276 résultats pour “roulés à la tomate”

On a testé pour vous :
- Billes de St Morêt fourrées aux Oignons Caramélisés !

Pas mauvais du tout, on sent bien les oignons et le Balsamique ! Ça change !
On avait déjà testé "Saumon Fumé" et "Figues" (16/10/21)
Ça existe aussi "au Thon", mais on a trouvé plus fade !
- Petits roulés de Boursin au "Speck et Ail & Fines Herbes"

On a aussi goûté
- "Jambon Tomate & Basilic" (mais pas de photo)
Zhom n'est pas fan de l'association mais moi j'adore !

- 2 ou 3 Pâtes Feuilletées "rectangulaires"
- 1 pot de Pesto Rouge
- 3 petites Boites de Filets d’Anchois allongés
                    -:-:-:-:-:-:-:-:-
Préchauffez le four à Th. 7 – 210°C.
Déroulez vos pâtes feuilletées
Coupez-les en petits carrés (ou autre forme au choix)
=> Perso, j’ai cette petite roulette ou cet emporte-pièce

Posez-les sur une ou plusieurs plaques alvéolées couvertes de papier sulfurisé
Déposez un peu de pesto

au centre de chacun d’eux, en laissant un bord de pâte autour
Coupez les anchois en petits morceaux puis répartissez sur chaque carré.
Enfournez pour 15 minutes environ.
Une fois refroidis vous pouvez les congeler, à plat, avant de les mettre en boite jusqu'à l'utilisation.

Astuce : Si vous trouvez des tubes de Pâte d’Anchois, c’est bien aussi (mais ça devient rare, pourquoi ?????)
Variante : Prenez des Filets d’Anchois roulés aux Câpres. Toute autre sauce tomate peut convenir, mais pas trop liquide. J'aime bien celle aux tomates séchées de chez Carrouf'

Bonjour tout le monde !
Bon, alors, elle est où la neige ???
Pas chez nous, en tout cas !
Bon c'est sûr que c'est mieux pour ceux qui doivent rouler !
Surtout que l’État diminue les budgets et qu'ils vont déneiger uniquement les voies de DROITE !
Eh la cousine.... sur les 4 voies et les autoroutes, évidemment, sinon pas pratique pour revenir !! LOL
C'est sûr qu'ils vont faire des économies avec tous les accidents que ça va occasionner......
Ça continue les aberrations (pour pas dire les c.......) !!!
Bon j'attends mes petits qui ne devraient pas tarder !
Et mon Zhom est en RTT aujourd'hui !
Hier soir, on a terminé le croque-cake...
....Froid avec salade et tomates, c'est bon aussi !
9 h 00 : On a eu quelques flocons, plutôt du grésil même mais pas grand chose !
Bonne journée à vous !

Pour environ 80 petits roulés
- 2 Rouleaux de Pâte Feuilletée "RONDE"
- 1 Petit Pot de Pesto "ROUGE"
                                  -:-:-:-:-:-:-:-:-
Allumez le four Th. 6 - 180°
Déballez les pâtes, coupez chaque rond en 2 moitiés.
Étalez une fine couche de pesto sans aller jusqu'au bord du grand côté
droit (celui où vous avez coupé)

Roulez pas trop serré en partant du côté arrondi.
Quand les 4 rouleaux sont faits, mettez-les à durcir au frigo ou au congélo quelques minutes
Ce sera plus facile pour la découpe.
Coupez-le en petites rondelles avec un couteau à lame lisse ou si vous avez un coupe-pâte, c'est encore mieux

 Posez-les - à plat et en quinconce - sur 1 ou 2 plaque(s) couverte (s) de papier
sulfurisé
Enfournez pour environ 20 minutes, surveillez.

Oups, j'ai mis trop de farce à la tomate...
Sont donc très moches...
Mais au goût, ça va !

21/12/2017 : Petits roulés St Agur/Noix hachées/Crème Fraîche..

Argh, le fromage s'est sauvé.. Du coup on ne le sent plus assez à mon goût, sinon c'est sympa !

Pour environ 15 84 mini moelleux :
- 2 4 Œufs
- 80 160 g de Farine
- 120 200 g de Comté râpé
- 50 100 g de Beurre (40 g 1/2 sel et 60 g Doux)
- 10 20 cl de Lait
- 2 4 CS de Concentré de Tomate Sauce aux Tomates Séchées (photo)
- Sel - Poivre Paprika fumé pour moi
                  -:-:-:-:-:-:-:-
Allumez le four à Th.7 - 210°C
Dans un cul de poule (ou saladier, ça marche aussi), mélangez la farine et le comté (vous pouvez redonner un coup de moulinette à votre Comté s’il est râpé trop gros).
Faites fondre le beurre à feu doux.
Dans un bol, battez les œufs en omelette et ajoutez-les au mélange farine/comté. Mélangez.
Ajoutez le beurre fondu, puis le lait et le concentré de la sauce tomate.
Salez, poivrez.
Mélangez pour avoir une pâte bien homogène.
Versez l'appareil dans des petits moules rectangulaires (moules à financiers) ou ronds j'ai utilisé mes plaques à tartelettes en silicone  Ne pas trop remplir les empreintes .. Sont meilleurs pas trop épais environ 1 cm (voir photo)
Faites cuire pendant environ 20 17/18 minutes
Laissez refroidir avant de démouler.
Verdict : J'ai utilisé mes empreintes à tartelettes (de 45 mm). C'est très bien comme portion ... Dans le four, le beurre bouillonne dans les empreintes (normal), quand on les sort, il retombe et rentre dedans. Donc attendre un peu et démouler sur du papier absorbant ! Sinon c'est bien moelleux et pas mauvais, ça change !
Attention à la cuisson, surveillez selon votre four.. ma 2ème fournée (18 minutes un peu plus cuite et plus croustillante.. On préfère les 1ers plus moelleux). 3ème fournée 16 minutes impec'
Astuce : Si vous n'avez pas d'empreintes (il est encore temps de demander au Père Noël^^), je pense que ça peut marcher en faisant cuire sur une plaque à gâteau roulé en silicone et en coupant de petites parts un fois démoulé et refroidi ! Dites-moi si vous testez cette méthode ^^

     D’après une recette trouvée ici chez « Passion Gourmandise »
                Et publiée avec son aimable autorisation !

Bonjour à tous !
Enfin, une belle journée hier et ça a l'air d'être bien parti pour aujourd'hui.... ENFIN !
Hier, journée chez la Cousine ORPHA08 !
Sur la route, on s'est arrêté voir WOINIC "Le Plus Grand Sanglier du Monde" !

Vu de près, il est impressionnant (mais dommage, j'étais à contre-jour !)

Je lui avais déjà consacré un article ICI
Depuis l'aire autour commence à s'aménager...
Station-service, Bureau Information...
Il a été repeint et apparemment, ne tourne plus !
Et vu de loin, de la route du retour !

J'avais emmené quelques grignotages !
Feuilletés knackis/Savora et Croissants Tomate/Herbes de Provence

Petits roulés au Pesto Rouge !

Bon repas terminé par la traditionnelle "Galette au Sucre Ardennaise"
On a même pas vu le temps passer !
La prochaine fois, ce sera chez nous !
Allez je file au p'tit déj'
Bon Lundi à tous !
Ben, je viens d'étendre ma 1ère lessive de la saison au jardin !!!
Jusque là, le temps changeait tellement rapidement que ce n'était pas possible !

Pour 3 à 4 Personnes :
- 1 Pâte à Pizza étalée Rectangulaire
- ½ pot de Pesto Rouge Barilla™
- 8 Filets d’Anchois à l’Huile (pâte d’anchois pour moi)
- 100 g de Gruyère râpé
- Origan
                  -:-:-:-:-:-:-:-
Allumez le four Th. 7 - 210 ° C
Déroulez la pâte et posez-la à plat, sur sa feuille de cuisson
Étalez du pesto sur toute la surface
Disposez les filets d’anchois sur 2 lignes espacées (dans la longueur de
la pâte)
(Perso, j’ai posé 2 petits boudins de pâte d’anchois)
Saupoudrez de gruyère et d’origan

Roulez délicatement, sur la longueur, comme pour un gâteau roulé

Transposez délicatement le rouleau de pâte (sans le papier) sur une
plaque allant au four (alvéolée si vous avez, c’est mieux), couverte d’une
feuille de papier sulfurisé (ne gardez pas celle de la pâte, ça gêne la
cuisson et ça colle ! Oui, oui, ça sent le vécu ^^)
Coupez des tranches régulières (environ 3 à 4 cm) sans aller jusqu’au
bord opposé.
Faites passer 1 morceau sur 2, de la droite vers la gauche.
Saupoudrez du reste de gruyère râpé

Faites cuire environ 30 minutes… A surveiller selon votre four.

Se mange tiède ou froide, avec une salade, ou en plus petites tranches
à l’apéro
Variante : à vous de changer la garniture ! Pesto vert si vous préférez !
                                    Version au Cheddar clic ici

Version "Pâte Feuilletée" pour finir le pot de Pesto aux Tomates Séchées....
- 1 rouleau de Pâte Feuilletée étalée rectangulaire
- 1/2 pot de Pesto rouge aux Tomates séchées Bar.....
- 1 petite boîte de Thon au naturel,
- 10 à 12 Olives noires à la Grecque
- Gruyère râpé !

                                                       Sympa aussi !

Pour 9 portions :
- 1 Pâte à Pizza rectangulaire
- 1 gros Oignon
- 20 g de Margarine
- 1/2 boite de Pulpe de Tomate
- 2 ou 3 tranches de Jambon blanc
- 1 petite boîte de Champignons de Paris émincés (environ 100 g égouttés)
- Fromage râpé (Comté pour moi)
- Origan
- Sel - Poivre – Ail semoule
                                       -:-:-:-:-:-:-:-:-:-
Allumez le four Th.7 – 210° C
Dans une poêle, faites dorer l’oignon émincé avec la matière grasse.
Versez-y la pulpe de tomate et laissez compoter en mélangeant.
Ajoutez sel, poivre, ail, les champignons et origan.
Laissez refroidir.

Sur une plaque, déroulez la pâte à pizza (en laissant le papier sulfurisé), le grand côté devant vous.

Étalez une couche fine de sauce (il vous en restera peut-être pour un plat de pâtes par exemple)

Disposez des morceaux de jambon et du comté, en laissant un bord de 2 cm libre

Attention : Ne mettez pas trop de sauce ni de garniture, si c’est trop épais, vous n’arriverez pas à rouler correctement !
Roulez la pâte à pizza sur elle-même (en vous aidant du papier, comme un gâteau roulé en fait), vous obtenez une grosse bûche

Mettez quelques minutes au congélateur, ça va faciliter la découpe pour avoir de beaux morceaux.
=> Oups, pas fait pour ce 1er essai (plus de place au congélo !)
Coupez la pâte en 9 tronçons réguliers (si vous avez un coupe-pâte, c’est pratique, mais un bon couteau fera l’affaire)
Disposez-les, les uns à côté des autres (pas trop serrés) dans un plat à four (carré si vous avez) légèrement beurré.

                    C'est très moche, on verra après cuisson !
Enfournez pour 30 à 40 minutes, en surveillant, la durée dépend de votre four !

C'est prêt !
Bon, ça ne ressemble pas vraiment à ce que j'ai vu sur le net.....
Mais au goût, ça devrait le faire ça l'a fait, c'était bien bon, le milieu reste moelleux ! On a mangé 2 rolls chacun avec une salade verte, ça suffit pour un soir !
Dégustez tiède avec une salade ou pour l’apéro.

Variante : A vous de changer la garniture !

Pour 2 personnes :
- 1 Grosse Aubergine
- 4 Tranches de Jambon Blanc
- ½ Pot de Fromage Ail & Fines Herbes
- ½ Boîte de Pulpe de Tomates
- Ail Semoule
- Herbes de Provence
- Huile d’Olive
- Sel - Poivre
- 150 g de Riz Thaï (ou autre) cru
                           -:-:-:-:-:-:-:-
Allumez le grill du four
Lavez et coupez l’aubergine en tranches avec une mandoline ou un grand couteau.

          
Huilez et salez une plaque à pâtisserie
Saupoudrez d’herbes de Provence et d’ail
Posez les tranches d’aubergines les unes à côté des autres. (Vous aurez peut-être besoin de procéder en deux fois)
Faites-les griller, en les retournant à mi-cuisson et en surveillant (ça va vite)
Laissez tiédir

          
Mettez le four sur Th.7/8 - 220° (sans le grill)
Coupez vos tranches de jambon en 2 dans la longueur
Étalez une tranche d’aubergine
Couvrez d’1/2 tranche de jambon
Tartinez de fromage

          
Roulez et disposez dans un plat à four.
Recommencez pour toutes les tranches.
Dans une casserole, préparez un coulis avec la pulpe de tomate, des herbes, ail, sel et poivre.
Versez dans le plat et enfournez pour 10 à 15 minutes, juste pour réchauffer le plat

         
Astuce : J'ai roulé les 8 plus belles tranches d'aubergine. Et j'ai coupé le reste en morceaux que j'ai mélangés au coulis.
Pendant ce temps, faites cuire le riz comme indiqué sur le sachet
Servez bien chaud.

Verdict : C'est bien bon !
A refaire !
Mais j'ai eu assez avec 3 rouleaux !
Wetweteuses : Ce plat peut être allégé en supprimant l'huile d'olive et en prenant du fromage allégé !

                        A ma façon
Pour 4 personnes :
- 6 Belles Tomates rondes
- Persillade déshydratée
- Ail Semoule
- Sel
- Chapelure
- Huile d’Olive
                          -:-:-:-:-:-:-:-
Allumez le four Th. 7 - 210°
Lavez les tomates
Ôtez le pédoncule et coupez-les en 2 dans l’épaisseur
Disposez les tomates face coupée au-dessus dans un plat allant au four
Saupoudrez-les de sel… elles vont rendre un peu d’eau qui mouillera la chapelure et vos tomates ne seront pas sèches.
Dans un bol, mélangez le sel, l’ail, la persillade, la chapelure
Mouillez d’huile d’olive jusqu’à obtenir un mélange pâteux pas trop sec.
Répartissez ce mélange sur les tomates
Faites cuire environ 20 minutes jusqu’à ce que les tomates soient cuites et le dessus bien doré.
La durée de cuisson peut varier selon votre four.

        
Astuce perso : Pour faciliter la cuisson, avec un couteau, je fais une incision en croix dans le cœur dur au centre de mes demi-tomates avant de les garnir. Pour accélérer la cuisson du dessous des tomates, je mets un peu d'eau chaude au fond de mon plat.

 Pour 6 à 8 portions (7 pour moi avec ces proportions) :
- 250 g de Mascarpone
- 3 Œufs
- 6 à 8 Grandes tranches de Pain complet
- 1 Bocal de Tomates séchées
- 1/2 boite de dés de tomates
- Vinaigrette à la Tomate séchée
- Sel - Poivre (Paprika fumé pour moi)
- Croûtons en dés
- Poudre de Tomate (facultative)
                                            -:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-
Égouttez les dés de tomates
Ajoutez un peu de Vinaigrette à la tomate séchée

Faites légèrement griller le pain
Avec un emporte-pièce (perso avec un verre ordinaire, ça marche aussi) coupez 1 rond dans chaque tranche.

Disposez-les au fond de jolies coupes, transparentes si vous avez !
Mettez une CS de dés de tomates sur le pain, et quelques croûtons

Mélangez les jaunes d’œufs avec le mascarpone
Battez les blancs en neige
Incorporez-les au 1er mélange

Ajoutez les tomates séchées coupées en petits morceaux.
Salez - Poivrez
Répartissez dans les coupes

Couvrez de film et mettez au frais

Saupoudrez de poudre de tomates

(ou de paprika) au moment de servir
Perso j'ai accompagné de gressins

Verdict : Tout le monde a trouvé ça "original" et ils ont aimé ! A refaire donc !

                     D’après une recette trouvée ici « Cuisine Plurielle »

Pour 4 Personnes :
- ½ boîte de Tomates en dés
- 8 Tomates Séchées
- 4 CS de Sauce Tomate
- 100 g de Feta Grecque
- 15 cl de Crème Fraîche liquide
- 2 CS de Mascarpone
- 6 Tranches de Pain de Mie
- 2 CS d’Huile d’Olive
- Basilic frais ou déshydraté
- Ail haché
- 8 Gressins nature ou au Sésame
- Sel - Poivre
                     -:-:-:-:-:-:-:-
Égouttez les dés de tomate et réservez au frais.
Dans un petit saladier, écrasez la feta à la fourchette, ajoutez le
mascarpone et l’huile d’olive
Poivrez, salez si besoin
A part mélangez la sauce tomate, les dés de tomates, les tomates séchées coupées en petits morceaux, l’ail et un peu de basilic ciselé.
Salez si besoin.
Fouettez la crème fraîche bien froide jusqu’à ce qu’elle soit ferme.
Salez, poivrez
Passez les tranches de pain de mie au grille-pain ou sous le grill du four.
Coupez-les en petits croûtons
Répartissez-les au fond de 4 coupes, si possible transparentes.
Couvrez d’une couche de préparation aux tomates, puis une couche de crème à la feta.
Recommencez
Terminez par une lichette de crème fouettée salée
Servez bien frais avec les gressins.
Variante : si vous ne trouvez pas de Feta, prenez du St Morêt.

- 6 Grosses Tomates à farcir
- 800 g de Chair à Saucisse nature
- 2 CS de Chapelure ou de Riz cru
- Persillade déshydratée
- 2 CS d'Arôme Maggi
                       -:-:-:-:-:-:-:-:-
Allumez le four Th.7 - 210°
Lavez les Tomates.
Ôtez le pédoncule en faisant un petit cercle d'1 cm de diamètre
environ.
Coupez un chapeau sur le haut des tomates. Gardez-les.
Creusez vos tomates sans percer la peau
Astuce : Avec un couteau à pamplemousse cranté, ça va nickel !
Mettez la pulpe et le jus dans votre plat à four.
Mélangez de la Persillade avec la Chair à Saucisse.
Répartissez la Chapelure ou le riz au fond de chaque tomate bien égouttée.
Remplissez de Farce en en gardant un petit peu.
Remettez les chapeaux sur chaque tomate.
Avec le reste de Chair, faites 6 petites boules que vous mettrez
dans les petits trous des chapeaux (où il y avait le pédoncule).
C'est une astuce perso, ça maintient les chapeaux pendant la cuisson, et ça fait joli !
Saupoudrez à nouveau de Persillade.
Versez un peu d'Arôme dans le plat (facultatif)
Faites cuire environ 1 heure.

Servez avec du Riz
Nota : Avant je mettais le Riz dans le plat avec les tomates, mais il était souvent trop cuit et bof ! 

 14/10/2015 : 5 Tomates et 1 poivron

Pour 2 à 4 Personnes :
- 1 rouleau de Pâte Feuilletée
- 500 à 600 g de Tomates Cerises
- 1 CS de Miel liquide
- 2 CS de Vinaigre Balsamique
- 1 CS de Caramel liquide
- 20 g de Beurre
- 100 g de Comté râpé (ou autre)
                           -:-:-:-:-:-:-
Allumez le four Th. 7 - 210° C
Lavez les tomates et séchez-les
Mettez le beurre, le miel, le caramel et le vinaigre dans un moule à
manqué
Mettez au four
Quand le beurre est fondu, ajoutez les tomates et laissez cuire environ
15 minutes, en secouant de temps en temps pour enrober les tomates
Quand les tomates ont un peu ramolli, saupoudrez du fromage râpé et
posez-la pâte feuilletée en rentrant les bords.
Percez quelques trous avec la pointe d’un couteau
Faites cuire environ 30 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée
Sortez du four, laissez refroidir quelques minutes et démoulez à
l’envers sur le plat de service
Se déguste chaude ou froide... Nous, on aime les 2

Pour 4 personnes :
- 5 belles Tomates Vertes
- 125 g de Farine
- 1 Œuf
- 20 cl de Lait
- 1 CS d’Huile
- 1 bain de Friture
- Sel - Poivre
                            -:-:-:-:-:-:-
Mettez la farine dans une terrine, creusez un puits au milieu, cassez 1 œuf, versez l’huile et délayez petit à petit avec le lait jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse. Réservez 1 heure
Rincez les tomates, coupez-les en fines rondelles, mettez-les à égoutter sur du papier absorbant pendant 30 min.
Faites chauffer le bain de friture.
Trempez les rondelles de tomate une par une dans la pâte à beignets puis dans l’huile.
Faites-les cuire 5 min, égouttez-les sur du papier absorbant, salez, poivrez et servez chaud.

- 2 Barquettes de Tomates Cocktail rondes
- 1 gros Pot (200 g) de Fromage Ail & Fines Herbes
           -:-:-:-:-:-:-:-
Lavez les tomates, séchez-les bien avec du papier absorbant
Coupez un chapeau, plutôt du côté arrondi, elles tiendront mieux debout posées sur le côté du pédoncule… (J’ai testé les 2 façons)
Évidez-les délicatement avec une cuiller parisienne ou un petit couteau,
sans les transpercer
Retournez-les sur un autre papier absorbant pour vider le jus.
Remplissez-les de fromage sans trop forcer pour ne pas qu’elles éclatent
Replacez les chapeaux dessus
Disposez sur un plat de service et gardez au frigo jusqu’au moment de
servir
Plantez quelques cure-dents ou piques à saucisses et servez bien frais
Variante : A vous de varier la garniture : Mousse de poisson, Thon/mayo,
Tapenade etc…
Astuce : Ne prenez pas les tomates-cerises, un peu trop petites pour ce
genre de recette…
31/12/2017 : 50 Tomates "cocktail" et 200 g de fromage Rondelé aux Noix pour le Réveillon ! Tout le monde a aimé !

Pour 6 personnes :
- 4 Tomates
- 3 Aubergines
- 4 Œufs
- 10 cl de Lait
- 100 g de Parmesan râpé
- ½ Reblochon
- 2 CS d’Herbes de Provence
- 3 CS d’Huile d’Olive
- 1 CS de Concentré de Tomates
- Sel - Poivre
                     -:-:-:-:-:-:-:-:-:-
Allumez le four Th.7 – 210°.
Lavez et coupez les tomates en rondelles.
Posez-les sur un linge (ou papier absorbant) et salez-les.
Lavez et taillez les aubergines, dans la longueur, en tranches de 2 mm d’épaisseur.
Avec un pinceau, enduisez-les de 2 CS d’huile, posez-les sur un grill en fonte chaud et laissez dorer 5 minutes par face.
Battez les œufs avec le lait, le concentré de tomates, sel et poivre.
Ôtez la croûte du Reblochon et coupez-le en dés.
Ajoutez-le dans le mélange aux œufs, ainsi que les herbes de Provence et ½ du parmesan.
Avec un pinceau, huilez 6 mini-cocottes ou 6 ramequins allant au four.
Superposez dans chaque :
- aubergines
- tranches de tomates essuyées
- crème au fromage
Salez – Poivrez chaque couche.
Recommencez et terminez par la crème au fromage.
Parsemez du reste de parmesan
Enfournez pour 30 à 40 minutes.
Le gratin doit être doré (surveillez selon votre four)
Servez bien chaud en accompagnement d’une viande rouge ou avec une salade verte.
Astuce : Si vous n’avez pas de grill en fonte, faites dorer les aubergines à la poêle ou sous le grill du four. Vous devrez les recouper à la taille de vos plats... Vous pouvez bien sûr faire cette recette dans un plat unique.

Pour 6 personnes :
- 9 à 12 Feuilles de Lasagnes (sans pré cuisson)
- 2 Blancs de Poulet
- 1 kg de Tomates pelées en boîtes
- 240 g de Maïs en boîte (égoutté)
- 2 Oignons Jaunes
- 1 Oignon Rouge
- 3 gousses d’Ail
- 1 Boule de Mozzarella Fromage râpé au choix
- Quelques Gouttes de Tabasco™
- 2 CS d’Huile d’Olive
- Sel - Poivre
                -:-:-:-:-:-:-:-:-
Allumez le four Th. 6 - 180°C
Pelez et coupez l’oignon rouge en fines rondelles.
Pelez les oignons jaunes et coupez-les en quartiers.
Pelez les gousses d’ail.
Égouttez les tomates pelées.
Égouttez le maïs.
Préparez la sauce tomate :
Mixez les tomates, les oignons jaunes et l’ail.
Salez - poivrez et ajoutez le Tabasco dosé à votre goût..
Chauffez l’huile dans une poêle, faites-y revenir les blancs de poulet coupés en fines lanières.
Montage du plat :
Passez un peu d’huile au pinceau dans un plat allant au four.
Étalez
- 1/3 de la sauce tomate
- 3 à 4 feuilles de lasagnes
- ½ du poulet
- ½ du maïs
- 1/3 des rondelles d’oignon rouge
Renouvelez l’opération, puis terminez par des lasagnes, sauce tomates et oignons  rouges restants.
Couvrez de rondelles de mozzarella fromage râpé.
Enfournez pour environ 40 minutes.
Vérifiez la cuisson des plaques de lasagnes, la pointe d’un couteau doit s’enfoncer facilement, sinon prolongez un peu la cuisson.
Servez bien chaud à la sortie du four.

Bonjour à tous !
Bah, ça y est, le temps gris est revenu !
Ils nous annoncent de la pluie et un week-end pourri ! Argh !
Ce midi...Tomates farcies et riz !
Mes Tomates Farcies clic ici ! 
  
 
On vient de voir un reportage sur un très grand restaurant de Reims (les Crayères.... pour ceux qui connaissent !)
Ils ont fait "Un Dîner Presque Parfait" là-bas, y'a quelques mois !..
Les assiettes sont bien présentées mais y'a rien à becqueter dedans.... !
J'ai dit à Zhom "Ben nous c'est tomates farcies"
Il préfère... LOL
Faut aussi que je refasse de la compote, mon grand saladier d'hier est déjà bouloté !
Bonne journée à vous !

Pour 2 Personnes :
- 4 Tomates moyennes (0 Fpt WW)
- 100 g de Philadelphia® nature light (4 Fpts WW)
- 8 Bâtons de Surimi (4 Fpts WW)
- Sel – Poivre
- Ail semoule
- Ciboulette ciselée (fraîche ou surgelée)
               -:-:-:-:-:-:-:-
Lavez les tomates
Ôtez un couvercle et évidez-les sans les percer
Laissez-les rendre leur eau à l’envers sur un papier absorbant
Râpez le surimi
Mélangez le fromage frais et les miettes de surimi
Assaisonnez (pas trop à cause du Philadelphia et du surimi déjà
salés)
Incorporez l’ail et la ciboulette
Garnissez vos tomates, remettez les chapeaux.

                          
Réservez au frais avant de servir avec une petite salade verte (à comptabiliser)
Astuce : Vous pouvez remplacer le Philadelphia par un autre fromage frais allégé (St Morêt, Carré Frais etc...). Voir pour les pts qui peuvent changer peut-être dans ce cas !
Wetweteuses : 4 Fpts par personne pour une entrée ou un petit repas du soir