Blancs de Poulet à la Provençale !

Publié le par MAITE51

Pour 4 personnes :
- 4 Blancs de Poulet sans peau
- 4 Grappes de Tomates « Cocktail »
- 1 Citron
- 1 C. à café de Romarin
- 1 C. à café d’Origan
- 1 C. à café de Paprika en poudre
- 3 CS d’Huile d’Olive
- Sel – Poivre
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Allumez le four Th. 6 – 180°
Salez les blancs de poulet
Parsemez-les d’origan et de paprika
Faites-les dorer à la poêle dans 2 CS d’huile, pendant 5 minutes en
les retournant.
Répartissez le citron coupé en rondelles dans le fond d’un grand plat
à four.
Posez dessus les blancs de poulet, arrosez de leur jus de cuisson.
Mettez les grappes de tomates autour de la viande.
Parsemez de romarin
Arrosez avec le reste d’huile
Enfournez pour 15 à 20 minutes.
Servez bien chaud avec une garniture de votre choix !

Blancs-de-Poulet-provencale-25-09-2012.jpg

Verdict : J'ai servi avec des macaroni. Zhom n'a pas aimé le citron (pourtant juste mis 1) et moi pas trop non plus ! Il a dit pas la peine d'en refaire ou alors sans le citron !

Publié dans RECETTES SALEES

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Marilys 14/09/2012 08:37


Coucou Maïté,


J'ai fait ta recette mercredi (le jour des enfants et donc du poulet !) : c'était vraiment très bon, ça change un peu, et tout le monde s'est régalé.


Bonne journée, bises du Cantal !

la môme du 75 08/09/2012 08:22


Ha ton Zhom s'amuse... Moi aussi j'avais fait ça avec Charles mais parce que j'étais "colère" ..... Bon week, bisous.

la môme du 75 07/09/2012 15:48


Coucou me revoilou ! J'espère que tes genoux vont mieux et que tu fait quand même un peu attention à eux ! Ben nous les chats nous ramènent des mulots des lézards ou des orvets et des oiseaux !!
les orvets j'aime pas ça me fait penser à des serpents ! Bon sinon bientot les vacances !! hihihi !! ben oui !!! Je reprends un peu le blog pour les copines. Bon week-end et gros bisous.

Marizou 06/09/2012 09:06


Une recette originale pour le poulet, à tester peut-être.

tatajelle 06/09/2012 08:01


Bonjour Maite , il est a peine 8h et le soleil es deja au RV profitons ca ne va plus durer longtemps je pense . Les mulots vont chercher a se mettre au chaud lol , ils vont bientot rentrer dans
la terre . Contente que ton genoux te fasse moins mal meme si ce n est pas encore la joie . Bonne journee . Bisous