2 CS de Sauce Soja
- Paprika Fumé en poudre
- 1 CS d’Huile
- ½ Poivron Rouge (ou autre)
- 6 Champignons de Paris ou 4 Gros
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Coupez la viande en gros cubes
Dans un plat creux, mélangez le miel, l’huile, la sauce soja et le paprika
Mettez-y la viande, mélangez bien
Filmez et laissez mariner, quelques heures au frais, si vous avez le temps
Confectionnez 4 brochettes en alternant viande et légumes

Allumez grill, plancha ou barbecue
Arrosez de marinade et faites cuire à votre goût
1er essai : Cuisson au four ! J’ai accompagné d’une poêlée de champignons en persillade et de purée